Тостове с чесън - най-добрите рецепти. Как да правилно и вкусно варени тост с чесън.

Тостове с чесън - най-добрите рецепти. Как да правилно и вкусно варени тост с чесън.

Тостове с чесън - общи принципи на приготвяне

Чесновите крутони са чудесно предястие за салати, бульони, зеленчукови филийки или бира. Чесновите крутони могат да се използват като основа за топли или студени сандвичи. Подгответе такива хлябове лесно. Можете да отидете най-лесният начин и се запържва в тиган до червените парчета хляб, а след това ги търка с чесън. И можете да използвате друг начин: нарязани на скилидки чесън на две или три части и се запържва във всяко растително масло (за предпочитане зехтин). След като чесънът е почервенял и придаде на вкус аромата и вкуса, той може да бъде отстранен. След това в такова ароматно масло можете да изпържите резените хляб.

В някои рецепти чесънът с чесън се използва след препичане на хляба. Например горещите филийки хляб могат да бъдат покрити със смес от настърган чесън, майонеза и зелени. Оказва се, че е много апетитна закуска, която може да бъде допълнена със сирене, консервирани храни или други съставки. Между другото, чесън крутони могат да бъдат направени от всеки хляб. Подходяща и обикновена пшеница, и ръж, и peklevanny и др.

Крутони с чесън - приготвяне на храни и ястия

За да приготвите чубрица от чесън, ще ви трябва дъска за рязане с остър нож, ренде, чеснова преса и тиган. Ако трябва да направите сос по рецепта, ще ви трябва и купа. Предварително трябва да изрежете хляба в чист парченце. Чесънът трябва да се почисти и наряза с нож или да се прескочи чрез преса с чесън (може да се настърже и на ренде). Загрейте масло или растително масло или маргарин в тиган.

Рецепти на тостове с чесън:

Рецепта 1: Чеснови гърнета

Най-лесната рецепта за чубрица препечени чесъни. За тяхното приготвяне се нуждаете от много малко съставки. Такива хлябове са идеални за първото и второто ястия, както и за разпространението на крема сирене.

Необходими съставки:

    Пшеничен хляб;

  • Сол;
  • Чесън - няколко скилидки;
  • Растително масло (най-добро зехтин).

Метод на приготвяне:

Хлябът се нарязва на парчета (не прекалено дебел и не тънък). Можете също да използвате вчерашния хляб. Загрейте растително масло в тиган, запържете хляба в него от двете страни. Чесънът (точното количество) да премине през преса и да се смеси със сол. Горещи хрупкави крутони се разтриват с чесън и сол. За да украсите крутоните с чесън, можете да поръсите с пресни зеленчуци.

Рецепта 2: Крутони с чесън и майонеза

Невероятно вкусни ароматни крутони с чесън и майонеза. Те могат да бъдат сервирани със салати или други леки ястия или само за ядене. Много добри са тези крутони с чесън и пушена наденица или цаца. Необходими съставки:

  • Няколко парчета бял хляб;
  • Майонеза - няколко лъжици;
  • Две яйца;
  • Чифт чеснови зъби;
  • Сирене, твърдо;
  • Магданоз пресен;
  • Масло.

Метод на приготвяне:

Разбийте две яйца в купа и ги бийте с малко майонеза (около една лъжица). В тази смес се потапят парчета хляб. Запържете крутоните от двете страни в тиган с масло. Охлажда се леко. Чесънът се прекарва през пресата, нарязан магданоз, смесва се с останалата майонеза. Смажете крутоновата маса с чесън. Настържете сиренето, поръсете го с крутони. Ние украсяваме закуската със зелени.

Рецепта 3: Крутони с чесън и лук

\ t

Такива крутони с чесън и лук със сигурност ще се харесат на мъжете. Тази привидно проста закуска се оказва много вкусна и чубрица. Чесън-лукови крутони са идеални за салати, зеленчуци, първите ястия и бира. Ако желаете, можете да използвате допълнителни подправки, например, смлян червен пипер.

Необходими съставки:

    Пшеничен хляб;

  • Главата на лука;
  • Няколко скилидки чесън;
  • Масло или маргарин за пържене;
  • Сол на вкус;
  • Черен или червен пипер;
  • Зелените.

Метод на приготвяне: Хлябът се нарязва на филийки с желаната дебелина и форма. Разтопете маргарина или маслото в тенджера. Запържете хляба от двете страни на хрупкава кафява кора. Лукът се нарязва на тънки пръстени и се запържва на масло до златисто кафяво. Карамфилите с чесън преминаха през преса или настърган. Зелен котлет нарязан. Натърквайте чесъна с крутони, поставете пържени пръстени лук на върха. Ако желаете, добавете малко сол и поръсете с черен пипер. Поръсете крутони с чесън и лук с нарязани зеленчуци.

Тостове с чесън - тайни и съвети от най-добрите готвачи

- За да не се получават сухите крутони с чесън, по-добре е да се режат коричките от краищата на хляба, въпреки че много хора обичат чесън като крутони като бисквити за бира;

- Тост с чесън може да се осоли на вкус или да се овкуси с подправки и подправки;

- Основната тайна при приготвянето на вкусни крутони с чесън е използването на не най-пресния хляб. Първо, такъв хляб е по-лесен за рязане, а от друга страна, чесънът от него ще бъде по-хрупкав. Но това не означава, че можете да вземете стар, остарял хляб.

Коментари (0)
Свързани статии
Популярни статии
Популярни статии
Търсене