Супа с изгаряне на мазнини - доказани рецепти. Как да правилно и вкусно да се готви супа за изгаряне на мазнини.

Супа с изгаряне на мазнини - доказани рецепти. Как да правилно и вкусно да се готви супа за изгаряне на мазнини.

Супа с изгаряне на мазнини - общи принципи на готвене

Същността на всяка супа с изгаряне на мазнини е специален състав на продуктите, чието смилане изисква повече енергия, отколкото калорийното съдържание на съставките. Като включите такова първо ястие в диетата, можете не само да загубите тези излишни килограми, но и да укрепите тялото като цяло. Супите, които изгарят мазнините, насищат тялото, благодарение на обема и консистенцията. Можете да ги ядете във всяко количество. Някои използват рецепти за изгаряне на мазнини супи за включване в специална нискокалорична диета, можете да организирате ден на гладно на това ястие. Супите за изгаряне на мазнините ви позволяват да постигнете желаното тегло без много усилия и да нормализирате храносмилането.

Супите за изгаряне на мазнини са зеленчуци, базирани на гъби или морски дарове. За да приготвите ястието, можете да използвате домати, лук, всякакви видове зеле, целина, спанак, краставици, леща и най-разнообразни зеленчуци (кантарион, босилек, копър, магданоз, коприва, листа от глухарче, киселец и др.). Можете да използвате всички пресни гъби, но трябва да обърнете специално внимание на тяхната подготовка. Не позволявайте на гъбите да бъдат лошо варени и сурови. Морските дарове използват скариди, миди, всякаква постна морска риба, водорасли, миди и морски скариди.

Технологията за приготвяне на супи за изгаряне на мазнини е почти същата. Това е особено вярно за зеленчукови диетични супи. Приготвени и нарязани зеленчуци се поставят в тенджера, изсипват се с вода и се варят, докато се варят. Супата е по желание подправена с подправки, подправки и билки. За много строга диета, сол ястия трябва да се избягва, по-добре е да се използват няколко капки сос. Понякога зеленчуците са леко задушени в зехтин точно в тавата - супата ще се окаже по-мазна и наситена. За гъбената супа първо се варят гъби, а след това останалите съставки се поставят в бульон. В супи за изгаряне на мазнини на базата на скариди с морски дарове, миди и др. разпространение в самия край на готвенето - за 2-3 минути. Ако само зеленчуците се варят във вода, можете да хвърлите в супа няколко бульонни зеленчукови кубчета.

Супа с изгаряне на мазнини - приготвяне на храни и ястия

Всички зеленчуци, гъби и билки трябва да бъдат добре измити и изсушени. Съставките могат да бъдат нарязани във всякаква форма и размер. От зеле трябва винаги да премахвате горните листа и да изваждате стъблата от доматите и чушките. За супа обикновено се използват малки обелени скариди, така че те могат само да хвърлят в супата. Chop всички зеленчуци - можете да го добавите към общия тиган в края на готвене или хвърлят в част плоча.

От ястията ще имате нужда от тенджера, гевгир, нож, дъска за рязане, зеленчуци и зеленчуци. Сервира се в дълбоки сервиращи плочи.

Рецепти за изгаряне на мазнини:

Рецепта 1: Супа от изгаряне на мазнини

Тази растителна супа за изгаряне на мазнини има за цел почистване на тялото, подобряване на състоянието на кожата, премахване на токсините и, разбира се, отслабване. Тази супа може да бъде включена в менюто с нискокалорична диета и можете да организирате ден на гладно.

Необходими съставки:

    Лук - 6 глави;

  • Домати - 4-5 броя. (може консервирани);
  • 1 малка вилица от зеле;
  • Зелени чушки - 2 бр.
  • Букет от целина;
  • Бульонови кубчета (зеленчукови) - 2 бр.
  • Пипер, къри - на вкус.

Метод на приготвяне:

Домати, целина, чушки и моето зеле. От зелето премахваме горните листа, а останалите - с фина слама. Замърсете доматите, обелете и нарязани на малки кубчета. Премахваме семената и стъблата от чушките, нарязваме чушките на тънки ивици. С целина, отрязани твърдите части, нарязани стъблата на малки парченца. Почистете и настържете лука. Поставете всички съставки в тенджера и налейте вода. Сложете тигана на печката. За да опитате, добавете пипер и къри, ако има прясно ястие, което не искате, можете да добавите малко сол към супата. След кипене, супата се вари 10 минути, след това се намалява огънят и се вари, докато всички зеленчуци са меки. Ако желаете, можете да нарязвате пресни билки в чиния.

Рецепта 2: Спанената супа от изгаряне на мазнини

Тази нискокомпонентна супа за изгаряне на мазнини е много свежа и вкусна, а млякото и сметаната също го правят много нежен. Не се страхувайте, че млечните компоненти правят ястието висококалорично. Тъй като има много малко съставки, а самият спанак е много нискокалоричен, присъствието на мляко и сметана няма да играе роля.

Необходими съставки:

  • Пресен или замразен спанак - 300 г;
  • 1 малък лук;
  • 1 скилидка чесън;
  • Малко зехтин;
  • С 125 мл сметана и мляко;
  • Малко сол и пипер.

Метод на приготвяне:

Обелете чесъна и лука, фино котлет с нож. Налейте малко зехтин в тенджера с дебело дъно и варете в него. Веднага след като лукът с чесън е леко почернял, можете да сложите нарязания спанак в тигана. Задушете всичко заедно, докато спанакът е мек. Подправете сместа с малко сол и черен пипер, след това излейте с мляко и сметана. След кипене, супата се приготвя на средна температура 5 минути. Свалете тенджерата от огъня и разбийте съдържанието с миксер. Това изгаряне на мазнини супа е по-добре да се яде студено, и за вкус можете да сложите парче лимон върху чинията.

Рецепта 3: Супа от карфиол, изгаряща мазнините

Сама по себе си карфиолът е много полезен и нискокалоричен продукт. Ако не искате да ядете в чист вид, можете да приготвите здравословна супа с изгаряне на мазнини. Но за това имате нужда от допълнителни съставки.

Необходими съставки:

  • Половината глави от карфиол;
  • Половината вилица от бяло зеле;
  • 1 лук;
  • 1 сладък пипер;
  • 2 малки моркови;
  • Стебла от целина - 6-7 бр.
  • Сок от половин лимон;
  • Подправки и сол на вкус;
  • Зелените.

Метод на приготвяне:

Карфиолът се разглобява в съцветия, старателно се измива. С обичайното зеле премахва горните листа, а останалото се измива. Големи съцветия могат да се режат, а бялото зеле трябва да се нарязва на тънки ивици. Лукът е чист и фино настърган. От пиперката премахваме семената и стъблото, нарязваме пиперката на малки кубчета. Почистете морковите и ги нарежете на малки, дори кубчета. От стеблата от целина отрязваме твърдите части, нарязваме стъблата на малки кубчета. ситно котлет зелените. Изстискайте сока от половин лимон в купа. Поставете всички зеленчуци в съда и налейте студена вода, така че да ги покрие. Сложете тигана на печката. В процеса на готвене трябва да се уверите, че водата не кипи, а ако няма достатъчно, можете да добавите малко течност. Подправете супата на вкус със сол и любимите си подправки. Варете супата, докато всички зеленчуци се варят. В края на готвенето, добавете лимонов сок и налейте нарязаните зеленчуци в тенджерата. Витамини изгаряне на мазнини супа е готова!

Рецепта 4: Супа от скариди с изгаряне на мазнини

Тези, които не обичат чистите зеленчукови супи, определено ще харесат тази супа рецепта за изгаряне на мазнини. В допълнение към зеленчуците, това включва скариди, което прави ястието не само здравословно, но и невероятно вкусно.

Необходими съставки:

  • 2 зрели домати;

  • 150 g малка белена скарида;
  • 2 стъбла от целина;
  • 200 г броколи;
  • Карамфил от чесън;
  • 1 пурпурен лук;
  • Малко зехтин;
  • Сол и черен пипер на вкус;
  • Пресни зеленчуци;
  • Няколко капки лимонов сок.
  • Метод на приготвяне: Доматите са попарени с вряща вода и обелени. Нарежете доматите на малки парчета. Малките цветчета броколи оставят както е, а големите могат да се нарязват на 2-3 парчета. Стеблата от целина се измиват и нарязват на същите малки парченца. Почистете лука и изрежете на тънки половин пръстени. Чесънът нарязан. Изсипете малко количество зехтин на дъното на тигана и сложете лука с чесън. Tomim зеленчуци за 4 минути, след това изложи целина. Сварете всички заедно за около 5-6 минути. След това изсипете половин литър вода или зеленчуков бульон и донесе супата на кипене. След кипене, сложете броколите, добавете доматите след 6 минути. Пригответе супата на слаб огън. 3 минути след доматите, добавете сол, пипер и всякакви други подправки на вкус, капнете няколко капки лимонов сок и сложете белени скариди. Пригответе супата още 3 минути. Свалете тенджерата от огъня и изсипете супата с изгаряне на мазнини в чинии. Попълваме всяка чиния със ситно нарязани пресни зеленчуци.

    Рецепта 5: Супа от изгаряне на мазнини "Японска"

    Тази супа е посветена на любителите на морски дарове, японска кухня и здравословни нискокалорични ястия. Като включите в диетата такава супа с изгаряне на мазнини, можете не само да загубите тези излишни килограми, но и да подобрите значително състоянието на външния вид и организма като цяло.

    Необходими съставки:

      Морска риба с ниско съдържание на мазнини - 300 г;

    • Водорасли - 150 г;
    • Ориз - 70 г;
    • Соев сос - на вкус;
    • 1 яйце;
    • 1 лук;
    • Всички подправки и подправки.

    Метод на приготвяне:

    Обелете лука, ситно наряжете и поставете в купа. Добавете малко соев сос и любими подправки, оставете лука да маринира. Измийте ориза старателно и гответе, докато се приготви в два литра вода. Нарежете рибата на малки парченца и я сложете в тенджера с ориз. Кук, докато напълно приготвена риба. След това сложете маринованите лук и нарязаната морска зеле. Разбийте яйцето в чаша и налейте тънка струя в супата, като разбърквате непрекъснато. Всички добре разбъркайте и извадете тенджерата от печката.

    Супа от изгаряне на мазнини - тайни и съвети от най-добрите готвачи

    За изгаряне на мазнини супа се оказа наистина полезна и вкусна, трябва внимателно да изберете зеленчуци за неговата подготовка. Не използвайте бавни, гниещи или зрели храни. За да се запазят витамините, не трябва да се варят зеленчуци дълго време. Тъй като всички продукти се приготвят по различно време, препоръчително е да се спазва реда на изработване на продуктите: първо изкачете бяло зеле, лук, чесън, целина и моркови, малко по-късно можете да добавите домати, броколи, карфиол и зелени.

    Коментари (0)
    Свързани статии
    Популярни статии
    Търсене