Салата с бисквити и царевица - общи принципи на приготвяне
В днешно време най-популярните ястия са тези, които, в допълнение към тяхната хранителна стойност, са от полза и за тялото ви. Ако мислите как да направите менюто си по-разнообразно, включете в него царевица. Царевицата е идеалното ястие по отношение на съдържанието на хранителни вещества. Освен това съдържа големи количества витамин К, необходими за хармоничната работа на сърдечно-съдовата система.
Трябва да се отбележи, че сварената царевица е по-малко полезна консервирана, има само 20% полезни макронутриенти и витамини. Ето защо, по отношение на полезността, използването на царевица в салатите ще бъде идеално. За да направите салата по-солена, с необичаен вкус, добавете крекери към салата. Нейният неутрален вкус на пшеница няма да развалят основната вкусова нотка на ястието, а само я допълват. Крутоните могат да се използват както чисти, така и ароматизирани, с билки, пиле или подправки.
Крекери за салати и царевица - приготвяне на храни и съдове
Ако използвате консервирана царевица, внимателно изтеглете течността от съда, преди да го добавите към съда. По-добре е да не се купуват бисквити за салата в магазина, но да го направите сами е много бързо и лесно.
Изберете дълбока купа като ястие - ще бъде по-удобно да се сервира готова салата от чипс с царевица.
Рецепти за салата с бисквити и царевица:
Рецепта 1: Салата с бисквити и царевица
Вие правите домакинската работа, която не е свързана с приготвянето на трапезни съдове, а гостите изведнъж идват при вас без предупреждение. Какво да правите, отколкото да ги прекланяте? Разбира се, всяка домакиня може да намери кутия с царевица! Ако е така, помислете сами за себе си - пригответе вкусна салата с бисквити и царевица. В допълнение към това, ще трябва сирене (може да бъде преработено или твърдо) и парче хляб или хляб.
Необходими съставки:
- топено сирене или всякакви твърди сортове (100-150 грама);
- парче хляб или хляб (за бисквити);
- пресен магданоз;
- 2 скилидки чесън;
- майонеза за превръзка;
- сол.
1 консервна царевица;
Метод на приготвяне:
На първо място, трябва да се готви бисквити. Разбира се, можете да правите кражби в магазините, но не винаги във вашия дом ще има пакет от продукти от магазина, а освен това готовите крутони ще са едновременно по-вкусни и по-здравословни. За да направите това, вземете парче от хляб или ролки вчера, нарязани на равни правоъгълни парчета и изсушете в горещ тиган за 4-5 минути, като ги разбърквате постоянно.
Отворете буркан с царевица, изцедете течността и излейте зърната в избраната салата.
Настърганото настъргано сирене се настъргва, добавя се към царевицата. Изсипете крутоните в съда.
Нарежете зеленчуците, наряжете чесъна с пресата с чесън. Добавете към чинията, подправете салата с майонеза, сол на вкус. Разбъркайте добре.
Салата е готова за сервиране. Ако времето ви позволява, поставете салата в хладилника за един час, тя ще бъде juicier и вкусно.
Рецепта 2: Салата с бисквити и ябълкова царевица
Много прост от гледна точка на готвене салата, опитайте го пригответе за вашето семейство - и тя ще бъде включена в списъка на любимите ви ястия. Може да бъдете притеснени от ябълката в състава, но вярвайте и проверете - сочните плодове деликатно ще отблъснат вкуса на наденицата и пилето в това ястие. Не забравяйте да опитате салата с крутони и царевица с ябълка.
Необходими съставки:
- 1 кутия царевица;
- 150 грама хляб или хляб;
- 2 средночервени сорта ябълка;
- 150 грама пушени или варени пилешки гърди;
- майонеза за превръзка;
- сол, черен пипер.
150 г пушена наденица;
Метод на приготвяне:
1. Първо, пригответе салатни крекери. Вземете парче хляб или хляб, нарязани на квадратни парчета и подсушете в тиган или фурна за 4-5 минути.
2. Отворете буркан с царевица, изцедете течността и изсипете царевицата в дълбока чиния.
3. Нарежете наденицата и пилето на ивици.
4. Измийте ябълката, обелете опашките и ядките, нарязани на малки квадратни парчета.
5. Смесете съставките, подправете салата с майонеза и подправки.
Готови салата може да се консумира веднага, но можете да дадете време да се влеят в хладилника.
Рецепта 3: Салата с бисквити и царевица с пръчки от раци
Салата с бисквити и царевица с ракови пръчки е далеч от новата за нашите маси, но ако добавите само една нова съставка - мариновани гъби, салата ще "звучи" по нови начини. Необходими съставки:
Метод на приготвяне:
Пригответе крутоните. За да направите това, изрежете хляба на квадратни парчета и ги подсушете в тенджера или във фурната, без да добавяте масло.
Фино нарязвайте пръчките от раци.
Сварете твърдо сварените яйца (яйцата трябва да ври в продължение на 8-10 минути във вряща вода), след това ги охладете и наряжете.
Отворете буркан с гъби, изцедете течността, наряжете гъбите - наполовина.
Отворете царевицата, изцедете течността.
Смесете всички съставки в дълбока купа, поръсете с лимонов сок и подправете с майонеза и подправки. Украсете с нарязани зеленчуци.
Рецепта 4: Салата с бисквити и царевица и боб
.
Подобно на повечето царевични салати, тази рецепта не изисква много време, но ще получите страхотно ядене на изхода! Фасулът е невероятен продукт за съдържанието на растителни протеини, но защото салата с бисквити и царевица е много полезна и питателна.
Необходими съставки:
- 200 грама хляб или хляб;
- 1 кутия царевица;
- 100 грама преработено сирене;
- майонеза за превръзка;
- 1 скилидка, свеж копър;
- сол, черен пипер.
1 кутия консервиран боб;
Метод на приготвяне:
1. Пригответе крутоните за салата. За да направите това, нарязайте хляба или хляба на ленти и изсушете в тиган или фурна.
2. Отворете бурканите с царевица и боб, изцедете течността.
3. Нарежете копъра, наряжете чесъна с чесновата преса.
4. Настържете настърганото сирене. Смесете всички съставки, поръсете с лимонов сок. Подправете с майонеза - салата е готова!
Рецепта 5: Салата с бисквити и царевица от морски дарове
Морепродуктите са не само вкусен продукт, но и невероятно здрави. Всякакъв вид риба или ракообразно съдържа много протеини, с ниско съдържание на мазнини и почти не съдържа въглехидрати. Пригответе салата с бисквити и царевица с морски дарове - това ястие ще допадне както на възрастни, така и на деца, поради деликатен вкус и приятен аромат на риба, засенчен от хрупкава царевица.
Необходими съставки:
- 200 грама хляб или хляб;
- Калмар от 200 грама;
- 100 грама консервирани миди
- 100 грама твърдо сирене;
- заквасена сметана за зареждане с гориво;
- прясна копър;
- сол, черен пипер.
1 консерва от царевица;
Метод на приготвяне:
1. Пригответе крутоните - те ще трябва да украсят салата преди сервиране. Нарежете хляба на тънки ленти и ги подсушете за 4-5 минути в тиган, без да добавяте масло.
2. Сварете калмари. За да направите това, измийте труповете, обелете ги с прозрачен филм и потапяйте за 3 минути във вряща вода. Ако усвоите калмара, месото ще стане твърдо и ще загуби сочност. 3. Отворете царевицата и мидите, изцедете течността от консервите.
4. Настържете настърганото сирене.
5. Смесете всички съставки и подправете със заквасена сметана и подправки. Добавете крутони точно преди сервиране на ястието на масата, но не ги смесвайте със салатата и украсете върха.
Салата от царевични крекери - тайни и съвети от най-добрите готвачи
Не използвайте царевица за салати, най-добре е да използвате консервирани сладки сортове. Вашата салата ще бъде толкова по-здравословна и по-вкусна.
Ако ще оставите салата „да настояваме”, тогава е по-добре да не добавяте крутони наведнъж - колкото повече време ще останат в салатата с превръзка, толкова повече ще бъдат подгизнали и ще изглеждат като омекотен хляб. Отбелязва се също, че магазинните крутони се потапят много по-дълго в сравнение с домашните. Така че, ако знаете, че ястието ще бъде на масата за дълго време преди употреба, за запазване на вкуса, използвайте закупените крутони.
Салати с бисквити и царевица могат да се пълнят не само с майонеза, но и със заквасена сметана (тогава готовото ястие ще бъде по-малко мастно), зехтин, балсамов оцет и соев сос.
