Картофите с яхния, зелен грах и доматена паста - разнообразяват дневното меню. Фото рецепта за приготвяне на необичайни картофи с яхния в домат със зелен грах

Картофите с яхния, зелен грах и доматена паста - разнообразяват дневното меню. Фото рецепта за приготвяне на необичайни картофи с яхния в домат със зелен грах

Всяка домакиня поне веднъж се сблъска с въпроса - какво да готви за обяд (вечеря, закуска). Това е сходно с шега - най-трудното при готвенето е да се избере какво да се готви. Така често се случва, че готвенето на празнични ястия е лесно, но ежедневните прегради. Понякога няма достатъчно сила или въображение за нещо ново от обичайните продукти.

Има изход, днес ви каним да готвите картофи с консерви. Но това е просто и не обичайно ястие, готваме го по съвсем нов начин и го допълваме със зелена саксия. В крайна сметка, много използват задушено за приготвяне на ястие.

Съставки:

Картофи - 1 кг;

Яхния - 1 кутия (400-500 г);

Доматено пюре - 2 супени лъжици. л.

Зелен грах - 100 г;

Лук - 1 бр.

Моркови - 1 бр.

Растително масло - 30 мл;

Подправки - лавр, сол, черен пипер.

Вода.

1

Рецепта:

Нека започнем да готвим нашето ястие, като почистваме картофите. Нарязваме го на максимум 4 части. Напълнете с вода и запалете.

2

Когато кипи водата, намалете топлината и открийте 10 минути. След изтичане на водата. Имаме нужда от половин печени картофи. Докато картофите са горещи, подправете ги с любимите си подправки и разбъркайте добре. Покрийте картофите с капак. Докато лукът и морковите са пържени, картофите ще се накисват в аромата и вкуса на билките.

3

Нарежете лука на половин пръстени или чаши. Морковът нарязва сламките. За любителите на пикантни, добавете 4-5 скилидки чесън, ситно нарязани в тигана. Можете също да добавите люти чушки.

Фрай лук и моркови в растително масло за 5-7 минути.

4

Сега можете да добавите картофи в тигана.

5

Запържете всичко за няколко минути и добавете яхния. По-добре да го претопят с вилица.

6

Добавете сместа от доматена паста.

7

Налейте вода или картофен бульон в тавата, така че да покрие почти картофите. Сварете сместа и опитайте солта. Добавете любимите си подправки на вашия вкус.

8

Добавете зелен грах, покрийте и оставете да къкри 10 минути или докато картофите са готови (зависи от сорта).

9

Картофите могат да се сервират директно на масата като отделно ястие.

Време за готвене - 30 минути

Порции - 4

На 100 г:

Мазнини - 2.8

Протеини - 4.464

Въглехидрати - 20.88

3 Ккал - 150 °

Коментари (0)
Свързани статии
Популярни статии
Популярни статии
Търсене