Вкусни рулца от арменски лаваш са лесни за приготвяне. Как да си направим ролка пита с прости и полезни продукти, които ще научите от тази рецепта.
Необичайна ролка арменски лаваш.
Ще ни трябва:
2 варени пилешки бутчета;
1 малка краставица;
2 домати;
1 китка зелен лук;
1 китка свежи листа от маруля;
4 супени лъжици кетчуп;
няколко листа от босилек;
1 лист пита;
сол и пипер на вкус.
Получаване:
С варени пилешки бутчета отрязваме месото, не се нуждаем от кожа. Нарежете месото на кубчета.
Краставица нарязани на тънки ивици, доматите нарязани на кубчета със същия размер като месото.
Зелените просто фино нарязани.
Ние разпределяме лист пита на масата, мазнина с кетчуп, оставяйки 1 см от ръба. На кетчупа, нанесете тънък слой пилешко месо.
На върха на месото се поставя слой от краставица и зелен лук.
Следващият слой е зелена салата и домати.
Поръсете с нарязан босилек (за аромат), сол и черен пипер на вкус.
Сега, от едната страна, нежно започваме да въртим ролката, невъзможно е да позволим на пайта да се счупи, в противен случай цялата пълнеж ще се излее. Ролката е готова, може да се сервира като студено ястие, можете също да се затопли в микровълновата печка. Ролката се оказва необичайно сочна и вкусна. Той може да се консумира на закуска и да забавлява гостите.
Ролките от арменски лаваш могат да бъдат приготвени с голям брой топинги. Сега вече знаете как да правите хлебчета.
