Салата от консервирана розова сьомга - селекция от най-добрите рецепти. Как правилно и вкусно приготвена салата от консервирана розова сьомга.

Салата от консервирана розова сьомга - общи принципи на готвене

Има ли поне един човек на планетата, който не обича риба? Ако има, тогава разберете какво е полезна рибата - и не можете да не я обичате! На първо място, всяка риба, като морски дарове, е продукт, уникален по своя състав на хранителни вещества. Рибата има много протеини, някои здравословни мазнини и няма въглехидрати. Ако сте на диета или се придържате към специална диета, тогава трябва да включите рибата в ежедневната си диета! В допълнение към идеалната хранителна стойност, рибата е богата на витамини от група P, фосфор, йод, сяра, хром, съдържа кобалт и ненаситени мастни киселини. Особено сред рибите се откроява розова сьомга. Калоричното му съдържание е само 140 ккал на 100 грама, но поради рекордното съдържание на протеини, дори и след малка част, ще усетите ситост. Розовата сьомга в салатите е много вкусна, за тази цел най-често използва консервирана сьомга.

Салата от консервирана розова сьомга - приготвяне на храни и съдове

Преди да приготвите салата от консервирана розова сьомга, отделете малко време за избор. Първото правило е, че ако смесите салата, използвайте дълбоки чинии, ако се окаже, че салата е буйна, а след това големи плоски. Пригответе и няколко малки купи за отделните съставки.

Преди готвене измийте всички продукти с топла вода - в допълнение към полезността и вкуса на ястието, ястието трябва да е безопасно от гледна точка на санитарни и хигиенни стандарти. Рецепти за салата от консерви от сьомга:

Рецепта 1: Салата от консервирана розова сьомга

Ако имате консервирана розова сьомга у дома, тогава ви се предлага вкусна вечеря. Останалите продукти за вкусна салата могат да бъдат намерени в къщата на всяка домакиня или собственик, а самата рецепта е завладяваща за своята простота. Това е основата за всякакви други консервирани салати от сьомга - не се страхувайте да експериментирате и добавяте различни съставки по ваш вкус.

Необходими съставки:

1 кутия (250-300 г) от консервирана розова сьомга;

• 1 топено сирене „Дружба“;
• 3 яйца;
• Магданоз и копър пресни;
• Майонеза за зареждане с гориво;
• сол.

Метод на приготвяне:

1. Сварете яйцата. Потопете ги в студена вода, изчакайте да заври и след това се вари 8-10 минути. След това изцедете врящата вода и я напълнете със студено охладени яйца, така че ще бъде лесно да се почиства. Обелете яйцата от черупката на яйцата и ги разтрийте върху фин ренде.
2. Разтрийте върху средно-рендерен извара. Ако не сте имали обработени сирена у дома, можете да използвате всякакви твърди сирена със средна соленост.
3. Отворете рибната консерва, източете течността и разтрийте розовата сьомга с вилица.
4. Смесете съставките, дресирайте с майонеза или заквасена сметана - така салата ще се окаже по-малко мазнина.

Декорирайте с нарязани зеленчуци преди сервиране.

Рецепта 2: Салата от консервирана розова сьомга „Мимоза“

Съставки на вашата салата не може да се смесва, и се разпространява в слоеве - така че салата от консервирани розови сьомга ще вкус съвсем различно. Към тази салата се добавят моркови, които не само разнообразяват вкуса на „салата”, но и го правят по-здравословен. В крайна сметка, морковите са супер-източник на бета-каротин, който е полезен за очите и общата жизнена дейност на тялото. Необходими съставки:

• 2 банки (250-300 г) от консервирана розова сьомга;
• 2 топени сирена или 250 грама твърдо сирене;
• 5 яйца;
• 2 средни моркови;
• пресен магданоз;
• майонеза или заквасена сметана;
• червен хайвер за салата;
• сол.

Метод на приготвяне:

1. Сварете яйцата. Направете го възможно най-правилно, като ги потопите в студена вода. След като водата започне да кипи, запишете в продължение на 8 минути и яйцата сварете през това време. След това изцедете врящата вода и я запълнете със студено охладени яйца. Обелете яйцата от черупката на яйцата и ги разтрийте върху средна решетка, като отделите жълтъците от протеините. Катерички се смесват с лъжица майонеза и нарязани зеленчуци. Това ще бъде първият слой маруля, който лежеше върху плоска голяма чиния и дори с лъжица.

2. Отворете рибната консерва, изцедете течността, намажете розовата сьомга с вилица и поставете втория слой върху протеините. Розова сьомга намажете с майонеза или заквасена сметана в тънък слой.

3. Измийте морковите, отрежете опашките и варете, докато омекне. Това отнема около 8-10 минути. Охлажда се и се разтрива върху груби ренде, след което се нанася слой върху розова сьомга и мазнина с майонеза.

4. Разтрийте сиренето върху средна ренде и го положете върху морковата, след което я смажете с дресинг.

5. Нанесете изтърканите жълтъци върху морковите, избършете ги с тънък слой заквасена сметана и украсете с червен хайвер.

Рецепта 3: Салата от консервирана розова сьомга и царевица

Тази проста рецепта е чудесна не само за обикновена маса, но и за празничен празник. Неговата тайна е в използването на царевица - ярки царевични петна ще направят ястието представено, а вкусовите усещания ще бъдат на върха!

Необходими съставки:

• 1 кутия (150-200 грама) от консервирана розова сьомга;
• 1 преработено сирене;
• 2 яйца;
• 1 кутия с консерви от царевица;
• 100 грама черни маслини;
• пресен магданоз;
• майонеза или заквасена сметана;
• сол.

Метод на приготвяне:

1. Сварете твърдо сварени яйца (сварете в кипяща вода за 8-10 минути). Охладете се, почистете и ги разтрийте върху фин ренде.

2. Разтрийте върху ситно ренде сирене.

3. Отворете консервираната розова сьомга, източете течността и нарязайте самата риба с вилица.

4. Отворете консервираната царевица, източете течността.

5. Нарежете маслините на четири резена всяка.

4. Смесете всички съставки, подправете салата с майонеза. Салата от консервирана розова сьомга с царевица е готова за сервиране!

Рецепта 4: Салата с консервирана розова сьомга и картофи

Ако ви се струва, че една обикновена салата с консервирана розова сьомга не е достатъчно задоволителна, добавете картофите като една от съставките. Салата, модифицирана по този начин, може да бъде основно ястие за Вас и Вашия дом за неговата хранителна стойност и обща калорична стойност.

Необходими съставки:

• картофи 3-4 парчета средни;
• 150-200 грама (1 кутия) консервирана розова сьомга;
• 3 пилешки яйца;
• 100 грама зелени маслини;
• бисквити;
• заквасена сметана или майонеза за превръзка;
• пресен магданоз;
• Лук 1 голям размер;
• сол, черен пипер.

Метод на приготвяне:

1. Сварете яйцата. Охлажда се, обелва се и се нарязва на квадратни парчета.
2. Сварете картофите в униформа (гответе в продължение на 10-15 минути), охладете се и избършете на малки квадратни парчета.
3. Нарежете розовата сьомга с вилица или нож.
4. Нарежете фино маслини. Най-удобно е за салата да вземе маслини без костилка.
5. Нарязвайте лука, нарязвайте магданоза.
6. Смесете всички съставки, подправете ги с майонеза или подправки и се насладете на готовата салата от консервирана розова сьомга и картофи!

Рецепта 5: Салата от консервирана розова сьомга и ябълка

Ако искате да приготвите нещо солено или необичайно, опитайте великолепна салата с консервирана розова сьомга с добавянето на ябълка! На пръв поглед комбинацията от осолена риба и сладка ябълка може да изглежда странно, но вярвате, че тези съставки са хармонично съчетани в салата. За естетическа привлекателност на ястието използвайте ябълки с зелен или жълт цвят.

Необходими съставки:

250-300 г консервирана розова сьомга;

• 2 топени сирена „Дружба“ или „Голландски“;
• 2 сладки сорта ябълки;
• 4 яйца;
• пресен магданоз;
• заквасена сметана за зареждане с гориво;
• 1 супена лъжица лимонов сок;
• сол.

Метод на приготвяне:

1. Сварете твърдо сварените яйца, охладете ги и след като ги изтъркаете, ситно натройте; Нарежете зелените.

2. Разтрийте сиренето на средно ренде.

3. Отворете консервите с риба, изцедете течността и нарязайте самата сьомга с нож или вилица.

4. Измийте ябълките, обелете ядките и опашките и ги нарежете на малки квадратни парчета.

4. Смесете всички съставки, поръсете с лимонов сок и подправете със заквасена сметана. Салата от консервирана розова сьомга с ябълка е готова, наслаждавайте се!

Салата от консервирана розова сьомга - тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи

Когато купувате розова сьомга, най-добре е да изберете розова сьомга, консервирана в собствен сок, а не в масло. Тази риба ще бъде по-сочна, а салата ще се окаже много по-вкусна. Друга тайна - салата от консервирана розова сьомга трябва да стои на студа за половин час - един час - компонентите ще си взаимодействат и след като опитате такава салата, ще оцените цялата гама от вкус!