Оцветени яйца за Великден, украсени с листа от магданоз

Боядисани яйца за Великден е красива традиция, която много хора почитат. Дори в съветско време, когато вместо Великден гражданите отивали в комунистически субботник, хората взели с тях оцветени яйца и кексове, за да ядат след работа в природата. Яйцата обикновено са боядисани с лук, цялата разновидност се състои от интензивността на цвета - от тъмнокафяв до златистожълт. Природата ни даде богати материали, за да се научим как да ги използваме. Ако комбинирате стари и модерни технологии, добавяте естествени материали, тогава резултатът ще бъдат оригиналните великденски яйца.

Оцветени яйца за Великден, украсени с листа от магданоз

Запазете бои за храна, те са безвредни и имат богат цвят. Вземете плетена мрежа, която се използва за обличане в спортни облекла, събирайте по-голяма кора от лук и куп пресен магданоз, но не и къдрава. Всичко останало е въпрос на техника и вашето търпение, умението ще дойде задължително.

  • Време за готвене: 1 час 30 минути

Съставки за цветни яйца от Великден, украсени с листа от магданоз

    10 кокоши яйца;

  • 1 м плетена мрежа;
  • 2 g зелен хранителен гел багрило;
  • 50 g лук лук;
  • куп пресен магданоз;
  • супена лъжица оцет;
  • еластични ленти или струни;
  • растително масло или маслина.

Метод за приготвяне на боядисани яйца за Великден, украсен с листа от магданоз

Първо измиваме яйцата и готвим. Грубата страна на гъбата ще премахне не само мръсотията, но и отпечатъка от мастило, на който обикновено се посочва категорията, ако пазарувате в магазина. Щастливите собственици на домашни пилета няма да се налага да промиват нищо, освен мръсотия.

Измитите яйца са опаковани в плетена мрежа. Решетката се затяга с конец или обикновена гумена лента.

Налейте студена вода в гърне от неръждаема стомана, добавете няколко капки зелен гел и една супена лъжица оцет. Сложете яйцата, сложете на печката. След кипене, пазете на тих огън за около 10 минути, след това оставете в боята за още 5-6 минути.

Оцветени яйца за Великден, украсени с листа от магданоз

Извадете окото, изплакнете със студена вода. Яйчната черупка ще стане зелена и върху нея ще се отпечата плетена мрежа.

Оцветени яйца за Великден, украсени с листа от магданоз

Вземи куп магданоз, отрежете най-красивите листа с малък размер и правилна форма. В купа се изсипва 200 мл вряща вода, поставя се листата във вряща вода за 30 секунди, така че да се омекотяват.

Прилепваме листата едно по едно върху черупката, с помощта на обичайна игла или тънка пръчка изравняваме листата на повърхността. Памучният тампон изтласква водата отдолу на листа, така че да се приляга плътно към черупката.

Оцветени яйца за Великден, украсени с листа от магданоз

След като яйцето е на мястото си, ние го опаковаме в мрежа, плътно го привързваме с гумена лента, така че магданозът да не падне.

Пригответе луканата кори на тиган за около 30 минути, охладете инфузията.

Сложете яйцата в тенджерата с инфузия на обвивката, сложете на печката, завтекайте, оставете за 30 минути, може да бъде по-дълго.

Получаваме се от инфузията, поставяме се в студена вода. Между другото, мрежата може да се изсуши, тя може да служи за дълго време.

Оцветени яйца за Великден, украсени с листа от магданоз

Черупките могат да получат блясък със зехтин или друго растително масло - разтриваме черупките с масло, премахваме излишния с мека кърпа.

Оцветени яйца за Великден, украсени с листа от магданоз

Боядисани яйца за Великден, украсени с листа от магданоз, са готови!

Коментари (0)
Популярни статии
Търсене