Картофената торта, така позната на всички ни от детството, никога не престава да ни радва със своя вкус, дори и по време на криза. Този десерт е много лесен за приготвяне и се оказва толкова много, че лесно можете да ги нахраните всичките си роднини и приятели.
В основата на това сладко ястие са бисквитни трохи или натрошени бисквити - този продукт със сигурност ще бъде намерен във всеки супермаркет или магазин. Неслучайно „картофите“ се наричат икономичен десерт, защото за да го създадете, можете да изсушите останалите парчета, които не са яли торта или бисквити - такова неотпадъчно производство!
Не е нужно да печете и не готвите нищо, докато стоите на печката, тъй като тази торта се приготвя за няколко минути и, освен страхотния вкус, е много популярна по целия свят. Нека да се насладим на шоколадния му послевкус!
За да направите 4 торта, ще ви трябва:
- 500 g бисквитни трохи;
- 120 мл кондензирано мляко;
- 3 супени лъжици. какао на прах;
- 150 грама масло.
Вие не можете да се притеснявате от факта, че такъв десерт може да не работи! Благодарение на лекия състав на продуктите, този сладък се създава лесно и бързо, най-важното е да се намери основата за него. Те могат да бъдат: бисквити, бисквити с два или три дни и пайове, бисквити, които никой не иска да яде. Ако решите да приготвите „Картофи“ за любимите си хора, тогава никой няма да ви забрани специално за тази рецепта, за да си купите пакет от бисквити в магазина, да вземете там и всички останали. След като намерите базата - я смачквайте в троха. Най-добре е да направите това в комбайн - той е този, който ще донесе много бисквити или тесто за сладкиш на желаната консистенция. Можете също да нарязвате орехи точно в него - ако планирате да ги добавите.
След това изсипете кондензираното мляко в купата, добавете какаовия прах и добавете маслото. Много хора съветват първо да загреят маслото в микровълновата печка и само след това да се излее в купата, но това не си струва, тъй като маслото може да коагулира поради какаовия прах. Бавно е по-добре да смесите цялата маса в хомогенен шоколад. Ако вие или вашите близки имате сладък зъб, ако желаете, добавете малко захар към масата. Между другото, ако го сложите в хладилника, ще получите вкусно шоколадово масло - също от детството!
Добавете натрошени трохи към масата и разбъркайте всичко за 10-15 минути, докато цялата основа се накисне с шоколадова маса. В същото време, полученото пластмасово шоколадово тесто ще изтръгне от стените на купата - това е на практика съда и е готов!
Сега наливайте вода в отделен съд и, постоянно намокряйки дланите в него, отделете парчетата от тестото и направете от тях продълговати колбаси - около 8 се произвеждат (по 2 на порция). Вие сте свободни да украсите такива сладкиши по ваш вкус: натопи се в кръгъл многоцветен пръстен, на прах с пудра захар или навит в какао на прах. В последната версия „картофите“ ще изглеждат като дълги бонбони „Трюфел“. Сервирайте украсените сладкиши на прясно приготвен чай или кафе. Насладете се на храната си!
Но ако сравните този десерт с магазина, тогава ще видите каква е съществената разлика:
- 500 г бисквити чипове - 25 рубли;
- 120 мл кондензирано мляко - 10 рубли;
- 3 супени лъжици. какао на прах - 10 рубли;
- 150 г масло - 20 рубли.
Общо: 4 порции от това сладко ще ви струва 65 рубли, но като имате бисквити база в къщата, можете да намалите разходите и след това десертът ще се изплати за 40 рубли, докато в магазина 1 порция от този деликатес струва 30 рубли. Гответе с нас и можете да изненадате любимите си хора с вкусни и евтини ястия!
