Рецепта за торта от моркови: как да приготвите сладка и деликатна зеленчукова торта у дома

Предлагам да се готви торта от моркови - вкусна, невероятно ароматна и най-важното - полезна. Дегустирали ли сте някога сладкиш от моркови? Нежно, топящо се в устата, с пикантен послевкус? Не? Тогава е време да коригирате голямата си кулинарна грешка и да създадете този нежен десерт у дома.

Някой казва, че рецептата от моркови, този необичаен десерт, дойде при нас от слънчева Италия. Там, където печене на моркови се приготвя в бедни семейства, тъй като морковите са най-достъпният продукт.

Някой твърди, че разумните скандинавци са мислили за десерти от моркови за първи път през периода на недостиг на продукти, когато зеленчуците са издавани на картони за храна и е било необходимо да се измисли нещо, което да поглези децата на празници. Други помнят тази магическа рецепта на страниците на съветските готварски книги.

В едно, всички са съгласни - след като веднъж са опитали торта от моркови, ще запомните неговия вкус завинаги, и то определено ще се превърне във вашите любими сред другите сладкиши.

Торта от моркови е сочна, пухкави канелени торти, сметана, оранжева кора с джинджифил - този десерт няма да остави никого безразличен.

Рецепта за вкусна торта от моркови - състав на храните

За да приготвите ефирен торта от моркови, няма да имате нужда от скъпи продукти и много време. Ако имате обикновен миксер, тогава лесно можете да се справите с него.

За торти трябва:

• морков - 500 г

• джинджифил - 30 г

• брашно - 210 г

• 3 яйца

• захар - 10 супени лъжици. лъжици

• бакпулвер - 18 g За да се получи крем, са необходими следните съставки:

• 400 г сирена

• 300 гр. Кремета или други кремообразни сирена

• опаковки полумасло

• 4 супени лъжици пудра захар

• 1 лъжица ванилия

• портокалов сок и портокалова кора - 30 г

Бонбони, орехи и клонче от мента могат да се използват за украса на тортата от моркови.

Готвене на кекс от моркови, най-лесната и най-вкусната рецепта стъпка по стъпка

1. Измити и обелени моркови с джинджифил разтривайте върху фин ренде.

2. Използвайте миксер, разбийте яйцата и захарта добре, докато стане гъста и пухкава.

3. Добавете морков, джинджифил, брашно, бакпулвер към получената маса и разбъркайте добре.

4. Сега бийте това тесто с миксер с висока скорост.

5. Смажете тавичка с масло, сложете тестото в нея и го изпратете във фурната, предварително загрята до 170 градуса.

6. Един час по-късно извадете бисквитата и го охладете на тава.

7. Нарежете гъбата торта на две.

8. За сметаната, бийте сирената с крема сирене с миксер.

9. Добавете масло, захар, жар и портокалов сок и разбъркайте, докато захарта се разтвори.

10. С получения крем се покрива с тортата и се оставя да се накисва за 2 часа.

11. Ако желаете, украсете тортата с ядки, бадемова троха, кокосови люспи или прясна мента.

Като следвате тези прости стъпки, ще подготвите невероятна торта от моркови с най-мекия крем за масло и вълнуващ аромат, който определено ще доведе графиките ви до деликатесите.

Коментари (0)
Популярни статии
Търсене