Ако сте уморени от същия тип закуска и закуски, е време да потърсите и опитате нови рецепти. Ние представяме за ваше внимание рецепта за омлет в пита хляб. Подобна закуска е по-добре да опитате веднъж 100 пъти, за да видите как го приготвя някой. Да вървим!
Време за готвене - 20 мин
Брой порции - 2
Съставки:
- Яйца - 2 бр.
- Лаваш - 1 бр.
- Ловни колбаси - 2-3 бр. (или нещо месо)
- Домати - 2 бр.
- Заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
- Топено или твърдо сирене - 200 г
- Малко растително масло
Подготовка:
Яйцата се смесват със заквасена сметана и се разбиват в хомогенна маса. Добавете любимите си подправки или ограничете солта. Вашият избор.
Загрейте растителното масло в тигана и изсипете яйчната смес. Очакваме омлетът да грабне от едната страна и отгоре почти без течни яйца. Сега използвайте две лопатки, обърнете го, за да изпържите другата страна.
Готовият омлет се поставя на пита хляб. Ако пита е голям, разделете го на две части. Сложете колбасите на омлета. Ако няма колбаси, вземете нещо друго - колбаси, варено или пържено месо.
Доматите се нарязват на пръстени или на половин пръстени. Сгънете над колбасите.
Три сирена на фина ренде и поръсете с омлет.
Увийте краищата на пита към центъра и ги преобърнете на ролки
Докато омлетът е горещ, закуската е възможно най-вкусна. След охлаждане, той също е вкусно, но сиренето вече не се стопява, така че губим студената закуска гореща.
Е, закуска, достойна да стане редовен на масата ви?
На 100 г:
Протеин - 7.7
Мазнини - 4.8
Въглехидрати - 16.83
Kcal - 141.48
