Крила - продукт, който всички обичат.
Нежни, сочни, вкусни парчета върху костта.
Те са пържени, задушени, печени, но много малко хора го правят в бавната печка.
Тази сладка тенджера чудесно се справя с всяко ястие, спестява много време и усилия. Струва си да опитате!
Пилешки крилца в бавен котлон - общи принципи за готвене
Крилата могат да бъдат сготвени цели или нарязани на парчета. Съветите не трябва да се варят, тъй като те не съдържат месо, те често се отстраняват незабавно. Крилата се измиват със студена вода, ако е необходимо, след това се отстраняват перата, увреждат се, изстъргват се остатъците от кръвта.
Какви са крилата с:
• зеленчуци;
• различни сосове, сосове;
• зърнени култури;
• боб.
Често крилата са просто пържени в масло. Така те придобиха красив цвят и уникален вкус, парчетата могат да бъдат мариновани. За целта използвайте соеви и доматени сосове, горчица, мед, майонеза и други продукти.
В мултикукър можете да използвате различни програми за приготвяне на ястия от крила, всичко зависи от избраната рецепта. Но във всеки случай, тази част от пилето се приготвя бързо, понякога половин час е достатъчно, което е много удобно.
Пилешки крилца в бавен котлон с мед и горчица
Рецептата за вкусни пилешки крилца в бавен котлон. Те са подготвени невероятно просто, но се оказват невероятни. Макароните могат да бъдат заменени с кетчуп или друг подходящ доматен сос.
Съставки
• 10 крила;
• 1 супена лъжица: мед, горчица, паста, растително масло;
• сол, черен пипер.
Готвене
1. Пригответе крилата, изплакнете и оставете да изсъхнат малко. Ако времето е кратко, тогава ги прехвърляме с хартиени кърпи. 2. Смесете в купата всички останали съставки, количеството сол и пипер на вкус. Натройте соса с лъжица, масата трябва да бъде хомогенна.
3. Включваме крилата със соса, по-добре е да смесите ръцете си, за да покриете парчетата от всички страни. Оставете за един час, можете повече.
4. Преместваме маринованото месо в гърне, поставяме режим „Печене“.
5. След половин час се обръщаме към другата страна. Пригответе още 20 минути.
Пържени пилешки крилца в бавен котлон с аджика
Вместо аджика, можете да използвате пикантния кетчуп или друг сос. За мариноване се изисква и майонеза.
Съставки
• 8-10 крила;
• 2 лъжици аджика;
• 3 лъжички майонеза;
• масло, сол.
Готвене
1. Отстранете крайната фаланга на пилешки крилца, измийте продукта добре.
2. Смесете съставките на маринатата, накиснете крилата за няколко часа. Ако няма време, тогава издържаме пилето поне половин час.
3. Налейте няколко лъжици масло в чашата на карикатурата, разстелете крилата с изпъкнала страна надолу, за да се появи апетитна кора.
4. Включете „Печене“ за половин час.
5. След това отворете бавната печка, завъртете крилата от бледата страна, пригответе още една четвърт час.
пилешки крилца в бавен котлон с картофи
Рецепта задушена пилешки крилца в бавен печка с картофи. Идеалната храна за семейна вечеря. Вземи четири порции.
Съставки
• 8 крила;
• 8 картофи;
• подправки за пиле, сол;
• две крушки;
• масло или мазнина.
Готвене
1. Пригответе основните продукти. Измийте крилата, могат да се нарязват на фаланги. Крайната част не може да се постави, тъй като на нея няма нищо за ядене. Почистете картофите, нарязани на 6 части, по-добре с чисти сегменти. Сложете всички заедно в тенджера или купа. 2. Добавете подправки за пиле. Ако те са без сол, тогава изливаме допълнително. Разбъркайте с ръце и оставете за половин час.
3. Поставете малко мазнина или масло в бавен котлон, за да направите картофите по-вкусни.
4. Сложете храната от купата заедно със сока.
5. Лук нарязани на пръстени, няма нужда да се разглобяват на слоеве. Разположете върху крилата с картофи.
6. Добавете половин чаша вода.
7. Затворете и варете на огън за един час. По избор, в средата на цикъла, можете да промените програмата за печене, така че резените картофи и крилете да се оцветят малко.
пилешки крилца в бавен котлон със сос
Рецепта сочни крила, които се получават веднага с сос. Добро допълнение за сухи ястия, приготвени от зърнени храни или тестени изделия. Подправки се използват за всяко ястие, можете да вземете сместа за барбекю или пиле.
Съставки
• 2 лука;
• 10 крила;
• 1 морков;
• 40 ml масло;
• 300 ml вода;
• Зелените, лавровите;
• 1 лъжица паста.
Готвене
1. Нарязваме крилата на парчета, изпращаме ги в каната за карикатури. Веднага добавете маслото.
2. Изпийте пилето за 10 минути в режим на печене.
3. Нарежете лука на ивици, разтрийте моркова. Прехвърлете зеленчуците в бавната печка. Пригответе още десет минути с пилето.
4. Поставете пастата, разбъркайте.
5. Налейте с рецепта вода. Можете да използвате бульон. Ние сол, ние пълни с всички подправки.
6. Затворете, прехвърлете в програмата за гасене и гответе за двадесет минути.
7. Отворете, хвърлете лаврови, зелени.
пилешки крилца в бавен котлон в горчичен сос
Друга рецепта за апетитни крила, които се приготвят в бавен котлон. За горчичен сос се нуждаете от заквасена сметана с 20% съдържание на мазнини. Горчицата се използва гранулирана, но можете да поставите всяка друга. Съставки
• 7 крила;
• 200 мл заквасена сметана;
• 1 супена лъжица зърнеста горчица;
• сол, масло.
Готвене
1. Смесете заквасена сметана с горчица, солете соса и потопете крилата в него. Не трябва да се добавят други подправки.
2. Забравяме за пилето за половин час. По-дълго оставяйте крилата в соса не е необходимо.
3. Изсипете малко масло, поставете програмата за печене и го загрейте.
4. Получаваме крила от горчица, но не го разклащаме. Те трябва да останат добър слой сос.
5. Ние се разпространява в бавно печка.
6. Затворете, гответе половин час. След това обърнете и изпържете малко от другата страна.
Пилешки крилца в бавен котлон със зеленчуци
Рецепта зеленчукова чиния с пилешки крилца. В основата на яхниите са тиквички, но можете да готвите с тиква, тиква.
Съставки
• 2 тиквички;
• 5 крила;
• 1 лук;
• 1 морков;
• 2 домати;
• подправки;
• 3 лъжици масло.
Готвене
1. Моркови три големи, нарязани на малки лук. Хвърлете всичко заедно с масло в бавен котлон.
2. Включете програмата за печене, пригответе зеленчуците за десет минути.
3. Нарежете крилата по фугите, изпратете ги на зеленчуците. Запържете заедно още пет минути.
4. Добавете нарязани на кубчета тиквички, разбъркайте и запържете малко.
5. Затворете, оставете да къкри за 20 минути, като преместите бавното устройство в подходящ режим. Не е необходимо да се добавя течност, скуошът ще освободи достатъчно сок.
6. Три домата, изсипете в яхния. Сложете подправките, разбъркайте добре.
7. Затворете капака на карикатурата отново, пригответе го задушено. Средно е все още една четвърт час. Точното време зависи от степента на зрялост на тиквичките.
Пилаф от пилешки крилца в бавен котлон
Пилешки крилца са чудесни за приготвяне на пилаф. Парчетата се оказват чисти, с кост, точно това, от което имате нужда. Съставки
• 0,5 кг крила;
• 0,3 кг моркови;
• 1,5 чаши ориз;
• 0,2 кг лук;
• 50 ml масло;
• подправки, чесън, лавр.
Готвене
1. Нарежете обелените моркови на сламки. Ренде, използвано за готвене на пилаф, е нежелателно.
2. Нарежете лука на кубчета. Хвърли го в тенджера от бавното печене, изсипете маслото и се запържете в режим на печене.
3. Добавете морковите към лука и след още пет минути поставете крилата, нарязани на парчета. Запържете до червените зеленчуци.
4. Поставете подправките. Ако нямате собствени предпочитания, можете да използвате сместа, за да приготвите пилаф.
5. Оризът трябва да се измие така, че да излезе допълнително нишесте. За да направите това, измийте зърното поне седем пъти и винаги със студена вода. Ако ръцете ви са студени, можете да използвате малък гевгир или сито.
6. Поставете ориза в бавната печка.
7. Добавете вода, изсипете точно три чаши вряла вода.
8. Сол пилаф, залепете в центъра на главата на чесъна, премахвайки горната й обвивка. Най-отгоре хвърли няколко лаврови листа.
9. Затворете, настройте режима на пилафа и се подгответе преди сигнала.
пилешки крилца в бавен котлон със соев сос
Друга голяма рецепта за пилешки крилца, която е идеална за бавен печка. В допълнение към соев сос, ще трябва пикантен кетчуп.
Съставки
• 7-8 крила;
• 5 лъжици масло;
• 4 лъжици соев сос;
• 2 лъжици кетчуп;
• 1 лук.
Готвене
1. Нарежете лука в пюре, по-добре е да използвате блендер.
2. Добавете към зеленчуковия кетчуп и соса, разбъркайте добре.
3. Отстранете костната част от крилата, добавете соса към тях и разбъркайте добре, оставете да престои половин час.
4. Загряваме маслото в чашата от карикатурата, като настройваме режима на печене.
5. След като маслото се затопли добре, ние изваждаме крилата от маринатата и я разпределяме равномерно. Изпъкналата страна трябва да стигне до дъното. 6. Затворете и запържете до златисто кафяво.
7. Обърнете крилата, добавете останалата част от соса от чашата, изсипете 50 мл вода.
8. Затворете бавната печка и гответе крилата на програмата за гасене в продължение на 15 минути.
Пилешки крилца в бавен котлон - съвети и трикове
• Ако трябва да изпържите крилата бързо до златисто кафяво, можете да им добавите малко соев сос с мед. По-добре е да правите това в самия край на готвенето и трябва внимателно да наблюдавате, че пилето не гори.
• Ако на крилата има пера или коноп, можете да ги оборудвате с пинсети за отстраняване.
• Пилешки крилца се комбинират с всички зърнени храни и боб. Можете да направите здрав пилаф от елда, леща, кралска каша с ечемик и много други интересни ястия.
• Няма време за приготвяне на вечеря? Поставете измитите крила в гърнето, добавете замразената смес от зеленчуци, с ориз, поръсете с подправки, поставете на огъня. Ястието се приготвя за един час. Можете да поставите всичко предварително, например сутрин, да зададете забавено начало и да не се тревожите за вечеря.
