\ t
Млечните шейкове са един от най-модерните и вкусни начини да се освежите.
Ванилия, тропическа, със и без лед, алкохолни ...
Коктейлите ни развеселят, зареждат положително и дават прилив на сила.
Рецептите за правене на млечен шейк са безброй. Особено обичаме децата и възрастните млечен шейк с ягоди. Ягодите, може би, са плодовете, които подправят по-бързо от всеки друг на нашите дворове. Затова можете да се насладите на млечни шейкове с ягоди още в средата на юни, при условие, че времето е добро за зреенето на горски плодове.
В допълнение към несравним вкус, млечен шейк с ягоди също има много полезни свойства. Той е източник на витамини и минерали, освен ягоди има диуретични, потогонни свойства, има добро и благотворно въздействие върху цялата храносмилателна система. Дори бебето знае за ползите от млякото. Ако искате да комбинирате бизнеса с полезно, а също и изненадващо вкусно, опитайте най-доказаните и лесни рецепти за млечен шейк с ягоди.
Основните принципи за приготвяне на млечен шейк с ягоди
За приготвяне на млечен шейк използвайте пресни ягоди, когато е възможно, тъй като размразените губят някои от своите здравословни свойства, а вкусът им е малко по-различен.
Задължително е да се изплакне и изсуши ягодите преди готвене, след което да се отстранят опашките и стъблата.
Ако следвате фигурата, използвайте 2,5% мляко за коктейл. Но по-вкусен и по-богат коктейл с добавка на мляко повече мазнини. За млечен шейк с ягоди е най-добре да се използва гранулирана захар, а не прах. Въпреки че някои домакини в техните рецепти предпочитат да се уточни пудра захар.
Когато правите млечен шейк, блендерът трябва да е под ръка. Нито миксер, нито бъркалка ще се поберат.
Уверете се, че имате всички необходими продукти предварително. Например, сладолед във фризера.
Млечен шейк с ягоди ще бъде още по-вкусен, ако към него добавите банани, ябълки, касис, череша или други плодове. Тези смеси ще придадат на коктейла особен вкус и цвят.
Пригответе коктейл толкова, колкото можете да пиете едновременно. Тъй като млякото е нетраен продукт, млечен шейк с ягоди не е от вида напитка, която се приготвя за бъдеща употреба. Ако го готвите за няколко души, използвайте продуктите пропорционално на планирания брой порции.
Млечен шейк с ягоди и банани: смесица от лято и тропици
Тази коктейлна рецепта е много проста и бърза. Може да се приготви за бърза закуска за деца и няма да е излишно да се поглезите. Тя се различава от другите само в присъствието на зрънце сироп, и дори тогава, той може да бъде заменен със захар.
Съставки:
чаша мляко
чаша за сладолед
1 банан
малка чиния от ягоди
Бери сироп или захар
Готвене:
Първото нещо, което трябва да направите, е да отстраните банана. Нарежете го на малки половинки пръстени и поставете във фризера за 15 минути.
Измийте ягодите, изсушете, нарязани на половинки.
Леко замразени банани и ягоди, поставени в блендер.
Добавете чаша сладолед там, част от обичайния сладолед ще свърши. Напълнете всичко с мляко и добавете сироп.
Разбийте цялата тази маса с блендер, изсипете коктейла в чаши и украсете всеки лист с мента.
Млечен шейк с ягоди с нотка на мед.
Медът и ванилия ще придадат на коктейла изискан вкус, количеството им в една порция е незначително, но се усеща силно в общата маса на напитката. Всички съставки имат полезни свойства и затова можете спокойно да приписвате този вид коктейл на хранителен продукт.
Съставки:
чаша мляко
1 банан
5 средни ягоди
кисело мляко с вкус на ванилия
половин лъжица мед
Готвене:
Изплакнете и изсушете ягодите, отстранете зелените опашки. Поставете в блендер.
Добавете обелени и нарязани банани.
Налейте млякото с ванилия и кисело мляко в блендер.
Последно се добавя мед, не повече от една чаена лъжичка.
Разбъркайте добре всичко. Изсипете със стъклото.
Смес от малина-ягода: млечен шейк с сочни плодове
Тази рецепта ще бъде особено ценена от тези, които обичат всички плодове. Благодарение на добавянето на малина, млечен шейк с ягоди получава по-деликатен цвят и по-сочен вкус. Но не прекалявайте с зрънце!
Съставки:
чаша мляко
малка чаша ягоди
малка чаша малини
няколко супени лъжици захар
Готвене:
Изплакнете ягодите, изсушете ги на хартиени кърпи, отстранете опашките.
Малините също се отърват от стъблото.
Изсипете готовите плодове в блендер. Изсипете мляко и добавете захар.
Разбъркайте всичко добре, залейте го в чаши и добавете лист от лимонов балсам.
Млечен шейк с ягоди и шоколад: освежаваща страст
Комбинацията от ягоди и шоколад е свързана с повечето хора със сексуалност и страст и затова със сигурност можете да направите този вид коктейл за втората си половина. Не се съмнявайте, тя ще го оцени! Съставки:
чаша мляко
малка чаша пресни ягоди
чаша за сладолед
половин блок тъмен шоколад
Готвене:
Настържете тъмния шоколад на средна решетка.
Вземете чаша сладолед от вафлата, сложете го в блендер.
Измийте и изсушете ягодите.
Поставете ягодите и малкия настърган шоколад на блендера.
Изсипете мляко и разбийте добре. Изсипете коктейла в чаши, украсете със зрели половинки от ягоди и малко количество какао на прах.
Млечен шейк с ягоди: ванилното царство и изобилието на ягодоплодни
Ванилата се добавя към много напитки и печени изделия. Той придава на млечния коктейл оттенък на привкус, но не става по-малко вкусен от това, напротив, придобива сладникав аромат и незабравим вкус.
Съставки:
чаша мляко
малка чаша средно големи ягоди
2 порции сладолед с аромат на ванилия
1 чанта ванилия
Готвене:
Ягоди плодове, измити и изсушени, нарязани на половинки.
Сладолед, за да излезете от вафлените чаши. Сложете в блендер, изсипете торба с ванилия.
Добавете нарязаните ягоди и мляко.
Разбъркайте добре и изсипете в чаши.
Най-лесната и бърза рецепта за млечен шейк от ягоди
За тази рецепта се нуждаем от минимум продукти, минимум от време и усилия. Вероятно най-трудно ще бъде да се откъснете от коктейл.
Съставки:
една чаша и половина мляко, за предпочитане по-дебело
малка чаша ягоди
2 лъжици захар
2 порции сладолед „чаша”
Готвене:
Измийте и изсушете ягодите, премахнете опашките и “брак”. Нарежете на половини и сложете в блендер. Издърпайте сладоледа от вафлите, добавете към ягодите.
Разбийте малко блендер. Добавете захарта към сместа, изсипете цялото мляко. Разбъркайте добре и изсипете в чаши.
Вафлени чаши за смилане до състоянието на трохите. Тя може да украси млечен шейк.
Млечен шейк с ягоди и сок от череша
Този коктейл ще се наслади на неговата простота и достъпност. Cherry сок е най-добре да се концентрира, така че вкусът на коктейла ще стане по-наситен.
Съставки:
малка чаша средни ягоди
половин чаша мляко
половин чаша сок от череша
чаша сладолед
Готвене:
Измийте и изсушете ягодите, отстранете зелените опашки и стъблата.
В блендер изсипете разтопения сладолед и черешовия сок, разбъркайте.
Добавете мляко и ягоди, нарязвайте масата добре.
Изсипете в чаши и гарнирайте с листа от мента.
Какаови ягоди: млечен шейк от ново поколение
Коктейл с ягоди и какао ще бъде особено ценен от децата ви, той може да се сервира за закуска и може да се предложи на децата преди лягане. Ползите са безпогрешни, вкусът е отличен, децата са щастливи и добре хранени.
Съставки:
чаша мляко
половин чаша какао
малка чаша ягоди
чаша сладолед
2 лъжици захар
Готвене:
Измийте и изсушете ягодите. Сложете го в блендер.
Добавете млякото и захарта, разбъркайте добре.
Налейте внимателно какаото в масата, първо разбъркайте с лъжица. Добавете сладоледа и разбъркайте целия блендер. Изсипете в чаши и поставете многоцветни тръби.
Млечен шейк с ягоди и сладко от касис
Гювеч от касис има невероятен вкус и цвят, който в комбинация с ягоди и млечни продукти ще ви даде само вкус на фойерверки. Съставки:
чаша мляко
половин чаша сладко от касис
вафлена чаша за сладолед
малка чаша ягоди
Готвене:
Слагаме измитите и сушени ягоди и сладолед на дъното на смесителя, разбъркваме.
Постепенно се изсипва в сладко, смесено с мляко.
Разбъркайте добре и изсипете в чаши.
Нашите ягоди: млечен шейк с портокал, банан и киви
Тропическите плодове в комбинация с ягоди придават на млечния шейк светъл вкус и вкусен аромат. Коктейлът се оказва малко скъп, тъй като е необходимо да се купуват плодове освен основните съставки, но си струва.
Съставки
1 портокал
2 киви
малка чаша ягоди
чаша мляко
чаша за сладолед
2 лъжици захар
Готвене:
Обелете портокал, разделете го на филийки, сложете го в блендер.
Добавете кивито, обелено от рунтава кожа, нарязани.
Изплакнете и изсушете ягодите, сложете в блендер масата от портокал и киви.
Добавете чаша сладолед.
Налейте мляко и захар.
Разбъркайте добре до въздушна пяна.
Изсипете в чаши и украсете според въображението си.
Трикове и тайни за правене на млечен шейк с ягоди
- Най-добре е да изсушите ягодите на хартиени кърпи, а след това излишната влага ще се абсорбира в хартията, а последната на свой ред няма да се придържа към ягодата.
- Поддържайте температурата на млякото. Не използвайте нито гореща, нито студена. Млякото трябва да е малко хладно.
- За млечен шейк най-добре е да се използва обикновен сладолед в чаша за вафли. И евтини, и вкус перфектен.
- Когато добавяте сиропи, сокове, добавки, уверете се, че те са естествени, в противен случай коктейлът няма да работи въздух.
- Нарежете първо плодовете и след това добавете към тях останалите съставки.
- Съставът на млечния шейк не трябва да съдържа повече от пет съставки, в противен случай сместа от продукти ще убие целия вкус.
- Ако сте любител на студен коктейл, можете да добавите лед към стъклото, но трябва да го поставите на дъното.
- Ако използвате сладък сироп, не е необходимо да добавяте захар към коктейла.
- Соковете, алкохолът трябва да се наливат в тънък поток в бичен коктейл.
- Най-добре е да приготвите готовия коктейл преди сервиране с лист мента или настърган шоколад.
След прибавянето на сиропа и млякото към сместа се добавя сладолед.
