Как се прави оригинална торта от бисквити без печене. Вкусни сладкиши без бисквити: бързи и лесни рецепти

Как се прави оригинална торта от бисквити без печене. Вкусни сладкиши без бисквити: бързи и лесни рецепти

Cracker е чест гост на нашата маса. Сладки и солени, с различни добавки - тези бисквити са популярни както за деца, така и за възрастни. Оригиналният начин да разнообразите менюто си е да направите сладка торта от бисквити.

Защо си струва да направите торта от бисквити без печене

За приготвянето на това сърдечно и вкусно ястие не е необходимо да сте опитен готвач. Необходими са само желание, малко време и няколко прости съставки. Няма нужда да следите тестото във фурната, търсете недостъпни продукти за рецептата. Торта, направена от бисквити без печене, може да бъде достоен десерт за почивка, ако няма време или желание да се готви дълго време.

Това е чудесна възможност да запознаете детето с работата в кухнята. Възрастните деца ще могат сами да се справят с тази дейност, като радват родителите си с първия, лично подготвен шедьовър. Мама просто ненатрапчиво държи процеса под контрол. Децата лесно ще направят първите стъпки в кулинарния бизнес, ще могат да вярват в своите способности.

Особености на приготвяне на торта от бисквити без изпичане

В основата на тортата от бисквити без печене - обичайните бисквитки. Сладките сортове на този универсален продукт перфектно заместват кекс за торти. Използвайки подходящия крем, плодове и въображение, можете бързо да направите вкусен десерт за цялото семейство.

Торти без печене обикновено се използват различни плодове и плодове. Термичната обработка отсъства, така че те запазват най-полезните свойства.

Голямо количество крем е важна характеристика на бисквитите, иначе бисквитите няма да могат да се накисват добре.

Торта с крекер със заквасена сметана

Съставки

• 270 г сладък крек с маково семе; • 0,5 кг заквасена сметана с 20% мазнина;

• 2 банани;

• 180 г захар;

• 15 g желатин;

• Ванилин и орехи - при поискване.

Метод на приготвяне

1. Пригответе сметаната. В емайлирана или стъклена купа, разбъркайте заквасена сметана със захар, добавете пакет от ванилия.

2. Изсипете гореща вода с температура около 70 градуса в желатин, разбъркайте. Нека се разтвори добре и се охлади.

3. Бавно изсипва се получената смес в сладка сметана, постоянно смесвайки сметаната.

4. Бананите се нарязват на ситно, прекарват се орехите през месомелачка.

5. Комбинирайте сметаната със сладките бисквити, добавете нарязаните банани и ядки. Нека застане.

6. Покрийте прилепващия филм в чиста купа.

7. След около 15 минути се изсипва сместа от крекери в приготвения контейнер.

8. Покрийте тортата с филм и поставете на студено 3-4 часа.

9. Преди сервиране завъртете готовия продукт, извадете го от купата и извадете филма.

10. Поставете крекера върху тарелката, без да печете и украсете с филийки банан или настърган шоколад.

Торта с кондензирано мляко и сушени плодове

Използването на сушени плодове подхранва организма с полезни микроелементи и витамини. Сушени кайсии могат да бъдат заменени с дати, смокини или стафиди. Разрешени да комбинират сушени плодове, можете да ги използвате в зависимост от личния вкус.

Продукти

• 0,5 кг бисквити;

• 200 г сушени кайсии (или смес от сушени плодове);

• 600 мл заквасена сметана с 15% мазнина;

• 250 мл кондензирано мляко;

• 90 г гранулирана захар;

• 15 g желатин;

• 0,1 литра вода;

• 100 г тъмен шоколад.

Готвене

1. Изсипете желатин с 100 ml студена преварена вода. Нека се надуе.

2. Охладете сушени кайсии, омекотени в гореща вода, нарязани на малки парченца.

3. Комбинирайте заквасена сметана със захар, залейте с кондензирано мляко.

4. Настържете шоколада. Загрейте желатина.

5. Комбинирайте бисквити, сушени плодове, желатин, шоколад и заквасена сметана с кондензирано мляко. 6. Изсипете сместа в леко омаслена силиконова форма.

7. Поставете десерта в хладилника за 8 часа.

8. Преди употреба извлечете кейка от матрицата и го украсете по желание.

Шоколадова торта с кисело мляко

Полезен и вкусен деликатес.

Продукти

• крекинг - 160 г;

• масло - 70 г;

• банан - 2 бр.

• кисело мляко (по-добро домашно приготвено) - 0,4 л;

• мляко - 0.1 л;

• гранулирана захар -180 g;

• какао - 60 г;

• Желатин -2 ч. Л.

Стъпки за подготовка

1. Желатинът се налива с вода съгласно инструкциите.

2. В блендер котлетът се нарязва.

3. Комбинирайте бисквитките с разтопено масло, разбъркайте добре.

4. Изсипете сместа на дъното на матрицата.

5. В тенджера комбинирайте захарта с мляко, какао и желатин. Загрява се до разтваряне на желатин (не се вари). Охладете го.

6. Изсипете киселото мляко в масата.

7. На бисквитите поставете парчетата банани, нанесете ги с шоколадова смес от кисело мляко.

8. Оставете го да остане в хладилника за поне 3 часа.

Торта на ягоди от крекър

Хранителен десерт за любителите на ароматни плодове.

Съставки

• 2 кг ягоди (могат да бъдат прясно замразени);

• 2 чаши тежък домашно приготвен крем;

• половин килограм бисквити;

• чаша захар;

• 50 г тъмен шоколад;

• пакет от ванилия.

Стъпки за подготовка

1. Измийте и изсушете ягодите.

2. Пригответе сметаната: разбийте крема със захар и ванилия.

3. Разделете бисквитите и ягодите на четири равни части.

4. Поставете бисквитите върху блюдото на части, подправете сладкишите със сметаната и поставете ягодите.

5. Отгоре украсете тортата с шоколад и ягоди, разтопени на парната баня.

6. Оставете да престои няколко часа.

Вафлена торта с бисквити

Съставки

• 1 пакет вафлени кейкове;

• 350 g бисквити;

• 1 кутия кондензирано мляко;

• 170 г масло; • половин литър заквасена сметана;

• половин чаша гранулирана захар;

• чанта с ванилия;

• сгъстител за торби за крем;

• 500 г мандарини;

• 2 банани.

Метод на приготвяне

1. За първия крем смесете добре кондензираното мляко с омекотено масло.

2. Подгответе сметаната номер 2: бита с ванилия и захар заквасена сметана, докато се изглади с уплътнител.

3. Поставете коричката върху долната част на съда, премажете първия крем и сложете на него суха бисквита.

4. Навлажнете с крем № 2, нанесете слой от мандарини и банани, нарязани на малки парченца.

5. След това - отново на втория крем, след това на вафла торта. Повторете последователността.

6. Сменяйте слоевете, докато не използвате всички бисквити и плодове. Последният слой - тортата.

7. Смесете остатъците от два крема, пълно покрийте тортата.

8. Ако желаете, украсете с плодове. Поставете в хладилника през нощта, така че да е добре наситена.

Торта с кокосови крекери без печене

Търсите такива продукти

• 400 г крекинг;

• 200 грама кокосови стърготини;

• 0,5 литра мляко;

• пакет от ванилия;

• 0,2 кг животинско масло;

• 5 чл. лъжици захар;

• 2 яйчни жълтъка;

• 60 г брашно;

• 2 супени лъжици. лъжици нишесте.

Метод на приготвяне

1. Разбийте половин чаша захар с жълтъци.

2. В получената сладка маса се налива брашно, нишесте и се налива половин чаша мляко.

3. Разбийте сместа с миксер до гладкост.

4. Сварете остатъци от мляко и захар. Излейте масата от смесителя.

5. Гответе на слаб огън до дебелина. Разбърквайте постоянно. Сместа се отстранява от огъня и се охлажда.

6. Разбийте мекото масло в блендер, добавете сладка маса и кокосови стърготини, разбъркайте.

7. Поставете парче бисквити на дъното на съда, след което налейте малко порция крем.

8. Повторете слоевете няколко пъти, покрийте върха на тортата с остатъците от кремообразна маса.

9. Украсете продукта с кокосови люспи. Преди употреба настоявайте в хладилника за около 3 часа.

Десерт с чийзкейк с череши

Здравословно ястие - деликатно извара и приятни вишни се допълват отлично.

Съставки

• 270 г крекер;

• 250 г маслено извара и заквасена сметана;

• 3 супени лъжици. лъжици захар;

• супена лъжица желатин;

• 0,1 литра вода;

• 200 г череши (могат да бъдат замразени);

• 60 грама шоколад.

Стъпки за подготовка

1. Разтворете супена лъжица желатин в 100 ml вода. Нека се надуе.

2. Измийте черешата и почистете от камъни.

3. В блендер, разбъркайте заквасена сметана, извара и захар, докато стане гладка.

4. Затоплете желатина във водна баня (не варете!) И излейте в сместа, разбъркайте добре.

5. На дъното на съда сложете слой от бисквити, поставете черешите отгоре.

6. Напълнете заготовката с част от сместа от заквасена сметана.

7. Поставете друг слой бисквити, след това череши, напълнете с остатъчен крем.

8. Натъркайте шоколад върху фина ренде, поръсете с него десерт.

9. Покрийте с прилепващ филм и поставете тортата от бисквитите без изпичане в хладилника за една нощ.

Оранжево чудо

Съставки

• 750 g заквасена сметана;

• чаша захар;

• 350 г бисквити;

• 25 g желатин;

• 1 торба с портокалово желе;

• 2 портокали;

• опаковка ванилия.

Метод на приготвяне

1. Желатинът се разтваря в гореща вода (150 ml).

2. Съгласно инструкциите, желето се разтваря в 0,3 литра вряща вода.

3. Докато студът и желатинът се охладят, нарязват се бисквитките и се разделя олющеният оранжев на филийки.

4. Поставете парчетата плодове на дъното на тигана, налейте ги в желе и ги поставете в хладилника, за да се охлади.

5. Удряйте до гладка захар, заквасена сметана, ванилия. Изсипете желатин и разбъркайте добре.

6. Смесете получения крем с парчета бисквити, направете сместа хомогенна.

7. Извадете оранжевите филийки от хладилника и ги напълнете със заквасена сметана.

8. Охладете в продължение на 2-3 часа.

9. Преди употреба извадете десерта от тенджерата. За да направите това, затоплете го над огъня за няколко секунди, обърнете контейнера и поставете тортата на голяма чиния.

Съвети и съвети за приготвяне на кекс

• За десертни сладкиши използвайте сладки крекери. Когато купувате този продукт, отдайте предпочитание на бисквитки, които включват минималното количество аромати и други химически добавки.

• Можете да използвате замразени плодове в рецепти на крекери без печене с плодове и плодове. Преди употреба, те трябва да бъдат размразени, изцедени излишната течност.

• Много е удобно да приготвите торта вечерта и след това да я сложите в хладилника за една нощ. До сутрин, крекера е добре накиснати в сметана, ястието ще бъде много нежно и сочно.

• Плодовете и плодовете в десерта без печене могат да бъдат променени по ваш вкус. Банани, ябълки, череши и ягоди перфектно се състоят един от друг в такива сладки кексове. Използват се също круши, малини, кайсии, боровинки, череши и други плодове.

• Ако желаете, можете да разделите продуктите в рецептата на две части и да приготвите два малки десерта с различни пълнежи. Една торта не е забранено да се прави с няколко вида сладки плодове.

• Процентът на захар варира в зависимост от киселината на плодовете и плодовете.

Коментари (0)
Свързани статии
Популярни статии
Търсене