Гостите трябва да идват при вас от минута на минута и няма какво да служите за чай? Предлагаме ви селекция от най-лесните рецепти за торти, които могат да бъдат приготвени само за минута.
Най-лесната рецепта за торта - основните принципи на готвене
За да приготвите вкусна торта, тя не винаги отнема много време и усилия. Понякога е достатъчно да имате най-достъпните продукти и няколко минути свободно време.
Торта на минута може да бъде приготвена от готови торти, които могат да бъдат закупени в магазина. В този случай е достатъчно да приготвите любимите си кремове и да съберете тортата, размазвайки тортите.
Тортите без печене, които са направени от бисквити, са много популярни. Понякога те са просто perelaivayut крем, събиране в една торта, или се смила в троха, се комбинират с масло и формират основата на получената маса.
Ако все още предпочитате домашно приготвени сладкиши, можете сами да печете сладкиши. Най-лесният начин е да се пече гъба. За неговата подготовка се изисква минимален набор от продукти, а резултатът винаги е отличен. На същия принцип, те пекат торти на заквасена сметана или кефир.
Като цяло, една торта за минута може да се приготви дори от минималния набор от продукти, които можете да намерите, просто трябва да покажете малко въображение.
Рецепта 1. Най-лесната рецепта за торта
Съставки
две големи яйца;
две купчини брашно;
10 g сода за хляб;
250 грама захар;
стека. течно сладко;
250 мл мляко.
сметана
Половин килограм заквасена сметана;
пудра захар -? стека.
Метод на готвене
1. Разбийте две яйца в малка чиния, добавете захар и бич при висока скорост.
2. Добавете към сместа от яйца чаша мляко и сладко, сода и брашно. Замесете тестото, консистенцията като палачинка. 3. Печете две торти на 180 градуса. Охлажда се на телена рейка и се разделя на две равни части.
4. Разбийте сметаната с прах, за да получите пухкава маса.
5. Накиснете кремавите торти и съберете в тортата. Сложете импрегнацията в студа.
Рецепта 2. Медена торта на минута
Съставки
тесто
три стека брашно;
две големи яйца;
отцеди. мазнината е половин опаковка;
стека. захарен пясък;
30 мл оцет за маса;
60 ml мед;
5 g газирана сода.
сметана
400 г кондензирано мляко;
маслени сливи. - пакет.
Метод на готвене
1. Натрийте захарта с две яйца до пенливост. Добавете газирана сода, мед и мека кремообразна мазнина. Поставете съдовете със съдържанието над тенджерата с вряща вода и нагрейте, докато масата се увеличи. Отстранете от огъня, добавете брашното и омесете пластмасовото тесто. Разделете го на осем еднакви части.
2. Навийте всяка част, изрежете едни и същи кръгове и изпечете до готов при 150 ° С. Охладете слоевете от тортата.
3. Сгънете ги един върху друг, намазвайки се с мазен крем. Също така покрийте тортата със сметана от всички страни и поръсете с трохи.
Рецепта 3. Най-лесната рецепта за кокосов торта
Съставки
1? стека. мляко;
2 g сода;
400 g фино смляна захар;
100 g брашно;
4 големи яйца;
100 g какао;
120 g оттичане на масло;
125 ml течност;
200 g кокосови стърготини.
Метод на готвене
1. Протеините се отделят от жълтъците. В последната добавете лъжица фина захар и разтрийте добре.
2. Добавете 150 g захар към протеините и разбъркайте с бъркачка с висока скорост, докато се образува плътна пяна. В протеиновата смес добавете жълтъците, хидратираната сода, какаото и брашното. Замесете тестото, консистенцията на гъста сметана. Пече се на 180 ° С за половин час.
3. Изсипете млякото в тенджерата, добавете към нея останалата захар, кокосовия чипс и маслото. Изпращаме на малък огън и се затопляме, постоянно се смесваме. Веднага след като масата стане гъста, отстранете от топлина и се охлажда. 4. Разделете шоколадната торта на половина и накиснете в разредена течност. Поставете пълнежа на дъното и го покрийте с втория.
5. Комбинирайте млякото с какао и захар. Непрекъснато разбъркване, варете, докато се дебели. След това добавете маслото, разбъркайте и изсипете върху тортата.
Рецепта 4. Изварена торта на минута в тенджера
Съставки
Газирана сода - 5 г;
домашно сирене;
пшенично брашно - 1? стек.
стек за захар;
ванилин.
сметана
? литър мляко;
маслени сливи. - 200 g;
голямо яйце;
есенция от ванилия;
стек за захар;
брашно - 80 г;
нарязан шоколад и ядки.
Метод на готвене
1. Разбийте яйцето с брашно и захар. Добавя се ванилия и се налива в мляко. Разклатете с размахване и изпратете на малък огън. Готвене при постоянно разбъркване до запълване. Напълно готино.
2. Разбийте маслото с миксер, като постепенно добавяте охладената смес.
3. Смесете яйцето със захар. Добавете извара, сода и ванилия. Постепенно добавяйте брашно, докато не се окаже не твърде стръмно, но плътно тесто.
4. Разделяме го на шест части. Разточете тънко, ролка на няколко места с вилица, така че да не се издуват в процеса на печене. Пече се в тиган от двете страни до златисто. Изрязваме грубите ръбове и се охлажда.
5. Слагаме купчина, promayvaya всеки крем. Покрийте повърхността на тортата със сметана и украсете с настърган шоколад и нарязани ядки.
Рецепта 5. Торта на минута “Зебра”
Съставки
половин килограм захар;
60 g какао;
2 стека брашно;
пакет от масло от слива;
стека. заквасена сметана;
пет големи яйца.
Метод на готвене
1. Захар с бита яйца до бяла пяна. Изсипете брашното, пресейте го със сода, добавете разтопеното масло и сметаната. Разбийте всичко с миксер до гладкост. 2. Разделете тестото на половина. Добавете две супени лъжици брашно в една част, а във второто - същото количество какао. Разбърквайте, докато бучките останат. Тя трябва да направи тестото не е твърде дебела сметана.
3. Нареждайте поредни порции бяло и шоколадово тесто. Изпращаме за половин час във фурната, затоплена до 200C.
Рецепта 6. Торта на минута в микровълнова фурна
Съставки
бакпулвер;
голямо яйце;
30 грама нишесте;
? чаши мляко;
пшенично брашно - 100 г;
Сол. масло - 100 мл;
захар - 100 г;
какао - 60 г
Метод на готвене
1. Разбийте яйцето с миксер с висока скорост със захар.
2. Добавете какаото към сместа от яйца и разбъркайте внимателно.
3. В получената шоколадова смес излейте останалите насипни продукти и разбъркайте добре.
4. В полученото тесто се налива мляко и растително масло. Разбъркайте отново.
5. Изсипете тестото в съдовете и поставете в микровълновата фурна с максимална мощност. Печем три минути.
6. Разбийте сметаната със захар. Разделете тортата на две торти и всеки сандвич със сметана.
Рецепта 7. Торта на минута "Тирамису"
Съставки
настърган шоколад;
кондензирано мляко - 5 супени лъжици.
чаша кафе;
крема сирене - 110 г;
мазен крем - 100 мл;
Бисквитки "Дамски пръсти".
Метод на готвене
1. Поставете сметана, ванилин, крема сирене и мляко в дълбоки ястия. Разбийте всичко с миксер до гладкост.
2. Потопете бисквитите в сладкото кафе и разнесете върху чиния в един слой.
3. Слагаме на сирене кремава маса върху бисквити.
4. Разстиламе втория слой бисквити и го покрихме с останалия крем. Поръсете с настърган шоколад отгоре и кораб на студено за няколко часа.
Рецепта 8. Варено сирене на минута със сметана
Съставки
? литър тежки сметана;
15 g желатин; половин килограм извара;
30 мл коняк;
350 грама захар;
10 g бакпулвер;
пет големи яйца;
50 g бял шоколад;
лимон;
50 g картофено нишесте;
75 г брашно от най-висок клас.
Метод на готвене
1. Две яйца, бият с две лъжици питейна вода. Без да спира процеса, добавете лимонова кора, сол и 100 г гранулирана захар. Разбийте три минути. Въвеждаме брашно, бакпулвер и нишесте.
2. Включваме фурната при 200 ° C. Тестото се поставя в приготвената форма и се пече 25 минути. Пригответе готовата торта и го разделете на две части хоризонтално.
3. Разбийте три жълтъка със захар, добавете ракия и извара. Желатинът се разтваря и въвежда тънък поток, като непрекъснато се разбърква. Отделно, разбийте протеините и сметаната и ги въведете в сместа от извара.
4. Поставете тортата в подвижна форма, изсипете по-голямата част от извара и я покрийте с втората торта. Нагоре изложи останалите сметана. Оставете за една нощ в хладилника. Преди сервиране, украсете тортата с плодове и настърган шоколад.
Рецепта 9. Торта на минута от бонбони
Съставки
бяла ружа - половин килограм;
кутия с варено кондензирано мляко;
200 g бисквити и масло;
нарязани орехи - чаша.
Метод на готвене
1. Всеки маршмало се нарязва на половина. Мелените бисквити настъргани.
2. Изцедете кондензираното мляко с меко масло. Поставете някои орехи за украса и изсипете останалите в сметаната. Тук изпращаме 2/3 нарязани бисквитки. Разбъркайте.
3. Поставете зеницата върху нарязаното ястие и го покрийте със сметана. По този принцип, ние продължаваме да излагаме тортата, докато съставките се изчерпят. Нанасяме покритие с крем от всички страни и поръсваме с ядки.
Рецепта 10. Торта на плодове на минута
Съставки 800 ml заквасена сметана;
400 g всяка бисквитка;
250 грама захар;
две банани и киви;
ванилин;
оранжев;
желатин.
Метод на готвене
1. Желатинът се накисва в чаша за четиридесет минути. Разбийте сметана с ванилия и захар. Плодовете се почистват и нарязват на малки парченца. Дъното на дълбока салатна купа е облицована с обвивка за храна, така че да може да бъде покрита с краищата на тортата отгоре.
2. Желатинът се разтваря и се смесва със заквасена сметана.
3. Поставете кивито на дъното на салатата, поставете бисквитите отстрани. Изсипете много заквасена сметана. След това сложете бананите и бисквитите на парчета. Продължете да излагате тортата на този принцип. Последният слой трябва да бъде бисквитки.
4. Покрийте тортата с фолио и кораб за няколко часа на студено. След това отворете тортата и я превърнете в чиния.
Най-лесната рецепта за торта - съвети и трикове
Ако добавите сода към тестото, не забравяйте да я утолите с оцет или лимонов сок.
Какао за торта, използвайте само високо качество.
Желателно е тортата да се накисва с разреден алкохол или плодов сироп.
Всяка торта трябва да се държи в продължение на няколко часа на студено, така че да стане наситена.
