Торта костенурка - най-добрите рецепти. Как да правилно и вкусно готви костенурка торта.

Торта костенурка - най-добрите рецепти. Как да правилно и вкусно готви костенурка торта.

Торта за костенурка - общи принципи и методи на готвене

Детският празник трябва да бъде ярък и запомнящ се в живота на детето. За да направите това, можете да поръчате на детето си сладък подарък под формата на пишеща машина, анимационни герои или приказна принцеса. И можете сами да печете торта. Има много рецепти за домашно печене, за да й придаде страхотен вид, да заинтересува детето и неговите гости. Cake Turtle е популярна сладкарска шедьовър, която всяка майка може да изпече. Ако разбирате системата за нейното създаване, можете дори да измислите рецептата си, като вземете под внимание любимите продукти на вашето дете.

Торта за костенурка - приготвяне на храна

Факт е, че тази торта е забележителна с това, че основата му не трябва да се пече сама по себе си. Разбира се, можете да печете бисквита и да го украсите както трябва, но можете да използвате други продукти, като бисквитки, екзотични плодове. Най-малкият на вкус ще бъде буре със сирене с бисквити, напоени с млечна смес. И ако партията е подготвена за възрастни - накиснете основата с коняк или ликьор, и се изсипва готовата торта с разтопен шоколад - нещо като налагане на загоряла костенурка.

Друго предимство на тортата е просто неограничена площ за проявлението на изобретателност при правенето. Например краката на костенурките и главата му са кръгли бисквити, неглазирани джинджифили, банани, киви, бонбони, целувки. Ако сами печете тортата, вземете тези подробности. Черупката също не трябва да бъде толкова гъста като тази на жива костенурка - иначе как може да се яде? Често има и кремообразни варианти, когато обвивката е боядисана само със сметана от съответните клетки, и е украсена отгоре с плодове и плодове, определена форма на крема, като цяло, с детайли на костенурката “дизайн”. Торта с костенурки - най-добрите рецепти.

Рецепта 1: Бисквити с костенурки

Тази "Костенурка" ще предизвика на децата ви цял ураган с положителни емоции с външния си вид и вкус, но за мама няма да отнеме много време да се подготви. В основата на това е бисквита в бързаме и заквасена сметана.

Съставки:

тесто: брашно (1, 5 чаши), захар (1, 5 чаши), какао (1-2 чаени лъжички, бакпулвер за тестото, 1 чаена лъжичка.

сметана: масло (200 г), захар (1 чаша), заквасена сметана (2 чаши),

декорация: орехи, шоколад (50-70 г), многоцветна гарнитура от бонбони, драже.

Метод на готвене

За да приготвите бързо гъбата, бийте ингредиентите с миксер, разстилайте листа с пергаментова хартия и печете сладкиш с малки лъжички. Цялото тесто е около три пъти. Температурата на фурната трябва да бъде около 180-200 градуса, всяка вмъкване е около 7-10 минути, 6 неща са отделени за главата, краката и опашката на костенурката и черупката.

Подготовка на крема: смекчете маслото и разбъркайте с миксер пухкава маса, постепенно добавете захар и разбъркайте отново добре. Без да спира, добавете сметана. Тя трябва да направи лека пухкава маса. Ние оформяме торта: натопяваме всяка торта в тестото и го разпръскваме върху голяма чиния със слайд. Отложените тортили образуват глава и лапи с опашка. Накрая изложи черупката, стопи шоколад във водна баня, върху черупката се извади шоколадов шаблон от тестовата торбичка под формата на спирала на всяка торта. Очите правят от драже. Ние украсяваме черупката с ядки, многоцветни пръски, като цяло, с всичко, което е. Тортата трябва да се приготви малко, а ето истинска Костенурка!

Рецепта 2: Торта на костенурките за бисквити

Такъв е случаят, когато няма да изпечем нищо, а използваме готови бисквитки. Пестене на време и усилия там и резултатът е неочакван. Кремът може да бъде и всеки - варен, протеин, извара.

Съставки: Бисквитки (500 грама). Какъв - решете сами. Всеки подходящ - маслено тесто, овесена каша, бебе, готови ролки, нарязани на 1-1, 5 см дебелина.

Импрегнация: за деца се приемат подсладено мляко или плодов сок, за възрастни - разреден бренди или кафе. Вашата торта ще получи определен вкус и ще стане по-мек.

Крем: кондензирано мляко 1 кутия, масло (150 грама).

Метод на готвене

Разпространяваме бисквитките в слайд, като покриваме всеки слой крем, докато всички бисквитки се напълнят. За да бъде накиснат, отстранете го за 2 часа на хладно място. Обърнете купа с бисквити на блюдо и извадете филма. Сега е моментът да включите въображението. Като опция, поръсете парченца банан с лимонов сок, за да не потъмнее, и изложи лапите, муцуната и опашката. Крем намажете върха на тортата и черупката със сметана, поръсете с шоколад. На главата ни носи панама от мандаринови кожи, в подножието прикачваме чадър, около тревата ще поставяме зелени кокосови стърготини. Такава торта ще бъде запомнена от дете и гости по-добре от най-красивата закупена, и няма да има граници за вашата наслада.

Рецепта 3. Зелена плодова костенурка

Ако сте уморени от печене, е време да направите торта с плодове от бял шоколад. Ще украсим черупката със зелени киви, уверявам ви, няма да видите такава нелепа зелена торта навсякъде, освен ако не я приготвите сами. Запасите с храна и време - нищо сложно, просто трябва да поставите части от тортата в хладилника за замразяване. Съставки: киви (килограм), ягоди (половин килограм), кайсии (половин килограм), желатин (2 пакета), кисело мляко, бял шоколад (една плочка), пудра захар (100 грама), киви.

Метод на готвене

Пригответе опаковки с рецепта за желе. В кисело мляко, разбъркайте в разтворен и охладен желатин. Нарязваме ягодите и ги слагаме в калъп за желиране, напълва се с желатиново тесто и се поставя на прах, поставя се в хладилника в продължение на 1 час. Нарежете кайсиите и разнесете върху ягоди. Напълнете с кисело мляко, поръсете с прах и поставете в хладилник за 1 час. Броня излага пръстените киви. Разтопяваме шоколада и рисуваме детайлите на кивито. Спонтанността на децата в тази колоритна торта ще изненада не само децата, но и възрастните.

Торта с костенурки - съвети от опитни готвачи

- За да украсите тортата в различни цветове, можете да добавите оцветител към храната. Червен, жълт или зелен бъг изглежда много по-забавен.

- Много видове кремове ще бъдат подходящи за импрегниране и пълнене, стига тя и пълнежа да се комбинират добре. Например, пълнеж от крема и извара. Разтворим желатин. Крем, разбит в гъста пяна, смесете със захар и желатин, добавете лимонова кора и лимонов сок. Сирене за пълнене се смесва с лимонова кора и желатин. Внимателно разбъркайте сметаната.

Коментари (0)
Свързани статии
Популярни статии
Търсене