Бихте ли искали да приготвите нещо ново за закуска или закуска? След това се опитайте да направите леки закуски от извара от топено сирене. Вкусът му, не съвсем прилича на тарталети в обичайния смисъл на думата, вкусът е по-близо до омлет, но това само ги прави по-привлекателни и нежни.
Всеки, който някога е опитвал тези тарталети. Влюби се в тях от първото парче. Децата и възрастните с удоволствие ги изпробват и се наслаждават на вкуса. Особено след като можете да добавите различни добавки, а вкусът ще бъде различен. Ние ще ви дадем основен вариант за приготвяне на закуски от чийзкейк от топено сирене и ще можете да промените настроението си по ваш вкус.
Време за готвене - 3 40 min
Брой порции - 4
Съставки:
- Обработено сирене - 2 бр.
- Яйца - 2 бр.
- Брашно - 4 супени лъжици. л.
- Майонеза или заквасена сметана - 4 супени лъжици. л.
- Разтвор за печене - 0,5 ч. Л.
- Зелените по желание
Рецепта за готвене:
Настъргано настъргано сирене. За да направите този процес по-лесен за вас, сложете сирената на сиренето във фризера за 20 минути, след което веднага ги изтрийте. Те няма да се рушат и да не се смачат в ръцете ви.
Добавете яйца. В рецептата са посочени две яйца категория C0. Ако яйцата са по-малки. Например, С2, тогава можете да добавите три яйца. Тъй като теглото на яйцата е много различно. Незабавно добавете пресятото брашно с бакпулвера.
Добавете майонеза или заквасена сметана.
Нарежете зеленчуците и прибавете към тестото. Какво друго мога да добавя? Колбаси, колбаси, чесън.
Разбърква се тестото, за да се получи хомогенна маса.
Разпространяваме тестото в калъпи за пълнене на тарталети на 2/3. Те ще се издигнат, но след като ги извадите от пещта, те ще паднат малко.
Изпращаме кифлички в пещта, загрявани до 200 градуса за 25-30 минути. Съсредоточете се върху фурната. Проверете дали готовността на кексчето е проста - ако факелът излезе сух от тортата, той е готов.
Вземете малко кексчета и ги охладете малко. Те са вкусни горещи, защото тогава вкусът на сиренето се усеща максимално.
Когато се охладят, те ще станат по-плътни, но и вкусни. Те могат и трябва да бъдат взети с вас на работа или на пикник. Можете да поставите децата в училище за закуска.
Наслаждавайте се на храната!
