Не само едно хранене - оризовите каши в бавната печка са вкусни и здрави! Овесена овесена каша в бавен котлон - най-доброто от многото опции

Не само едно хранене - оризовите каши в бавната печка са вкусни и здрави! Овесена овесена каша в бавен котлон - най-доброто от многото опции

Оризът е едно от най-честите странични ястия. Ковашкият продукт е подходящ за месо, морски дарове и сладки пълнители. Медът, или сушените кайсии, свинското месо и скаридите могат да съставляват втората половина от съставките в оризовите ястия.

Овесена каша в бавен пещ - общи принципи на готвене

• Оризовата каша в бавен котлон се приготвя с мляко и вода. Млякото се използва пастьоризирано или домашно. Има рецепти за готвене на печено мляко.

• За каши най-добре е да вземете полиран ориз с кръгли зърна. Той се сортира предварително, като се премахват остатъците от промишлени отпадъци, малки камъни и повредени зърна от зърнените култури. След това се измиват със студена вода. След това сушени зърнени култури на сито или в гевгир с малки клетки. За оризовата каша, която не е приготвена в мляко, оризът се измива многократно, като се постига абсолютно не замъглена вода, това е предпоставка за получаване на ронливи ястия.

• Пресни плодове, мед, сушени плодове или ядки се добавят към сладки оризови млечни ястия. Често те се варят с какао, което осигурява шоколадов вкус и отличителен цвят. Ако е необходимо, ориз с мляко, ароматизиран с ванилия или канела.

• Вкусът на ястия от ориз, приготвени във вода, формира добавените добавки към тях. Такива ястия се приготвят с месо, птици или морски дарове.

• Често оризът се приготвя в комбинация с други зърнени храни, например с просо.

• За приготвяне на млечни ястия използвайте основната програма: „Мляко овесена каша” или по-често срещана опция - „Овесена каша”. Когато готвите на вода или месен бульон, първо използвайте програми, които ви позволяват да изпържите парчета месо или морски дарове със зеленчуци - „Fry“ или „Baking“. И след като зърното се изсипа в купата, ястието се привежда в готовност по режима "Охлаждане" или "Крупа".

Млечна оризова каша в мултивариантно просо - "Приятелство"

Съставки:

• половин чаша просо;

• пет чаши краве мляко;

• ориз с кръгли зърна - 0.5 ст .;

• 30 гр. „Селско“ масло;

• Лъжица рафинирана захар.

Подготовка:

1. Избройте ориза с просо и изплакнете и двата зърнени култури, като ги изсипвате в една купа.

2. Поставете зърното в купата за приготвяне със захарта и незабавно добавете нарязаното масло към нея, леко го подсушете.

3. Добавете една чаша питейна вода към млякото и я изсипете с тази смес.

4. Стартирайте multicooker с опцията „Млечна каша” и гответе преди звуковия сигнал.

Овесена каша с ориз в мулти-готварска печка - „палачинка“

Съставки:

• един литър печено мляко;

• чаша ориз с кръгли зърна;

• лъжица сол;

• две лъжици бяла рафинирана захар;

• 20 гр. сладко сметана масло.

Подготовка:

1. Изплакнете ориза няколко пъти и го поставете в купата.

2. Налейте разтопеното мляко, добавете захар, последвано от сол, и веднага разбъркайте добре всичко.

3. Стартирайте в режим „Каша“ в режим на мултикукер за един час.

4. Когато времето изтече, отворете капака, поставете нарязаното масло върху оризовата повърхност и отново снижете капака. След четвърт час се сервира.

Млечна оризова каша в бавен котлон с ядки и сушени плодове

Съставки:

• чаша оризова каша;

• 100 гр. сушени плодове;

• 50 гр. ядки (сърца);

• две чаши питейна вода;

• 500 мл краве мляко;

• 50 гр. замразени сметана;

• 5 гр. сол;

• 1,5 лъжици течен, ароматен мед.

Подготовка:

1. Измийте обилно с голям обем ориза с вода и го поставете на сито. За да направи ястието красиво и ронливо, измийте ориза старателно.

2. Ако в сушени кайсии и сини сливи има камъни, отстранете. Обезцветете сушените плодове с вряща вода, подсушете и нарязани на тънки ивици. 3. Поставете маслото на дъното на купата за готвене. За да предотвратите изтичането на млякото, смажете и страните на чашата. Млякото няма да се издига над нивото на масления слой.

4. Поставете в бавното готварство сушена оризова каша. Добавете сушени плодове и сол. Изсипете зърното с разтворено с вода мляко, разбъркайте и веднага започнете програмата „Охлаждане” за половин час.

5. Разделете готовата чиния на плочи. Поръсете с нарязани ядки и изсипете меда отгоре.

Пикантна оризова каша в бавен котлон с морски дарове

Съставки:

• 460 гр. ориз с кръгли зърна;

• килограм смес от морски дарове;

• 40 гр. зехтин;

• 100 гр. „Кострома“ или подобно сирене;

• филтрирана вода;

• малка щипка сух босилек.

Подготовка:

1. Не по-малко от няколко часа предварително, поставете морската храна от фризера и ги разтопете във въздуха.

2. Изплакнете няколко пъти водата, ориз, суха.

3. В намазана с маслина купа за маслиново масло, на „Фрай“, изпържете морски дарове за пет минути.

4. След това поставете сушен ориз в морски дарове. Добавете сол, пипер на вкус и поръсете с босилек.

5. Напълнете със студена вода в обем от 1 l и разбъркайте.

6. В продължение на половин час включете опцията “Охлаждане”. Гответе с капака надолу.

7. След приключване на дадената опция, добавете сиренето към ситно настъргано сирене и оставете ястието да стои 15 минути.

Диетична оризова каша с месо в бавен котлон с говеждо месо

Съставки:

• 400 гр. полиран ориз;

• малко парче масло;

• 300 гр. постно говеждо месо;

• половин литър постно говеждо бульон.

Подготовка:

1. Нарежете измитото телешко на големи парчета. Сложете месото в купа, покрийте я с вода, добавете малко сол и оставете да ври в продължение на един час в режим „Супа“. Не забравяйте периодично да премахвате var. 2. Изсипете бульона в отделен съд. Завъртете свареното месо в месомелачка.

3. Смажете страните и дъното на купата с омекотено масло. Изсипете в него измити ориз преди време и се налива бульон. Добавете сол на вкус, добавете кайма и останалото масло, разбъркайте.

4. Настройте таймера на устройството на 40 минути и включете опцията “Groats”.

5. Такава каша може да се дава като допълнителна храна на бебето, ако след готвене го убие до пастообразна консистенция с блендер.

Овесена каша в бавен котлон със свинско месо

Съставки:

• свинска каша - 800 гр.;

• една и половина чаши висококачествена оризова каша;

• малка глава от лук;

• две супени лъжици постно, висококачествено масло;

• малък лавров лист;

• средна морков.

Подготовка:

1. Нарежете обелени моркови и лук на кубчета с размери приблизително сантиметри.

2. Измийте свинското месо, леко попийте и изсушете, нарязани на малки, леко продълговати парчета.

3. В режим "Пържене" използвайте растително масло, за да изпържите парчетата месо, докато светло покафенят.

4. Добавете зеленчуците на свинското месо, разбъркайте и продължете с готвенето в предписания режим за четвърт час. Уверете се, че периодично разбърквате съдържанието на мулти-пота.

5. След това прехвърлете измития ориз в купата и го изсипете върху водата. Нивото му трябва да бъде на 2 см от слоя ориз.

6. Потопете лаврушката във водата, леко я подсушете и обърнете многоадресната тава в автоматичен режим „Krupa“.

7. След като програмата е напълно изпълнена, включете „Отопление“ и накиснете за 10 минути под капака.

Рохкава каша от просо-ориз в бавен котлон с пиле.

Съставки:

• половин чаша пшеница и ориз;

• килограм охладено пилешко филе;

• голям лук;

• Лаврушка - два листа;

• Четири чаши за питейна пречистена вода.

Подготовка:

1. Изплакнете просото с гореща вода, студен ориз. Поставете и двата вида зърнени култури в едно сито и го оставете в нея. 2. Нарежете пилешкото филе на тънки ивици.

3. Натъркайте моркови върху груби рендета или ги нарежете на много фини сламки. Колко малки, нарязани, но не котлет, лук.

4. На „Печене“ разтопете маслото и го загрейте за две минути.

5. Поставете парчетата пиле в купата, добавете нарязаните зеленчуци и гответе, като разбърквате редовно за около половин час.

6. Когато парчетата месо се оцветяват добре и зеленчуците се омекотяват, леко се изсипва. Можете да опитате малко пипер по ваш вкус, добавете малко други подправки.

7. Добавете сушени зърнени храни, изсипете в студена филтрирана вода и гответе в автоматичен режим “Елда”.

Овесена овесена каша в мултикукър с шоколадов вкус - „Детски“

Съставки:

• половин литър смес от течна сметана с мляко, или само домашно мляко;

• 50 гр. захар;

• половин чаша ориз, кръгли зърна;

• една и половина супени лъжици какао (без захар);

• Две лъжици Селско масло.

Подготовка:

1. Избройте оризовите зърна и изплакнете под крана. След това оставете да изсъхне на сито.

2. Налейте захарта в контейнера с многокастровата тава, сложете маслото и какаото на прах. Добавете половин супена лъжица сол и изсипете зърното.

3. Изсипете млякото и разбъркайте веднага.

4. Изберете на панела автоматичен режим на готвене „Млечна каша” и стартирайте бавното готвене.

5. Поставете готовата шоколадова каша в чинии и поставете във всяко малко парче масло. На охлажданото ястие можете да разтриете шоколада през голяма ренде.

Млечна оризова каша в бавен котлон с морков и ябълка

Съставки:

• 100 гр. полирана оризова каша;

• пастьоризирано пълномаслено мляко - 500 мл;

• голяма сладка ябълка;

• половината от средния морков;

• захар;

• несолено масло - 50 г;

Подготовка:

1. Поставете измитите и изцедени оризови зърна в купата за готвене. Добавете голяма слама от моркови, половин мерило масло и изсипете върху млякото. Подсладете по вкус и добавете малко сол. 2. Разбъркайте и веднага включете бавното приспособление с опцията „Млечна каша”.

3. Нарежете обелената ябълка от семена и обелете на малки кубчета.

4. В дебелостенна тигана на слаб огън, разтворете останалата част от маслото и сложете резенчета ябълка в нея. Добавете една супена лъжица захар и оставете да къкри под капака за пет минути.

5. 50 минути след включване на multicast, добавете омекотената варена ябълка към овесената каша, разбъркайте добре, но внимателно и изчакайте, докато програмата е напълно спряна.

Овесена каша с бавно готварска печка - трикове за готвене и полезни съвети

• Ако солта не е посочена в рецептата на млякото, все още се добавя много малко. Вкусът на овесена каша ще стане по-богат.

• За предпочитане е домашното мляко да се разрежда с вода. Това ще избегне изгарянето на каша и ще намали съдържанието на калории.

• Какаото най-добре се смесва с мляко и едва тогава се прибавя към зърнените култури.

• За да се сгъсти прекалено много каша, накиснете го за 15 до 20 минути при загряване при затворен капак.

Коментари (0)
Свързани статии
Популярни статии
Популярни статии
Търсене