- Десерт със сметана - общи технологични принципи
- Крем на прах - основна рецепта
- Рецепта 1. Ден първи, понеделник. Крем-десерт - крем-брюле, класически
- Рецепта 2. Ден втори, вторник. Десерт със сметана, кашу, череши и шоколад
- Рецепта 3. Ден трети, сряда. Крем десерт - Панна Кота със ягоди
- Рецепта 5. Ден пет, петък. Крем десерт - магическа торта
- Рецепта 6. Шестият ден, събота. Десерт със сметана и шоколад - ягода-банан “Sande”
- Рецепта 7. Седми ден, неделя. Крем десерт - ефирен и лесен за приготвяне торта Павлова
- Cream Dessert - Съвети и трикове
\ t
Рецепта 4. Четвърти ден, четвъртък. Десерт със сметана - „gadzharella“
Неотдавна думата "десерт" все повече означаваше пакет от бисквити, шоколадови бонбони или нещо друго, купено на път за вкъщи, което няма да ви накара да стоите до печката. Но специална радост такива бонбони не доставят.
Твърде обикновени! Да, съвременният ритъм на живота диктува правилото за спестяване на време и ви кара да мислите, че десерта със сметана е чиния, която се приготвя за празничната трапеза, за някакъв специален повод. Ако се откъснете от стереотипа, който вече се е оформил и направите крачка към доброто настроение и скучното разнообразие?
Ако се вгледате в кулинарните традиции от миналото, където няма супермаркети, пълни с витрини, пълни с всякакви сладкиши в красиви и блестящи пакети?
Как са се справяли хората в миналото без всичко това, но в същото време са намерили възможност да задоволят себе си и любимите си със сладки ястия? Че те са дошли с толкова много рецепти, включително десерти със сметана, които са оцелели до наши дни. Възможно ли е да се сравняват такива ястия с тези, продавани в пластмасови чаши, богато ароматизирани със стабилизатори и консерванти? Никой ритъм на живота не може да послужи като аргумент срещу вкусен, домашно приготвен десерт, пресен и без консерванти. Затова купуваме само необходимите съставки и се прибираме в уютната кухня.
Предложените рецепти са само малка част от изобретенията на сладкиши през последните три четири века, но тези рецепти няма да отнемат много време и, надяваме се, ще помогнат да направим живота по-ярък и да вярваме в таланта им за сладкиши.
Така че, продължителността на експеримента е една седмица. Основната съставка на десерта е кремът.
Десерт със сметана - общи технологични принципи
Крем - асортимент и методи за готвене.
Има хиляди десертни опции със сметана. Кремът прави десерта леко, вкусно ястие.
Дори само бита сметана със захар и ванилия е независимо десертно ястие. Само трябва да знаете кои от тях са бити и как да го направите правилно?
Това е самата тайна на Шантили, който изобретил проста и много популярна рецепта, бита сметана. Но за начало - за крем .
Съвременната индустрия произвежда крем с масленост от 8% до 65%.
При готвене се използва крем, в зависимост от метода на по-нататъшната им термична или механична обработка. Използват се в десертни ястия, като се прилагат различни, както отделни, така и комбинирани методи за кулинарна обработка.
Наличен е също кондензиран крем, със и без захар, суха и бита сметана, в опаковки с дозатор. Когато купувате, трябва да се вземе под внимание коя рецепта и вид на готвене продуктът е необходим.
Сметана без топлинна обработка се използва за допълване на плодови десерти, сладолед, напитки, печене. В някои десерти със сметана те се пекат (creme brulee). Кремав сос, като правило, се подлага на топлинна обработка и се използва като допълнение към пудингите, желета, извара. Кремът може да бъде основа за супите от плодове и млечни десерти.
За кремав десерт, който не изисква биене, може да се използва кремове с ниско съдържание на мазнини и мазнини.
Кремът в мазнини до 20% в готвенето се нарича кафе, в основния метод на употреба. Крем с високо съдържание на мазнини, от 35%, се използва главно за приготвяне на заквасена сметана и масло.
Класическият крем е подходящ за разбиване, с масленост не по-ниска от 33%. Но това не е всичко. Дори и такъв крем изисква спазване на определена технология, за да се получи буйна, кремообразна маса.
За разбиване може да се използва крем с по-високо съдържание на мазнини, но трябва много внимателно да следим времето и скоростта на разбиване, за да не ги убиваме в маслото.
Сега за крем Шантили. Варианти на този крем - изобретяването на директора на замъка Шантили - вече има около десетина, с различни добавки и дори технология за обработка.
Факт е, че основната рецепта в оригиналната версия включваше само сметана, захар и ванилия. Франсоа Вател е измислил начин да изтръгне тези съставки, както легендата го има. Но този метод на обработка на крем открива продължение на използването на допълнителни съставки: шоколад, плодови сиропи, кокосово мляко и дори желатин или агар за приготвяне на суфле.
Във всички тези изпълнения е много важно да се вземат под внимание тънкостите на процеса на разбиване на сметана, с изключение на гореспоменатия процентен състав на млечната мазнина.
Сметана за разбиване се охлажда до температура не по-висока от 6 ° С, но не по-ниска от положителната температура.
Професионалистите препоръчват да разбиват сметаната в едно високо и същевременно широко метално блюдо, което от своя страна се спуска за известно време в ледена вода или се слага върху лед. Блендерът за биене може да се използва, ако има дюза. Трябва да започнете да биете с най-ниска скорост и постепенно да увеличавате скоростта. Важно е да не пропуснете момента, когато сметаната започне да се сгъстява, за да не го обърнете случайно в масло. Преди края на разбиването е по-добре да се намали броят на оборотите на миксера до минималната стойност.
Сметана може да се съхранява в хладилник за не повече от един ден. Освен това, ако се приготвят без използването на сгъстители, те бързо се утаят и качеството на крема се влошава значително.
Като сгъстител, можете да използвате смес от пудра захар и нишесте. Между другото, всички торбички с надпис “сгъстител” или “стабилизатор”, които са търговски достъпни, имат същия състав на съставките - помислете дали изобщо да ги купувате. За една чаша сметана е достатъчно 10 g от сместа.
Сметана - основната рецепта за шантили:
за всеки 100 мл крем с масленост 33% - 20-40 г пудра захар и ванилия. Как да размахнем описания по-горе. Не забравяйте да пресеете праха, преди да го въведете в сметаната.
Важно е да запомните - повече от 300 мл сметана в една стъпка не може да бъде разбита. Ако се изисква повече крем, разделяйте съставките на равни части и бийте заедно 2 или повече пъти.
Ако случайно се оказа, че прясна сметана не е на разположение, и процесът на готвене вече е започнал, можете да поправите ситуацията в присъствието на сух сметана и мляко.
Крем на прах - основна рецепта
• 300 мл мляко, 3,2% мазнини
• 300 g сух крем, нормализиран, най-малко 30% мазнини
• 80 г пудра захар
Въведете крем в топло мляко, за да се разтвори добре. Внимателно прочетете надписите върху опаковката на сух крем - ако те имат стабилизатори, тогава сметаната трябва да се добави към студено мляко. Разбъркайте с размахване, като добавите сухия прах на малки порции. Сега трябва да охладите млякото до желаната температура, както е посочено по-горе, и да продължите да превъзхождате технологията, използвана за прясно, сладкарски крем. Изисквания за качество.
• Съставът на натуралния крем, включително сухият, не включва нищо друго освен крем.
• Обърнете внимание на съхранението на продуктите на гишетата и витрините. Ако кремът не се съхранява в хладилник - откажете да ги закупите.
• Проверете датата, посочваща датата на производство и съхранение.
• Кремът, дори и с най-ниско съдържание на мазнини, има сладникав, бял цвят. Ако продуктът е горчив, има признаци на хетерогенност на структурата (люспи, отделена суроватка) - тя е развалена, не може да се получи бита сметана от нея, и като цяло такъв продукт не може да се консумира.
За да разкажете отделно за всички начини за приготвяне на десерт от крем, ще трябва да напишете отделна книга. Нека отидем по-прост начин и да разгледаме някои технологични методи на примера на предложените рецепти. Творческият процес ще донесе не само вкусово удоволствие, но и ще даде възможност да се почувствате като истински професионален готвач.
Рецепта 1. Ден първи, понеделник. Крем-десерт - крем-брюле, класически
Тази рецепта има много възможности за използване на ароматизиращи съставки: цитрусов кора, ром или ракия, всички видове спиртни есенции с различни плодови пълнежи. Тя се основава на сметана в комбинация с равно количество мляко, захар, яйчни жълтъци и ванилия. Но жителите на Каталуния за готвене използват само мляко, без да добавят сметана, също като обмислят рецептата си за десерт с класически крем. Има баварска версия на десерта със сметана, крем брюле, технологията напомня на италианската Панна Кота. Известни са също шотландски, австрийски и испански десерти, които използват подобни съставки и техники за готвене, но с малки разлики, свързани с националните характеристики и цвета на дадено място.
Технологията, въпреки различните варианти на използваните съставки, е да се приготви яйчен крем, последван от печене и карамелизиране. Предложената рецепта е в основата на десерта с френски нотки.
Списък на съставките:
• Жълтъци на големи яйца 5 бр. (6 бр., Ако яйцата са малки)
• Крем с съдържание на мазнини 0.8 l
• Крем ликьор за парфюм
• Захар 120 гр
• Ванилия (прах или есенция)
• Оранжева кора
Готвене:
Започнете да готвите десерт със сметана, за да загреете фурната и да приготвите керамични чаши, 150-200 мл в обем: кремът не трябва да се утаи - за това, веднага след побой, изложи в чаши и се пече. Водата се излива на дъното на тигана, за да се създаде ефект на вана при печене на крем-брюле. Водата трябва да се излее толкова много, че да достигне половината от височината на чашата.
Охладените жълтъци се разбиват със захар в стабилна пяна. Кремът се вари с добавка на ванилия и жар. След това те се филтрират и внимателно, в тънък поток, се инжектират в жълтъците, смесвайки с размахване. По това време се добавя ликьор или друг алкохолен аромат. Също така внимателно, за да се предотврати утаяването на масата, тя се поставя в приготвени чаши и се поставя в пещта (150 ° C), която се пече до появата на златисто кафяво, без да се отваря ненужно вратата на фурната, както при печене на бисквити. Желанието се проверява с дървена пръчка - след пробиване на крема, пръчката трябва да остане суха. На повърхността трябва да се образува кафеникава свежест. Така изглежда и истински крем крем крем брюле. За по-голям ефект, и особено, ако фурната няма скара, можете да поръсите готовия крем с печена захар.
Рецепта 2. Ден втори, вторник. Десерт със сметана, кашу, череши и шоколад
В къщата винаги ще има пресни плодове, любимо сладко или компот, или, в крайни случаи, сушени плодове и ядки. Хубаво е да се включат няколко шоколадови блокчета, любими ядки и бутилка сметана в спрей. Внезапното пристигане на гости в този случай няма да бъде изненадано. Както и да е, това е чудесен начин да се справите с умората в края на работния ден, двойно да се насладите на петминутната десертна подготовка - нейния изключителен и лек вкус, както и липсата на необходимост да прекарате вечерта в кухнята. Ако в къщата няма готови сметана, тогава биенето им ще отнеме максимум 5 минути.
Съставки Съставки:
• Мазен крем (най-малко 33%) 300 мл
• Замразена или прясна череша, без костилка 200 g
• Разтопен шоколад 150 гр
• Ликьор, череша (или бренди) 50 мл
• Захар 250 г
• Агар 20g
• Кашу, пържени 80-100 g
• Крем стабилизатор
• Ванилия
• Прах, захар 180 g
Готвене:
Зърната са покрити със захар и леко смлени, така че сокът бързо се отделя и след това се вари в неокислително блюдо с незалепващо покритие. Не забравяйте да отстраните пяната. Ако черешово сладко вече е там, тогава процесът на готвене на десерт със сметана ще бъде много по-лесен и по-бърз. След това добавете агар към череши и оставете да кипнат за още пет минути. Cherry jelly се оставя да се охлади и след това се излива в него ликьор или ракия. По това време можете да стопите шоколада на водна баня - да го поставите на бавен огън и докато се разтвори напълно, можете да продължите с разбиване на сметаната, както е описано по-горе, в общите технологични принципи. Суха леко, в сух тиган, кашу и ги смила, не прекалено трудно. Сега от готовите полуготови продукти започваме да оформяме десерт. В високи и дълбоки сладоледени купички се поставят слоеве от охладено желе от череши, шоколад и сметана. Поръсете го с ударени ядки. Такъв десерт ще изглежда по-ярък и апетитен в стъклените изделия.
Рецепта 3. Ден трети, сряда. Крем десерт - Панна Кота със ягоди
Готвенето на този десерт със сметана ще отнеме не повече от 40 минути заедно с неговата украса. Това Panna Cotta е една от разновидностите на известния и модерен италиански деликатес. Класическата основа е крем-желе. Останалите компоненти са сами. За да направите това, вземете всички плодове или плодове. Те могат да се използват както индивидуално, така и като плодов микс. В допълнение, можете да експериментирате с използването на ванилия, ром или други аромати. Като сладък сос, за бързина и удобство, можете да използвате някоя от любимите си конфитюри. За красив и елегантен дизайн, можете да използвате къдрави форми - кръгли, диаманти, звездички. За Свети Валентин - форми под формата на сърца. Ако има силиконови форми за малки тарталети - страхотно, това ще улесни работата. Друг вариант - за еднократна употреба на гъсто фолио. И за Великден, празничен десерт със сметана - желе в предварително измита яйце, която след втвърдяване лесно може да бъде отстранена. Този десерт може да се направи многоцветен. Опитайте! Списък на съставките:
• Захар за ягодов сос
• ягодови плодове, пресни - 450-500 гр.;
• Прах, захар (захар) - 250 г (включително за декорация)
• Крем с масленост - 400 мл
• Захаросан портокал, листа от мента и тъмен шоколад - за декорация
• Вода - 250 мл
• Незабавен желатин или агар - 20 g
Процедура за подготовка:
Желатинът се разтваря в чаша топла вода. Добавете пудрата захар към сметаната (или използвайте захар) и гответе петнадесет минути с непрекъснато разбъркване. В топъл крем се излива разтворен, без бучки, желатин. Нанесете равномерно мазната маса в калъпите. След охлаждане на формите до стайна температура, съхранявайте в хладилник, докато се образува стабилна желеобразна маса. Ядене на бюст: прахообразни красиви и големи плодове (оставете ги за украса) и разбийте останалото със захар в блендер. Свободно кремово желе от плесени: за да направите това в продължение на 10-15 секунди, в зависимост от дебелината на стените, е необходимо да натопите дъното в кипяща вода и веднага да включите ястието. От горе и около пана коттата се изсипва ягодово сладко и разтопеният шоколад - направи модела в тънък поток. Гарнирайте с цели плодове, тънки захаросани портокалови бонбони и пресни листа от мента.
Рецепта 4. Четвърти ден, четвъртък. Десерт със сметана - „gadzharella“
Това екзотично име идва от Северна Индия. Въпреки че моркова и кремави халва като в други щати на Индия. Ако се случи да опитате този десерт, приготвен от истински индийски готвач, тогава не отказвайте такова удоволствие. Ако се готвите сами и не харесвате мазнините, а след това намалете количеството на „топеното масло“ - разтопеното масло, по ваш вкус и използвайте не питейна (10%) сметана, а по-мазна, 20%. Във всеки случай, десертът е достоен за уважение, като класическа аюрведа кухня. Основното условие, според рецептата - правилно настъргани моркови. Трябва да се втрива възможно най-тънко и по-дълго, така че е препоръчително да се използва най-малката мистрия. В Азия хората никога не бързат. Това правило важи за готвене. И така, халвата от моркови се оказа истински шедьовър от първия път, с еднаква и мармаладна консистенция - не бързайте.
Съставки:
• Крем за пиене 500 мл
• “Ghee” (масло, разтопено) 150 гр
• Настъргани моркови около 1,0 кг
• Захар 150g (малко по-малко)
• Стафиди
• Бадеми, нарязани и пържени
• Кардамон на прах 15 g
Готвене:
Кухненските съдове с дебели стени и незалепващо покритие ще бъдат много полезни. Опитайте се да поддържате ниска температура. Задушете ще имат около час, за да се получи маса, която няма да се разпадне.
Загрейте маслото и започнете да гасите морковите; трябва непрекъснато да се разбърква. Петнадесет минути по-късно се налива топъл крем в тенджерата. Те трябва да се нагряват, за да не се навиват от температурната разлика и веднага да се разтвори захарта в тях. След 15-20 минути, след като сметана, се изсипва бадеми и стафиди. Вари халва трябва да се сгъсти напълно. Кардамонът може да се прибави заедно със стафиди и бадеми или да се поръси с готови халви. Когато gadzharella се затопли, поставете го върху дъска за рязане и форма. Тук можете да покажете въображението си и да се възползвате от всички налични форми. Този десерт със сметана се яде топло.
Рецепта 5. Ден пет, петък. Крем десерт - магическа торта
Списък на съставките:
• Масло, топено 175 g
• Брашно 140 г
• Крем (33%), включително 400 мл за декорация
• Протеини 4 бр.
• Големи жълтъци 6 бр., От малки яйца - 7 бр.
• сол
• Вода 30-40 мл
• Оранжева целувка, пресни 2 портокали
• Ванилов прах
• Захар 125 г
• Лимонов сок 25-30 мл
• Захаросан портокал, пресни портокали и коктейлна череша - за декорация.
• Рум 75 мл (включително импрегниране)
Готвене:
Предварително нагряваме фурната - настройваме температурата на около 160 ° C. Подгответе формата - дъното е облицовано с намазан пергамент. Страничните части на подвижната форма също се обработват. Първо, пригответе масата на жълтъка - разтрийте жълтъците със захар и леко поръсете с щипка сол, а след това бийте до три пъти увеличаване на обема. Омекотено, но не горещо масло се комбинира с вода и ром. Студените бели се разбиват на върховете - в края на разбиването на пресния лимонов сок се добавят няколко капки. В 1/2 част от охладения крем (20%) добавете ванилия на прах и разбъркайте до стабилни пикове. Първоначално комбинираме жълтъчната маса с масло, а след това с протеини, смесвайки се във вертикална посока. Въведете бита сметана на малки порции, като продължите да смесвате леко тестото. Комбинирайте пресятото брашно с жар и налейте една лъжица в течната част на тестото. Брашно е необходимо, буквално смачкване на масата, така че няма бучки, и се опитват да се намесва с него много внимателно, но бързо. Готовото тесто се изсипва във формата. През първите 30-40 минути на печене, докато се образува кора, не отваряме фурната. Ще отнеме около час, за да се пекат тортата. След като трябва да изчакате за пълно охлаждане, задръжте поне 3 часа и само след като нарязате на порции, украсете всеки от тях с бита сметана (вземете втората част), захаросани плодове и череши.
Рецепта 6. Шести ден, събота. Десерт със сметана и шоколад - ягода-банан „Sande“
Думата "Санде" идва от английската "неделя" - неделя, денят, в който е било позволено да се яде сладолед. Странни обичаи в света, защото има сладолед за десерт, със сметана може да бъде всеки ден. А ако го добавите към най-любимите деликатеси, без никакви ограничения, тогава френската дума „десерт“ ще стане синоним на думата „наслада“.
Така че за подготовката на "Санде" няма ограничения. Списъкът на съставките е всичко, което ще подтикне въображението. Освен ако, разбира се, никой от читателите не претендира за най-скъпия „Санде“ - „Замразеният висок шоколад“ на стойност 25 000 долара. Въпреки че, най-вероятно, това е цената на опаковката и името. У дома може да се приготви и на по-разумна цена. И не само с шоколад, но и с всичко, което сърцето ви желае. Опитваме рецептата за десерт със сметана и лекуваме приятели.
Необходими съставки:
• Сладолед, сметана - 500 г
• Банани 5 бр.
• Ягода 300-400 гр
• Бадеми 150 г
• Мед, течност 5 супени лъжици. л.
• Шоколад 150 гр
• Ром или коняк 150 мл
• Крем, тесто 100 мл
Готвене:
Нарежете бананите на пръстени, смажете бадемите или просто използвайте бадемови люспи.
Всъщност, готвенето е в начина на подаване. Например:
В високо и широко стъкло или купа със стъкло, сложете пластове бананови резени, сладоледни топки - вземете кремав сладолед, без пълнител, за да засенчите вкуса на останалите съставки. На сладолед се изсипва една супена лъжица мед. Следваща - отново слой от бананови филийки, сладолед, бадеми. Следващият слой е банани, топки за сладолед, шоколад. Над този слой се налива 30 мл ром или ликьор или уиски. Нарисувайте красив къдрав върховен крем от тестена спринцовка или торба. Около тази снежнобяла красота диаметърът на сладоледената купа поставя ягоди. От „корнетика“ с много тясна дупка се налива „трик“ от сметана с тънък поток от разтопен шоколад. И можете да ядете. Или продавайте на някой търг - сами определете цената.
Рецепта 7. Ден седем, неделя. Крем десерт - ефирен и лесен за приготвяне торта Павлова
Името на прочутата балерина е увековечено не само от нейните изпълнителски умения, но и от кулинарния талант на нейните почитатели. Известната торта е пример за изискан крем за десерт, който дори балерините могат да си позволят, за които наднорменото тегло е присъда на професионалната кариера. В допълнение към ода на своята лекота, трябва да обърнете внимание на някои нюанси в неговата подготовка.
Оригиналната рецепта използва плодове, традиционни за австралийския континент. Адаптираната версия е направена с не по-малко вкусна комбинация от банани, киви, ягоди, праскови и малини.
Протеиновата основа е целувка, но кремообразният слой има още по-деликатна структура. Ето защо е по-добре да се направи декорация с бита сметана и плодове непосредствено преди сервиране - вкусът на меренга се влошава от влага. Тортата е украсена с пресни плодове, които трябва да бъдат подбрани много внимателно, като ги изсушават от водата след измиване. За сок, колкото е възможно по-дълго не се разпространява по повърхността на тортата, по-добре е да се прахче зърната малко от страната, с която са положени върху основата. Базата се състои от три мезета, които се пекат дълго време и остават във фурната, за да се охлади. Ето защо е по-добре да се направи предварителна оценка на техническите възможности и да се подготви за печене. Ако обемът на фурната не ви позволява да печете всички торти едновременно, тогава трябва да разделите печенето 2-3 пъти, като разделяте броя на съставките за слоевете торта. Удобно е да се пекат сладкиши вечер, така че да могат да стоят до сутринта.
Съставки:
За целувки:
• Протеини 6 бр.
• захарна захар 360 гр.;
• Царевично нишесте 20 g
За междинните слоеве и декорацията:
• Крем (33%), бичен с ванилия и захар 450 гр
• Пресни плодове 350 g
Готвене:
Температурата на печене на меренга е 140 ° С. Приготвя се фурната и се оформя. Меренгите се пекат на пергамент, напоен с масло. Ако всички торти се пекат по едно и също време, тогава на хартия трябва да нарисувате три еднакви кръгове, така че да е удобно веднага да поставите тестото с желаната форма и размер. Преди да започнете да разбивате протеините, охладете купата на смесителя и протеините. Моля, обърнете внимание, че разбиването на протеина трябва да бъде напълно сухо и без мазнини, в противен случай целувката ще се забави и ще стане „гумена”. За по-добри резултати, няколко капки лимонов сок се инжектират в белтъчната маса и се разбиват почти до готови, т.е. протеините трябва да останат в купата, ако са дори обърнати с главата надолу. И след това инжектират пресятия прах на малки порции, без да спират биенето при висока скорост. Идеално разбита с прахообразни катерици придобиват лъскав блясък. След това внимателно, през сито, за да работят равномерно, изсипете царевично нишесте. След това разбъркайте тестото с лъжица и след това го разпръснете във форми или подготвен пергамент около диаметъра на кръгчетата. Печена целувка за около 35-45 минути. След това готовата основа за тортата остава във фурната, докато се охлади. В същото време вратата трябва да бъде леко отворена, за да се предотврати овлажняване на целувката с пара. Всяка торта се покрива с прах, смесва се с царевично нишесте, така че сокът от плода да не се абсорбира преждевременно от целудата, да се разнесе плодов асортимент, да се покрие със слой крем. Горната част на тортата е украсена по подобен начин и освен това е покрита с допълнителна шоколадова нишка (разтопен шоколад) за декорация.
Cream Dessert - Съвети и трикове
• За да подобрите вкуса на пресните плодове, поръсете ги със следния разтвор: леко подправете сока от липа и добавете към него колко капки пресен сок от мента или тинктура от мента.
• Цитрусова кора, добавена към сладкиши, предварително натъркайте със захар, за да подобрите вкуса му
• За да избегнете изпичането в шкафа, изгорете грубата сол върху съда.
Крем-десертът е чудесен повод да се съберат около масата с приятели и семейство. Дайте по-често сладките мигове на живота на близките си, а след това ароматът, който идва от вашата кухня, със сигурност ще привлече щастието и късмета в къщата.
