Салата с варена наденица - общи принципи на готвене
Такава салата е придобила популярност, тъй като варената наденица успешно е заменила раковите шии и яребици в рецептата за салата на Оливие. Тя започна да заменя свареното месо в различни закуски. За домакините такива рецепти са много удобни: първо, наденицата е на разположение, на второ място, когато се използва, се спестява много време и убедително работи в негова полза. Салата с варена наденица може всяка, дори неопитни, домакиня.
Салата с варени колбаси - приготвяне на продукти и съдове
Основното нещо, което се изисква - не бъдете мързеливи и не бъдете стиснати. Трябва да намерим висококачествена, ароматна наденица. Не винаги е лесно да се направи това. Въпреки това, всяка добра домакиня има предвид и производител, на когото тя вярва, и надежден продавач, който продава пресни, висококачествени колбаси. Именно този продукт гарантира, че вашата работа няма да слезе в канализацията, а вашето семейство ще опита вкусна салата с варен колбас.
Рецепти за салата с варени колбаси:
Основната съставка на салатите, варен колбас, продуктът е толкова плодороден, че отива толкова добре с много други, че има много рецепти. Ще ви представим само някои. И можете да експериментирате, фантазирате, добавяте нови съставки.
Рецепта 1: Салата с варен колбас
Рецептата е проста и удобна, можете да я използвате в страната, пикник. И у дома, след завръщането си от работа, цялото семейство може да бъде пълно със салата. Бързо, лесно, полезно и удовлетворяващо. Необходими съставки:
- варени колбаси (200 g);
- две чушки, пресни краставици и домати;
- 4 супени лъжици. лъжици майонеза и кетчуп.
Можете да украсите ястието с листа от магданоз и маруля.
Подготовка:
Процесът е изключително лесен: всички съставки трябва да се смилат. Как точно да ги отрежете, вие решавате. Същата салата с варена наденица ще изглежда различно за вашето домакинство, ако ги нарежете на кубчета веднъж, друга - на сламки, а третата - на кубчета.
Така че, нарязани са наденички, пипер, домати и краставици.
Случаят със соса, който е опростен: трябва да смесите майонеза с кетчуп.
Остава само да ги напълни със салата, сложи на чиния, гарнирани с парче маруля и клон от магданоз.
Рецепта 2: Салата с варена наденица и царевица.
Ястие, което лесно ще задоволи гостите на детското парти и на приятелско парти. Салата бутер, изглежда доста впечатляващо. Опитайте се да я сложите на ястието малко преди сервиране, украсете със свежи ароматни зеленчуци и ще завладее с външния си вид и вкус.
Необходими съставки:
- Консервирана царевица (100 g);
- толкова много пресни краставици;
- варени колбаси (150 g);
- същото количество варени моркови;
- майонеза (за презареждане);
- Зелените за декорация.
Подготовка:
Пресушете царевицата.
Нарязани на зарове колбаси, моркови, краставици.
Тази варена салата от колбаси ще бъде люспеста, така че всички съставки трябва да бъдат разделени на две.
Редът на сгъваемите слоеве не е от значение, така че го правете по ваша преценка. Всеки от слоевете, с изключение на последния, трябва да бъде покрит с фина мрежа от майонеза. Украсете горния слой със зелени.
Рецепта 3: Салата с варена наденица и пилешко филе
Подобно ястие се оказва много удовлетворяващо и това не е изненадващо: тук има колбаси, сирене и пилешко филе. Опитайте се да закупите за него ароматна пушена наденица с високо качество, тя ще допълни салата с варена наденица с прекрасен вкус и вкусна миризма.
Необходими съставки:
- 200 г варена наденица и пилешко филе;
- 150 г пушена колбаса и твърдо сирене;
- яйца (3 броя);
- пресни краставици (2 броя);
- майонеза.
Подготовка:
Колбаси (варени и пушени), пилешко филе, нарязани на ивици.
Повечето от сиренето, краставиците и твърдо сварените яйца се смилат на груби ренде.
Всички се комбинират, варят с майонеза, разбърква се.
Сложете в купа за салати, поръсете с останалата част от сиренето, натрошено върху фин ренде.
Нежната и питателна салата с варен колбас е готова, можете да ги похапнете.
Рецепта 4: Салата с варени колбаси и печурки
Друга проста салата. Тя е подхранваща, вкусна. Можете леко да го настъргнете, добавете орехи, пресни зеленчуци.
Необходими съставки:
- варени колбаси (200 g);
- печурки (300 g);
- сухо бяло вино (половин чаша);
- лук (1 брой);
- растително масло (за печене);
- сол.
Подготовка:
Обелете лука, пресечете го фино.
Също така, средни, нарязани шампиньони.
Леко запържете лука в масло.
Добавете гъби към него, запържете ги заедно за пет минути.
Следващата стъпка е да се излее виното, да се задуши, докато се изпари.
Нека гъбите и лукът се охладят, междувременно нарязани на малки кубчета наденица. Всички смеси, сложи в чиния.
Салата с варени колбаси - тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи
При избора на варен колбас, се ръководи предимно от цената. Качественият колбас не може да струва много по-малко от месото.
Дайте предпочитание на продукт, произведен от голям известен производител. На такива продукции е гарантиран строг контрол.
Винаги обръщайте внимание на етикета, който се прилага върху черупката. На първо място в състава на колбаса се посочва месото - това означава, че е там най-много.
Между другото, естествената черупка не гарантира същото естествено съдържание. Но в такава черупка продуктът се съхранява не повече от пет дни, а при изкуствени - по-дълго.
Пазете се от варени колбаси, в които има изобилие от хранителни добавки. Ако наденицата е изработена от висококачествено месо, тогава не се изискват специални добавки.
Друг знак на настоящето, gostovskoy наденица - името му. Имайте предвид - името на такава наденица се състои от една дума. Единствената префикс към нея може да бъде думата „екстра”, която подчертава особено високо качество. Всички други представки към наименованието на колбаса показват само, че той е произведен съгласно спецификациите.
Подбрана е добра варена наденица, която ви гарантира още една оригинална и успешна салата.
Ако не използвате веднага, тогава не забравяйте да сложите наденицата в хладилника - бързо се влошава, защото съдържа много вода.
