Тортата обикновено се приготвя за празника, така че трябва да направите оригинален десерт. Особено ако се готви за момиче. Младите дами ще бъдат възхитени от тематичните лакомства, украсени с цветя, кукли и плодове. Тук можете да научите различни идеи и да намерите правилната рецепта.
Торта за момичета със собствени ръце - общите принципи на готвене
Е, ако знаете предпочитанията на момичето. В този случай изборът на торта и декорация не отнема много време. Малко дете обикновено обича анимационни герои, кукли, играчки. Торта за по-големи момичета може да бъде украсена с приказни цветя и дори козметика с мастика. Необходимо е само да помислите за всичко предварително и да добавите въображение към мислите си.
Що се отнася до пълнене за детска торта, не е необходимо да се готви нещо трудно. Достатъчно бисквити или сметанови торти, намазани с най-естествените и висококачествени кремове.
Как да пропуснете тортата за деца:
· Кондензирано мляко;
· Заквасена сметана;
Масло крем;
· Крем;
· Крем.
Разрешено е използването на целувки. Можете да добавите оцветители към кремовете, което значително ще подобри външния вид на десерта. За декорация често се нуждаят от мастика, която сега е лесно да се купи в обикновен магазин. Ако успеете да влезете в магазина за сладкари, тогава възможностите и възможностите за декориране на тортата ще бъдат много по-големи.
Торта за момичета с ръцете си "Розов облак"
Много вкусно, но междувременно, лесно да се подготви торта за момиче със собствените си ръце. В допълнение към основните съставки, имате нужда от малко розово или червено багрило. Е, ако успеете да си купите гел боя, тя е ярка, дава прекрасни цветове, но не изтънява крема.
Съставки
· 4 яйца;
· 350 мл сметана;
· 120 г пудра захар;
· 130 г брашно;
· 120 мл сладък компот;
· 5 г рипер;
· 1 чанта ванилия;
· 150 г захар.
Метод на получаване
1. Приготвяне на торти за тортата. За това трябва да се пече класическа гъба. Разбийте жълтъците със захар до пенести, използвайте половината. Оставихме настрана. Измийте миксера на бичове, изтръскайте протеините с втората част от захарта, за да изстине, за да изстине пяната. 2. Към жълтъците добавете брашно с рипер, след това смесете протеиновата пяна. Разбъркайте тестото внимателно, изпратете в матрица около 23 см в диаметър и печете. Бисквите се приготвят за около половин час на 180 градуса. Не забравяйте да се охлади, по-добре е да изпечете базата предишния ден.
3. Студените бисквити трябва да бъдат нарязани на три торта. За да направите това, вземете дълъг нож, по-добре е да използвате файл. Опитваме се да направим същите слоеве.
4. Приготвяне на сметаната. Ние приемаме мазнини крем от 33%, ние победи, ние добавяме прах. За аромат поставете ванилия. Поставяйки третата част на бита сметана, в насипно състояние влиза розовото багрило. Разбъркайте.
5. Изпратете първата торта на чиния, поръсете със сладък компот, намажете с розов крем. Повторете още веднъж. Поставете третата торта отгоре и просто я накиснете.
6. Поставяме в сладкарската торбичка с накрайник „звездичка”, редувайки се бяло и розово, всичко останало. Начертаваме къдрици върху тортата, разтягаме я така, че слоят да не е дебел. Страничните части са просто намазани с крем, но можете да приложите и модел. Охлажда се тортата в продължение на 3 часа.
Торта за момичета се прави с кукла
Една от най-популярните опции в интернет. За да направи торта за момиче със собствените си ръце, имате нужда от малка кукла, обикновено Барби се използва. Тя трябва да се измие и опакова в долната част на пластмасовата обвивка или да се постави в чиста торба, опакована с фолио.
Съставки
· 10 яйца;
· 2 чаши захар;
· 2 кутии с варено кондензирано мляко;
· 600 грама масло;
· 300 g брашно;
· 120 г пудра захар.
Метод на получаване
1. Бисквитите ще се пекат на два листа за печене. Необходими са цели мрежи, от които лесно се изрязват кръгове. Разбийте до 5 яйца от пяна, постепенно въведете една чаша гранулирана захар и след това, когато се разтвори напълно, добавете 150 грама брашно. Разбъркайте тестото, налейте го върху положената тава, разстелете го. Пече се на 200 градуса. Също така подготвя и втората торта за тортата.
2. За крем, победи 300 грама омекотено масло, комбинирайте с варено кондензирано мляко, продължавайки да биете.
3. За втората сметана, победи останалите масло и пудра захар. 4. Изрежете от охладените бисквити чаши с различен диаметър за великолепна пола за кукла. Всеки нов слой трябва да е малко по-малък от предишния слой.
5. В централната част на всяка торта изрежете дупка. По размер и местоположение те трябва да съвпадат.
6. Готвене на кукла. След измиване трябва да изсъхне. Увийте филм или фолио.
7. Поставянето на пола, promazyvaya тънки бисквити торти с кондензирано мляко сметана. Веднага след като полата е сглобена, поставете куклата.
8. Сега най-важната част. Необходимо е да се украсяват роклята. За да направите това, боя масло крем в 2-3 нюанса. Ние се разпространява в тестени спринцовки или чанти.
9. Ние рисуваме кукла пола, в допълнение е възможно да се поръсва с декоративни захарни мъниста, за да изложи орнаменти от мастика.
Торта за момичета с ръцете си "Цвете" с мастика
Торта за такава торта ще бъде приготвена на сметана, но не непременно. Можете да вземете всякакви други бисквити, да се пекат или да се готвят сами. За регистрация ще ви трябват мастични и гел багрила.
Съставки
· 0,25 kg заквасена сметана;
· 1 супена лъжица. брашно (със слайд);
· 1 супена лъжица. захар;
· 150 г мастика;
· 2 яйца;
· Бои;
· 0,5 чаши нарязани бисквити;
· 10 г рипер;
· 200 г кондензирано мляко;
· 300 g масло;
· 4 супени лъжици. л. прах.
Метод на получаване
1. Заквасена сметана се разбива с яйца и захар, добавя се брашно и рипер. Изсипете тестото във формата, печете на 180 градуса. Охлажда се, нарязва се на две части.
2. Разбийте сгъстеното мляко и 100 г масло, смажете средата на тортата, изсипете целия крем.
3. Разбийте останалото масло с праха, смажете горната част на тортата и страните. Изравнете с нож. Бока се поръсва с нарязани бисквити. Премахваме всичко това в хладилника за два часа. Тортата трябва да замръзне, така че пастата да не се стопи.
4. Има време да се правят цветя. Разделяме мастика на няколко части, всяка боя в желания цвят. Замесете, изваяйте цветя, листа.
5. Ние извадим тортата, която вече е успяла да се втвърди малко, подреди цветята и отново ги сложи в хладилника.
Торта за момичета го правите сами с многоцветни торти
Ето рецептата за една торта. Можете да направите абсолютно всякакъв брой, например 7 парчета с различни цветове на дъгата. Кремът също е предназначен за една торта, пропорционално на увеличаване на съставките. Съставки
· 2 яйца;
· 70 г захар;
· 40 г пудра захар;
· 100 ml крем от 33%;
· 65 г брашно;
· 10 капки гел багрило.
Метод на получаване
1. Разбийте яйцата до пухкава пяна, като добавите захар към тях. Въведете гел багрилото. Количеството може да варира в зависимост от производителя. Ние правим много светло тесто, защото след изпичане и добавяне на брашно той ще стане по-ярък нюанс.
2. Изсипете тестото във форма от 22-24 cm, гладка и печете на 180 градуса. Готвене правилното количество торти от всякакви нюанси.
3. Пригответе сметана със сметана на пудра захар. Увеличаваме броя на съставките, умножавайки се с броя на слоевете за торта.
4. Смажете многоцветните бисквити, накиснете. Тъй като самата торта е много ярка и ефектна при рязане, не е нужно да я натрупвате с голям брой декорации.
Торта за момичета направи си сам с бонбони
Друга рецепта за деликатна торта за момиче, което е лесно да направите със собствените си ръце. За декорация ще се използва маршмелови дъждосвирещи сладкиши, като един пакет е достатъчен. Печете бисквити за всяка рецепта или просто си купите.
Съставки
· 3 бисквити торта;
· 500 г кондензирано мляко;
· 250 g масло;
· 50 г бяла ружа;
· 40 гр. Кокосови стърготини.
Метод на получаване
1. Направете обикновен крем от кондензирано мляко. Първо, бие масло, докато пухкаво, а след това лъжица мляко в лъжица, продължава да победи.
2. Смажете бисквитите с получения крем, не можете да ги накиснете. По желание, сложете парчетата банани. Те са идеално съчетани с дъвченето на маршмал и бисквити.
3. Поръсете страните с кокосови стърготини. Можете да вземете един цвят. Най-малък дъвчащ зефир. Освен това, ние се придържаме красива свещ и нежна торта за момичето е готова!
Торта за момичета със собствени ръце с корона
Друг вариант на гъба торта с мастика. Посочен е общият брой торти. Мастика ще се нуждае от около 300 грама.
Съставки
· 3 слоя торта;
· 400 г варено кондензирано мляко;
· Бои;
· 300 г масло.
Метод на получаване
1. Разбийте маслото с дебело варено кондензирано мляко, мазнини или други торти, поставете ги един върху друг. Изравнете горната част, поставете след един час във фризера. 2. Притиснете мастика на короната, оцветете я жълто. Останалата част от парчето е боядисана в розово, но можете да я оставите в бяло. Често в магазините се продава вече боядисана мастика.
3. Разточете захарната маса, поръсете с пудра захар. Покрийте тортата, гладка, отрежете излишната мастика.
4. Разточете лента с жълто, но не тънка. Тя трябва да поддържа форма. Изрежете зъбите на короната, свържете ръбовете и ги поставете върху тортата. От остатъците от мастика правят цветя или друг декор. Гел бои и четка, можете да напишете поздрав на тортата.
DIY Cake for a Girl - Съвети и трикове
• Когато използвате сухи хранителни бои за десерти, важно е първо да разтворите праха (или гранулите) в малко количество вода, само след това да добавите няколко капки, за да постигнете желания цвят.
• Кремовете за сладкиши се приготвят предимно от нетрайни продукти. Ето защо, не трябва да готвите и особено събират и украсяват десерт предварително. Но можете да печете сладкиши. Бисквитите се съхраняват перфектно няколко дни в хладилника, още по-добре е във фризера. В същото време тя трябва да бъде опакована във филм, смазана и импрегнирана не може.
· За да не се подхлъзва тортата върху плоска чиния, трябва леко да се смаже централната част с крем, само след това да се поставят торти на нея.
