Готвене от сирене в микровълнова фурна с грис, ябълки, лимон. Рецепти за извара в микровълнова печка

\ t

Готвене от сирене в микровълнова фурна с грис, ябълки, лимон. Рецепти за извара в микровълнова печка

Много домакини използват микровълнова фурна главно за нагряване на храна или за размразяване на храна. Но може да се използва за готвене на различни ястия, а времето за готвене се намалява значително.

Варено сирене в микровълнова печка се оказва нежно и вкусно, докато се приготвя лесно и бързо.

Приготвяхме готвене извара като десерт, със захар, плодове и плодове. Но ако добавите зеленчуци, билки и подправки към изварата, ще получите здраво и не по-малко вкусно ястие, което е подходящо за вечеря.

Готвене от сирене в микровълнова фурна - основни принципи на готвене

Сиренето се разбърква със захар, масло и яйца, добавя се грис или нишесте и се месят тестото. Можете да поставите стафиди, плодове или плодове в него.

Тестото се поставя във формата и се пече за няколко минути при максимална мощност.

Сервира се с готвене със сос от ягоди или плодове, кондензирано мляко или конфитюр.

Рецепта 1. Готвене от микровълнова извара

Съставки

маслена извара - пакет;

две лъжици зърнени култури от манна;

75 g захар;

ванилин - 5 g;

яйца - два броя;

35 g стафиди;

плодове;

кондензирано мляко.

Метод на готвене

1. Изсипваме, заспиваме в купата на кухненския цех, добавяме яйца, гранулирана захар и ванилин. Смелете всички заедно до кремаво, гладко.

2. Изсипете грис и разбъркайте добре. Измийте стафидите и ги изсипете с вряща вода в продължение на пет минути. Източете водата, леко стиснете стафидите и ги сложете в тестото. Разбърква се така, че да се разпредели равномерно в масата.

3. Изсипете тестото в силиконови форми. Излагаме силата на микровълновата фурна на 800 W и поставяме формите с тесто за две минути. След като я изключите, изчакайте още две минути, без да изваждате готвенето, и отново включете фурната за същата мощност и време. Изваждаме от матрицата, го украсяваме с плодове и го изливаме с кондензирано мляко.

Рецепта 2. Суровачка в микровълнова фурна със заквасена сметана

Съставки

половин килограм извара;

парче масло слива.

заквасена сметана - три четвърти чаша;

сол и ванилова захар;

четири чл. лъжици захар;

три яйца.

Метод на готвене

1. Поставете изварата в купата на блендера и го изгладете. Добавете към него жълтъци, ванилова захар и сол. Разбъркайте съставките в хомогенна маса.

2. Разбийте бялото със захар до твърдата пяна. Постепенно добавете белтъчна маса, смесете я в изварата.

3. Смажете дълбокото стъкло с разтопено масло и прехвърлете сместа в нея. Нагласете повърхността с шпатула и смажете с масло. Покрийте с капак и поставете в микровълновата печка. Зададохме мощност до 600 W и изпекахме суровината за около четвърт час.

4. Поставете тенджерата върху плоска чиния и сервирайте с мед или заквасена сметана.

Рецепта 3. Запеканка на извара в микровълнова фурна със стафиди

Съставки

стафиди;

маслено извара - 350 г;

гранулирана захар - 85 г;

грис - 50 г;

1 яйце;

ванилин;

70 g сливи. разтопено масло.

Метод на готвене

1. Свалете изварата на сито или сита и изчакайте, докато влагата изчезне.

2. В дълбока купа победи яйцето и го разбий в гъстата пяна. След това добавете захар и грис към яйцеклетката, а също така сложете изварата. Разбийте всички с миксер до гладкост.

Оставете тестото да се влива в продължение на десет минути.

3. Измийте и изсушете стафидите. Сложете я в масата на извара, добавете ванилова захар и размахване.

4. Смажете стъклата с разтопено масло и поставете тестото в него. Повърхността на тестото също се смазва с разтопено масло.

5. Включете микровълновата фурна на максимална мощност и изпечете течността за около 10 минути. Сервирайте готвене може да бъде за закуска, или като десерт.

Рецепта 4. Микровълнова супа с лимонов сок

Съставки

маслено извара - 700 г;

лимонена кора;

лимонов сок - 50 мл;

яйца - четири броя;

сушени плодове;

нишесте - 60 g

Метод на готвене

1. Отделете бялото от жълтъците. Разбийте последното отделно със захар и лимонов сок. Разбийте в отделна купа, в силна пяна катерици.

2. Сложете изварата в купа на блендер и добре смилайте. Сложете го в дълбока купа, налейте бита жълтъци, добавете нишесте, сол и добавете лимоновата кора. Разбъркайте всичко до гладко с блендер. След това измийте изсушените и сушени сушени плодове и разбъркайте с лъжица.

3. Смажете формата на микровълновата фурна с разтопено масло, сложете много извара в нея и смажете повърхността с разтопено масло. Включете микровълновата на 650 W и поставете тестото за 12 минути. Ако фурната е снабдена с скара, включете я за пет минути, за да се появи вкусна кора. Нарежете готвенето на порции и изсипете плодовия сос.

Рецепта 5. Микровълнов чийзкейк с круши

Съставки

яйца - два броя;

домашно извара - 300 г;

300 g круши;

сол и ванилия;

три лъжици нишесте;

лимон;

парче разтопено масло;

гранулирана захар - 50 g

Метод на готвене

1. Ние измиваме лимона под крана, избърсваме го със салфетка, отстраняваме цедката и изцеждаме сока. Смелете жарта.

2. В тиган разтопете половината от маслото. Налейте захар, разбъркайте и поставете в микровълнова фурна за минута. Маслото трябва да започне да кипи.

3. Добавете към горещата смес жълтъците, жар и лимонов сок, ванилова захар и нишесте. Всички компоненти се разбиват с миксер. Продължавайки да победи, постепенно се извара.

4. Измийте крушата ми, избършете, отстранете семената и нарязани на тънки филийки. 5. Омаслете стъкления или керамичен контейнер с разтопено масло и поставете тестото. Отгоре, по цялата повърхност, се поставят парчетата круши.

6. Включете микровълновата фурна със средна мощност и настройте капацитета на извареното тесто за четири минути. След това увеличаваме мощността и продължаваме да печем за същото време. След сигнала, оставете готвенето във фурната за още пет минути. Сервира се със заквасена сметана или кондензирано мляко.

Рецепта 6. Съдове за варено сирене с броколи в микровълнова печка

Съставки

150 г ниско съдържание на мазнини извара;

куп зелени;

щипка сол;

броколи - 100 г;

яйцето.

Метод на готвене

1. Разглобете броколите в съцветия. Сложете ги в гевгир и изплакнете под кранчето. Оставете докато цялата вода се източи. Преместване на кърпа за еднократна употреба и изсушаване. След това изрежете броколите на малки парченца.

2. Сложете извара в блендер, добавете яйцето, сол и го настържете в хомогенна смес.

3. Измиваме куп зелени и ги изсушаваме с хартиена кърпа. Фино се нарязва с нож и се прехвърля на броколи. Разбърква се и се поставя под формата на микровълнова фурна. Добавете извара към зеленчуците и разбъркайте.

4. Включете микровълновата фурна на максимална мощност и я задайте в продължение на пет минути. Охладете готвенето и го поднесете с полив сос.

Рецепта 7. Диетично готвене извара в микровълнова фурна

Съставки

ниско съдържание на мазнини извара - 0,5 кг;

яйце;

мед и захар.

Метод на готвене

1. Сирене се преточва през сито, така че да стане въздушно.

2. В дълбока чиния, бийте яйцето, докато се появи пяна.

3. Изсипете натрошеното яйце в земната извара и разбъркайте.

4. Изсипете в масата течен мед и разбъркайте отново.

5. Полученото тесто се изсипва в специална форма. 6. Включете микровълновата печка при голяма мощност и я поставете с тестото за 10 минути. След готвенето, оставяме готвенето за още седем минути във фурната. Сервирайте изпичана извара, напоена със сладък плодов сироп.

Рецепта 8. Тъкана с банани в микровълновата печка

Съставки

извара - 350 г;

яйце;

30 грама захар;

две банани;

40 г грис.

Метод на готвене

1. Отстранете кори от банани и нарязани на филийки.

2. Поставете яйце и извара в купа на блендер, напълнете гриса със захар и го смляйте до гладко. Добавете банани в тестото и разбъркайте.

3. Покриваме стъклария с масло и разпръскваме тестото. Повърхността е нивелирана.

4. Включете микровълновата фурна на пълна мощност, поставете тестото в нея и печете седем минути. Охладете и сервирайте на масата, украсена с натрошени ядки или поръсена с кокос.

Рецепта 9. Варено сирене с ябълки и банани в микровълнова фурна

Съставки

маслено извара - 450 г;

канела - 3 щипки;

125 г овесено брашно;

ванилин - 2 щипки;

100 g грис;

2 ябълки;

сода;

2 яйца;

банан;

половин чаша кефир;

отцеди. масло;

120 грама захар.

Метод на готвене

1. С банани, отстранете кората и нарязани на кръгчета. Поставете всички съставки в купата на пасатора и мелете всичко до гладко. В блендер не слагайте масло и ябълки. Оставете малко декорация на грис.

2. Моите ябълки, избърсваме и скъсяваме. Поставете в тестото и разбъркайте добре, така че всички парчета да бъдат равномерно разпределени в сместа.

3. Мазаме стъклария с масло, поръсваме я с грис и го изсипваме. Включете микровълновата фурна на пълен капацитет и го изпратете на чиниите с тесто за пет минути.

Рецепта 10. Извара микровълнов чийзкейк „Небесна наслада“

Съставки

мазнина извара - 0,5 кг;

сол и ванилия;

90 г захар;

2 яйца;

какао на прах - 30 g;

100 g грис;

мляко - 100 мл.

Метод на готвене

1. Разбийте яйцата в купа и ги разбийте с мече. Добавете ванилия, захар и сол. Разбъркайте. Добавете настъргано извара и грис, налейте в млякото и продължете да биете до гладко.

2. Разделете масата на извара на половина. Налейте какао на прах в едно парче и разбъркайте.

3. Поставете тестото в силиконова форма, редувайки светлината с шоколад.

4. Микровълновото включване на 600 вата. Поставете го за 12 минути. Десертът се изважда от матрицата и се изсипва с кондензирано мляко или плодов сироп.

Рецепта 11. Съдове за варено сирене с маково семе в микровълнова фурна

Съставки

пакет (250 г) извара;

мак - 250 г;

две яйца;

60 g грис;

70 g захар;

лимонов сок - половин ч.л.

Метод на готвене

1. Разбийте яйцата със захар, като добавите ванилин веднага. Продължавайки да размахвате, сол, добавете бакпулвера и малко лимонов сок.

2. Изсипете яйчната смес в изварата и разбъркайте с миксер до гладкост. Налейте мак и грис и продължете да биете.

3. Разстелете тестото в три четвърти силиконови консервни кутии. Микровълновото включване на максимума. Поставете силиконовата форма във фурната за три минути. Оставете готвенето във фурната за още няколко минути. Ние разпределяме тенджерата на плоска чиния и го изсипваме с кисело мляко или конфитюр.

Рецепта 12. Съдовете за варено сирене с плодове в микровълнова фурна

Съставки

200 г обезмаслено извара;

Карамфил, кардамон, канела;

яйце;

ванилин и сол;

50 г мед;

всички плодове - две шепи.

Метод на готвене

1. Изплакнете добре плодовете под крана и изсушете.

2. Разбийте яйце със захар и сол. Добавете подправки и разбъркайте. 3. В пикантна яйчна смес, сложете сиренето и бийте, докато стане гладка.

4. Поставяме половината тесто в силиконова форма, след това поставяме слой плодове и равномерно изсипваме останалото тесто върху него.

5. Включете микровълновата фурна на пълна мощност. Слагаме си силиконова форма с тесто и печем за четвърт час. След сигнала, оставете готвенето за още пет минути.

Чийзкейк в микровълновата печка - трикове и съвети от опитни готвачи

  • Сирене за готвене, изберете само пресни. Дебелността няма значение, стига да не е кисела и водниста.
  • Сиренето може да бъде заменено със сладка маса с различни добавки.
  • Настройте времето точно както е предписано. Ако това не е достатъчно, добавете повече време и контролирайте процеса на печене.
  • За печене използвайте само керамика или стъклария. Подходяща е и силиконова форма.
  • Можете да добавите сезонни плодове, плодове или зеленчуци към готвенето.
Коментари (0)
Свързани статии
Популярни статии
Популярни статии
Търсене