Вкусни закуски на пита - достойно лечение! Рецепти ролки, чипове, пури и други вкусни закуски от пита

Вкусни закуски на пита - достойно лечение! Рецепти ролки, чипове, пури и други вкусни закуски от пита

Чудесна шаурма е направена от пита хляб, от нея можете да направите вкусни торти, но е особено известна със своите закуски. Тънките пелети могат да променят всеки продукт до неузнаваемост и да изненадат резултата. Ето селекция от най-добрите рецепти за закуски, които могат да се приготвят от пита хляб. Най-много се прави много бързо, което е несъмнено предимство.

Закуски лаваш - общи принципи за готвене

Тънките пита пити обикновено се продават като големи овални таблетки. Но размерът им може да варира. Ето защо, за ястия е по-добре да закупите продукт с марж. Преди усукване ролки, пури и други подобни продукти, се препоръчва да се отреже заоблени ръбове, това е, да се превърне слоя в правоъгълник. По този начин ще получите чисти ръбове, а пълненето след сгъване няма да падне.

Каква е комбинацията от пита:

• раци и други рибни продукти;

• зеленчуци, включително солени, консервирани, корейски салати;

• сирене и яйца;

• всички видове колбаси, месо и птици;

• гъби.

Lavash преди готвене често се намазва с майонеза, заквасена сметана и различни сосове. Понякога се използва разтопено меко сирене. Закуската може просто да се навие и да се сервира на масата или се запържва, да се пече във фурната.

Ролкови пръчици - вкусен пита хляб

Сега са много популярни рулата от лаваш, които активно се подготвят за празници, за пикници и само за закуска. Тук е един от най-популярните опции за пълнене на вкусна закуска пита.

Съставки

• пита хляб;

• опаковка с пръчки;

• 160 г майонеза;

• 120 грама сирене; • 4 яйца;

• 2 краставици;

• голям куп копър;

• Парче чесън.

Готвене

1. Можете да положите слоевете за пълнене, но е по-добре да направите салата, а след това смажете пита. В противен случай сложните слоеве са трудни за покриване, не всички продукти са импрегнирани. Котлетните пръчици. Изсипете в купа.

2. Обелете варените яйца, нарязайте ситно. Трансфер до раци.

3. Настържете сиренето, преминете към общата маса.

4. Краставиците трябва да бъдат нарязани много фино, тъй като са доста тежки. Ние се измести.

5. Напълнете пълнежа с майонеза, чесън, пипер и сол. Разбъркайте.

6. Поставете масата за раци на хлебния лаваш, изравнете я, но не засягате около три сантиметра от ръбовете.

7. Нарязваме голяма група зелени. Можете да използвате всякакъв вид. Поръсете салата отгоре.

8. Поставете хляба на пита, завъртете дебелият вал. Увийте прилепващия филм или просто сложете в чантата.

9. Премахваме закуската в хладилника, като я даваме да стане по-силна.

10. Извадете ролката от чантата, отрежете върховете, които не са смазани. От останалите правят чисти парчета. Ние ги преместваме в блюдото и сте готови!

Чипс - вкусна закуска от пита без опасности

Една от най-вкусните закуски на пита е чипс. За разлика от закупените аналози, те не са толкова вредни, а съставът е напълно прозрачен. Той използва чесън и копър, но можете също да правите чипове с други аромати, променяйки броя и видовете подправки.

Съставки

• два пита хляба;

• три скилидки чесън;

• смес от чушки;

• четири лъжици масло;

• куп копър.

Готвене

1. Нарежете копчето много фино, изстискайте чесъна с него, добавете солта и пиперната смес. Разбъркайте добре.

2. Налейте растително масло, разбъркайте отново.

3. Пита хлябът трябва да се нарязва на равни парчета. Можете да направите диаманти или квадрати. Разбира се, това обикновено се прави с нож. Но това е много по-бързо и по-лесно с ножица. 4. Нанесете парчетата пита на печенето в един слой.

5. На всяко парче трябва да сложите малко смес от зеленчуци с масло. По-добре е просто да се разпръсне малко, след това вземете силиконова четка и намазка.

6. В този момент фурната трябва да се затопли до 200 градуса. Сложете тавата с чипс, печете 5-7 минути. Следвайте, за да не горят.

7. Поставете останалата част от лава на други тигани и също така изсушете.

Вкусен пита хляб с пълнеж

Възможност за вкусни закуски от пита с сочен пълнеж. За пълнене са необходими сирене, колбаси и домати. Също така се приготвя просто от сирене с наденица или шунка, но с домат се оказва по-сочно.

Съставки

• три пита хляб;

• 2-3 домати;

• лъжица брашно;

• 200 г топено сирене;

• куп копър;

• чифт яйца;

• 250 грама колбаси;

• куп копър.

Готвене

1. Нарежете колбаса и доматите на кубчета. Копнете просто котлет.

2. Почистете един лист пита с топено сирене, а също и с втория, а след това и с третия. Ние разпределяме равномерно, не правим дебел слой.

3. Поръсете смазаната пита с нарязан копър.

4. Поставяме една листна половина от пълнежа на доматите и наденицата.

5. Покрийте втория намазан лист от хляб с сирене. На нея, също, изложи на плънката.

6. Покрийте с трети пита хляб, но със сирене надолу. Леко натиснете и оставете за няколко минути.

7. Разбийте яйцата с вилица и сол, добавете брашно, достатъчно е една лъжица.

8. Нарежете питовия хляб, пълен на парчета. Можете да правите правоъгълници, триъгълници.

9. Нагрейте тънък слой масло в тиган.

10. Внимателно овлажнете парчетата в яйцето, разпръснете ги в предварително загрята тава и я изпържете от двете страни. Ние правим всичко внимателно, така че пълнежът да не падне.

Вкусна закуска на пита "Пури"

Пълнежът в тази вкусна закуска на пита ще бъде извара с яйца. Но има и други варианти: сирене, наденица, пиле, понякога тръбите просто се намазват със сосове, усукани, пържени до златисто кафяво.

Съставки

• 3 яйца;

• 1 протеин;

• скилидка чесън;

• 450 грама извара;

• пита хляб;

• копър, сол.

Готвене

1. Сварете яйцата, ситно наряжете, комбинирайте с настъргана извара.

2. Добавете нарязания нарязан копър, изстискайте чесъна, подправете с подправки и разбъркайте.

3. Един суров протеин бич в силна пяна.

4. Лаваш, нарязан на ивици, ширина около 12-13 см. Но може да се движите по диаметъра на тигана.

5. За всяка пита поставете лента от пълнеж. Свободна зона, за да се намаже с протеин, обърнете пурата. По подобен начин се правят и всички други цигари.

6. Сложете горещо масло, запържете до червеникав цвят.

7. Завършените пури трябва да бъдат оцветени със салфетки, за да се отстрани излишното масло от повърхността. Сервирайте горещо или студено.

Вкусен пита хляб с гъби и сирене

Вариант горещо предястие от пита, което се приготвя с обичайните гъби. Ако е необходимо, заменете с други гъби.

Съставки

• 250 г печурки;

• 150 грама сирене;

• 130 g лук;

• 2 скилидки чесън;

• 2 супени лъжици заквасена сметана;

• пита хляб;

• 30 ml масло;

• яйце.

Готвене

1. Измийте гъбите, нарязани на парчета. Изсипете маслото в тигана, сложете гъбите, запържете пет минути.

2. Добавете нарязания лук към гъбите, донесете пълненето до пълна готовност, отстранете от топлината.

3. Добавете към гъбите чесън, заквасена сметана, различни подправки по ваш вкус.

4. Разстелете лаваш, поръсете с настъргано твърдо сирене. 5. Разстелете пълнежа от гъби отгоре. Можете да поръсите този слой с нарязани зеленчуци.

6. Завъртете ролката. Покрийте с фолио, оставете за 15-20 минути, така че да е леко отмик.

7. Нарежете ролката на филийки и го поставете върху тава за печене.

8. Разбийте яйцето. Не забравяйте да го сол, тъй като самият лаваш е безквасен.

9. Смажете парчета варени ролца върху тава за печене. Понякога се поръсва с настъргано сирене върху яйцата, така че може да се направи.

10. Изпратете до фурната. Печете лека закуска на 200 градуса до красива кора на върха.

Вкусна закуска от хляб "пита" и пръчки от раци

Крабовите пръчици могат не само да лежат в ролката, но и да се запържват в пита хляб. За да приготвите такава закуска, ще имате нужда и от галета.

Съставки

• 150 г пръчки;

• 90 г майонеза;

• 100 g пита;

• 3 яйца;

• 50 г бисквити;

• 3 супени лъжици. л. сусам.

Готвене

1. Нарежете питовия хляб на парчета с ширината на раци. Всяка намазка тънък слой майонеза, поръсете вътре с всички подправки.

2. Сложете пръчката, завъртете сламката.

3. Разбийте яйцата. В друга купа се изсипва бисквитите със сусам, разбърква се.

4. Загрейте маслото в тигана, направете го така, че пръчката да е наполовина плуваща в нея. Това е не по-малко от 0,5 cm.

5. Овлажнете пръчката в яйцето, панирано с галета с сусам.

6. Сложете масло, запържете до златисто кафяво.

Вкусна закуска на пита "Весела маймуна"

Вариантна вкусна закуска на пита в сладката версия. Тази рецепта е много бърза и може да бъде и пръчка. Вместо орехова паста можете да използвате шоколад или ванилия, което е по-скоро.

Съставки

• латекс;

• 2 банани;

• 200 г орехова паста.

Готвене 1. Намажете лаваша със слой от орехова паста. Внимателно опъвам, като равномерен слой.

2. Обелете бананите. Поставете в ред в единия край.

3. Покрийте бананите с върха на хляба и ги преобърнете.

4. Оставете за известно време, оставете питката леко да накуцва, в противен случай ще бъде трудно да я отрежете.

5. Използвайте остър нож, за да изрежете банановия рол на равни парчета.

Вкусни закуски от пита - съвети и трикове

• Пита изсушена и разтрошена? Можете да го поръсите с вода, покрийте с кърпа, изчакайте малко. Или овлажнете, преместете в пакет, затоплете минута в микровълновата печка.

• За да предотвратите обръщането на ръбовете на лаваша, те се намазват с бито яйце преди пържене. Ами студените закуски? Можете да използвате топено сирене като лепило.

• Хлябът Pita обикновено е безквасен, в него липсва сол, това трябва да се вземе под внимание и да се добави, но е по-добре да се поръси вътрешността на ролки, пури и други закуски с подправки.

• Никъде да купя хляб пита? Лесно е да се приготви у дома от обичайното безквасно тесто, да се разточва и изпържи в сух тиган, но се получават малки торти. След пържене, те трябва да бъдат леко поръсени с вода и веднага се отстраняват под кърпа. В противен случай пита бързо ще изсъхне и няма да стане еластична.

Коментари (0)
Свързани статии
Популярни статии
Популярни статии
Търсене