Сандвичи от риба - общи принципи за готвене
Няма друга тайна на дълголетието, по-проста и ясна за всеки от природата, отколкото за правилното хранене. Можете да пиете хапчета от младежта, да спортувате и дори да потърсите помощ от пластичен хирург, но само правилната и здравословна храна ще ви даде сила, енергия и дълъг живот без болест. Като никой друг, източните народи са наясно с тази тайна. Виж китайците, японците, индийците. На практика те не ядат червено месо, но храната им е богата на риба и ориз. И какво от това? Тези хора изглеждат страхотно и живеят до деветдесет години! Рибата е една от най-ценните и питателни храни. Той е богат на протеини и следователно на незаменими аминокиселини, а рибеното масло се смята за панацея за всички болести. Ако искате да приготвяте здравословна и вкусна храна, направете сандвичи с риба. Можете да използвате червена, бяла риба и дори рибни консерви.
Рибни сандвичи - приготвяне на храни и ястия
Какво може фундаментално да развалят вкуса на риба сандвичи е костите. В консервирана риба те се омекотяват и почти не се забелязват, но ако използвате солена или пушена риба, вземете трудността да изберете един и всички. Рибата е перфектно съчетана с вкус с мазни спредове - масло, топено сирене, специални спредове с рибен хайвер. Ако искате да добавите полезността на сандвичи под формата на зеленчуци, тогава вземете домати, краставици и маруля. За каузата! Сандвичи с цаца:
Рецепта 1: Сандвичи от рибни консерви
Ако имате буркан с консервирана риба, то това е добра причина да правите сандвичи с риба. Вкусна е закуска с сардини, цаца и риба тон.
Необходими съставки:
- Пълнозърнест хляб
- Банка на консервирана риба (риба тон, цаца, сардини, saury)
- Масло 1/2 опаковка
- Копър
- Сирене, твърди 100 грама
Метод на приготвяне:
- На първо място, нарязани сандвич хляб с не много тънки филийки и четка всяко парче с масло.
- Отворете кутията с риба, изцедете сока и сложете рибата на сандвичите. Ако използвате скумрия, saury или риба тон, след това нарязани парчета на риба на по-малки парчета.
- Натърквайте твърдото сирене на най-фината ренде и го поръсете с бонбони.
Измийте копъра, пресечете го много добре и го сложете в маслото.
Рецепта 2: Сандвичи с сортове червена риба
Рибата, която не е претърпяла топлинна обработка, се счита за най-полезна - тя запазва пълната си хранителна стойност. Поради тази причина, сандвичи със солена риба не само ще бъдат вкусни, но и много полезни. Ще имаме нужда от червена риба, пълнозърнест хляб, сирене фета, домати и маруля.
Необходими съставки:
- Всяка червена риба 300 грама
- Сирене от фета 200 грама
- Доматено 2 парчета от среден размер
- Пресни марули
Хляб от зърно или трици
Метод на приготвяне:
- Нарежете хляба на не много тънки филийки.
- Смажете всяко парче хляб със сирене фета. Сиренето е много меко по структура и следователно лесно се разпространява върху хляб.
- Измийте салатата и поставете чаршафите на Фет.
- От рибата изберете всички кости. Трябва да се направи отговорно - дори една малка кост може да развали вкуса на един сандвич. Нарежете рева възможно най-тънко. Поставете парчетата риба на салатата.
- Измийте доматите. Нарежете доматите на тънки пръстени и ги поставете върху рибата.
Рецепта 3: Сандвичи с пушена риба
Във всеки магазин за хранителни стоки можете да намерите пушена риба - например, масло или скумрия. Може да се сервира с варени картофи или салата, а можете да си направите вкусни сандвичи с риба. За каузата!
Необходими съставки:
- Пълнозърнест хляб
- Пушена бяла риба 300 грама
- Сандвиче сирене с 6 броя
- Пресни краставици 2 броя
- Майонезна светлина 50 грама
Метод на приготвяне:
- Хляб за рибни сандвичи, нарязани на не много тънки филийки.
- Всяка филия хляб трябва да бъде леко намазана с майонеза. Най-добре е да се вземат нискомаслени майонеза - риба и сирене са доста питателна, и затова се опитайте да не претоварвате сандвич с калории.
- На хляб поставете чиния със стопено сирене.
- От краставицата, обелете кората и я нарежете на филийки. Поставете чиния краставица на сиренето.
- Извадете костите от рибата и ги нарежете на тънки плочи. Завършете създаването на сандвичи, поставяйки рибата на краставицата.
Рибни сандвичи - тайни и съвети от най-добрите готвачи
Белият хляб е вкусен, но не и капка е полезна, а освен допълнителните калории няма нищо по-питателно и ценно за тялото. Научете се да ядете и да използвате пълнозърнест хляб в готвенето - фигурата ви ще се трансформира за един месец, както и вашето здравословно състояние. Във всеки магазин за хранителни стоки или собствена пекарна днес можете да си купите зърнен хляб, трици, ръжен хляб. Вярвайте, че сандвичи с риба ще се окажат още по-вкусни, ако ги приготвите с такъв хляб.
Можете да използвате каперси и маслини под формата на зеленчуков сандвич с риба. Тези съставки ще дадат пикантен сандвич.
Ако приготвяте рибни сандвичи, можете да добавите кисели лук към тях. Нарежете лука на пръстени и туршия в смес от оцет, вода (един към един) и захар в продължение на 10 минути. След това лукът не е с горчив вкус и има оригинален вкус. Поставете пръстените с лук върху рибата - сандвичът се трансформира както по външен вид, така и по вкус.
