Баба ми държеше страхотна тенджера дълбоко в плевня със специално предназначение - тя подготвяше отвара от лук за боядисване на яйцата за Великден, и до една торбичка, в която баба й събираше лук за година. Тя презира хранителните цветове, третира ги, както и всякакви иновации, с подозрение. Ето защо, за това как да боя яйца, не мисля за него за дълго време и не губеше време - я сложи в тенджера с кафява каша и готов! В тази статия ще говоря за по-модерни начини за рисуване на яйца за Великден.
Качулките с кора от лук са изчезнали, по-младото поколение изисква съвременна красота на Великденската маса. Красивите великденски яйца са доста прости за правене, но това ще отнеме известно време. В майсторския клас ще ви кажа как да украсите великденски яйца със собствените си ръце, като използвате самозалепващ се филм и хранителни багрила.
Ще отбележа веднага, че яйцата ще бъдат боядисани в ярък цвят, ако използвате висококачествени багрила, които, уви, не са евтини. Сашетата, продавани в изобилие на пазара, за съжаление, съдържат боя, която в най-добрия случай ще даде пастелни цветове.
- Време за готвене: 1 час и 20 минути
- Количество: 10 бр.
Съставки за боядисване на яйца за Великден
- десетина бели яйца;
- 20 g 6% оцет;
- червено, зелено и синьо оцветяване;
- малко парче самозалепващ се филм;
- ножици, линийка, нож за хартия, молив;
- растително масло.
Метод на приготвяне
От филм изрязваме бижута. Първо, измерваме страничната повърхност на черупката, за да изберем размера на шаблона - не можете да изчертаете твърде големи цветя, тъй като филмът се залепва с гънки.
На хартиения субстрат на филма с молив се маркират цветята (4 цвята на продукт), изрязват се с ножици по контура, също се нарязват на тънки ивици (с дебелина около 2-3 милиметра).
Сварете яйцата на пилето правилно. Те трябва да са на стайна температура. Сложете в тенджера, напълнете със студена вода, веднага щом водата заври, извадете от огъня, покрийте с капак, оставете за 11 минути. След това се охлажда в студена вода и се подсушава.
Първо залепваме цветята по средата, след - страничните ивици, залепваме звездите от ивиците с тъп и остър край.
Преди поставяне на багрилото в разтвора, ние добре притискаме залепения филм, за да залепим плътно към черупката.
В чаши се налива 100 г студена вода, добавя се 10 мл оцет. Добавете боя. Концентрацията на разтвора трябва да бъде много наситена, разбъркайте добре, докато зърната се разтворят напълно.
Слагаме яйцата, покрити с филм, в чаши с оцветен разтвор за 20 минути, понякога го обръщаме така, че да се получи равномерно оцветяване.
Разстилахме върху парче отпадъчна тъкан, за да се боядисваме. Сушенето трябва да бъде естествено, в противен случай част от цвета може да бъде изтрита.
Внимателно отстранете ивиците и цветята. Боята ще изтече под филма, без значение колко плътно я залепвате, тъй като повърхността на черупката на яйцето не е идеално гладка, така че малките петна винаги ще останат върху белите части на картината.
За блясък, смажете черупката с капка растително масло. All. Можете да празнувате!
