Днес, в моя блог, домакинята на имота иска да сподели един от любимите ми рецепти
съставки:
Пиле или пиле - 1 кг;
Моркови - 1 голяма или 2 средни;
Зелен грах - 1 кутия (400 гр.);
Заквасена сметана - 1 чаша;
Растително масло за печене;
Лаврови листа - 1 брой;
Сол и пипер на вкус.
Получаване:
Пилето се нарязва на порции и се запържва до златисто кафяво.
Пържени парчета, поставени в тенджерата. В същото масло, в което пилето е пържено, запържете морковите, настъргани на голяма ренде и поставете в тенджера с парчета пиле.
Добавяме и сметана.
Поставете зеления грах заедно с течността.
Сол, пипер и добавете лист от Lavrushka.
Остава да поставите ястието на слаб огън за 15-20 минути. Нашето пиле е готово.
Можете да сервирате варени картофи като гарнитура или спагети.
Както виждате, моето пиле е италиански, просто и бързо ястие. Вкусен аромат и красиви гледки, които дават моркови и грах, правят това ястие празнично. Приятно апетит!
