Сега замразяваме много зеленчуци и плодове. Този метод на приготвяне е идеален - не изисква добавяне на захар, сол и други консерванти. Продуктите са естествени и запазват максималното количество полезни витамини.
Разбира се, този метод на приготвяне изисква наличието на фризер в хладилника или отделен фризер. Добре е, че почти всеки има възможност да замръзне. Можете да съхранявате много плодове и зеленчуци във фризера. Някои от тях замръзнахме преди, а някои ще бъдат поставени във фризера за първи път.
Замразена царевица е просто универсална заготовка - можете да я добавите към вкусна салата, да приготвите пица, бъркани яйца или затворен пай.
Също така с него можете да приготвите разнообразни растителни яхнии, зеленчукова супа или диетични ястия.
Време за готвене - 20 минути
Брой порции - 1
Какво е необходимо за замразяване на царевичните зърна:
9
А също и:
9
Получаване :
Царевица изберете сортове захар, тя не е само много вкусна, но също така и времето на неговата подготовка е само 15-20, тъй като обичайните яхния за 2-3 часа. Почистваме царевицата от косми и зелени листа. С остър нож отрязаха зърното.
Първият ред зърна може да се развали, но по-нататък ще бъде по-лесно. Просто отрежете ред по ред, бавно се движите в кръг.
Изсипете зърната в кипяща вода и гответе за 3 минути, през което време отделните зърна ще бъдат напълно подготвени.
Щам и се излива със студена вода, изсипва се кубчета лед.
След като царевицата се охлади, излейте я в гевгир. Излишната течност при замръзване уврежда продуктите и фризера.
Очакваме половин час, не само водата да тече от зърната, но и да изсъхне малко. За да замразите, разпръснете царевицата в един слой върху тава и изпратете във фризера.
Изсипете в торби или контейнери във фризера и се върнете във фризера.
Царевицата може да бъде поставена във фризера и на кочана, тя ще бъде също толкова вкусна, но отнема много място, което не е подходящо за всеки.
Тук сме с вас и сме приготвили вкусно и здравословно замразяване. Как ще го запазите - без значение какво, най-важното е да не размразяваме царевицата, а не да я замразяваме отново - това ще развали вкуса и цвета на царевицата.
