\ t
Канапетата са ярки и забавни закуски, които все повече се виждат на детската маса.
В допълнение към привлекателния външен вид, те се отличават с оригинални ароматични комбинации, лекота на употреба и, разбира се, лекота на приготвяне.
Канапе за деца може да бъде направено от различни продукти и на най-ниска цена да се отдадете на любимото си дете с оригинални сандвичи.
Канапе за деца - общите принципи на готвене
В допълнение към основните ястия се приготвят и солени (закуски) канапета. Продуктите могат да бъдат нанизани на шиш, клечка за зъби, дървен шиш. Или просто държи в малки купчини без закопчаване. Всичко зависи от вида на съставките и от начина на рязане.
Какво се използва за солени канапе за деца:
• колбаси и месни продукти;
• риба и морски дарове;
• зеленчуци;
• яйца и сирена;
• хлебни продукти.
Сладките канапета винаги са свързани с шишчета, тъй като повечето рецепти използват плодове, които са доста влажни и хлъзгави. Без привързаност те не могат да се задържат.
Какво се използва за сладки канапета:
• плодове и плодове;
• сирена;
• мармалад, бонбони;
• шоколад;
• Бисквитки, сладкиши и други готови сладкиши.
Сервират се миниатюрни сандвичи на отделни чинии. Снек канапета могат да се сервират със зелени, няма нужда да се украсяват нищо, тъй като самите те са ярки и изразителни. Сладки сандвичи, ако желаете, могат да бъдат поръсени с шоколадови или кокосови стърготини, пудрирани с пудра захар.
Рецепта 1: Канапе за деца "Кораби" с червена риба
За да направите канапе за деца под формата на кораб, ще ви трябват парчета солена червена риба: розова сьомга, сьомга, пъстърва. Както и доброто сирене, което не се разпада и се огъва лесно. Съставки
• 5 бр.
• 30 грама масло;
• 5 броя осолени риби;
• 5 триъгълни парчета сирене;
• 5 шишчета или клечки за зъби.
Готвене
1. Вземете парчетата хляб и отрежете четирите страни, за да получите удължен ромб. Тоест под формата на лодки.
2. Смазваме хляба с масло, което трябва предварително да се омекоти, за да стане чисто.
3. Изрежете парчетата риба, подобно на формата на хляба и я сложете на лодката.
4. Пробийте парче сирене на две места с клечка за зъби (или шиш) и залепете остър край в центъра на лодката. Готово!
По същия начин можете да правите кораби с шунка или наденица, да добавяте пресни краставици, зеленчуци и други съставки.
Рецепта 2: Аманита Канапе за деца
За този вариант на миниатюрни сандвичи ще са необходими пъдпъдъчи яйца и чери домати. Забавни гъби могат да се използват и за украса на салати и други ястия на детската маса.
Съставки
• 5 пъдпъдъчи яйца;
• 5 чери домати;
• 1 краставица;
• листа от маруля;
• малко майонеза или заквасена сметана.
Готвене
1. Сварете пъдпъдъчи яйца 4 минути след варенето. Охлажда се и се освобождава от черупките.
2. Краставица, нарязана на 5 кръга от 1 сантиметър. За всеки поставете малко парче маруля, което ще имитира тревата под гъбата.
3. Поставете яйце на клечка за зъби, като я пробиете.
4. Ние залепваме в кръгове от краставици.
5. Измиваме черитата домати, изсушаваме ги и изрязваме кръг с дебелина 3 мм, заедно с точката на закрепване на стеблото. Тя ще се превърне в гъбена шапка с равномерно нарязване.
6. Поставете домат върху клечка за зъби върху яйце.
7. Сложете върху шапката точките от заквасена сметана или майонеза. Разбира се, по-удобно е да използвате хартиена торбичка. Но тъй като капачката е малка и малко майонеза, тогава можете просто да потопите клечката за зъби и да нанесете точки.
Рецепта 3: Канапе на Apple Fireworks
Вариантът е много красив дизайн на малки плодове canapes за деца. Като база се нуждаете от голяма ябълка. Но можете също да вземете малка пъпеш или друг плод с кръгла форма.
Съставки
• ябълка;
• 15 грозде, различни цветове;
• 15 ягоди;
• 2 киви;
• 15 парчета ружа или обикновен зефир.
Готвене
1. Киви нежно почистени и нарязани на кръгчета от 1-1,5 сантиметра, след това всеки в четири сектора.
2. Останалите плодове просто се измиват и сушат.
3. В една ябълка, нарязани на долната част на около един сантиметър, така че плод надеждно стои на плочата. И веднага го изпрати обратно.
4. Събираме канапета. За да направите това, сложете на бонбонче клечка за зъби. Ако използвате обикновен бяла ружа, след това нарязани на големи кубчета.
5. След това идва парче киви, след това ягода и в края на гроздето.
6. Придържаме получения сладък шиш в ябълка и събираме всички останали плодове. Също така изпрати до ябълката. След няколко минути на масата ще се появи ярък фойерверк.
Рецепта 4: Канапе за деца „Домати“ със сирене
Нуждаете се от малки череши от домати. Осъществяване на такива сандвичи е по-добре с шишчета, се оказва по-красива, отколкото с клечки за зъби. Вместо босилек можете да вземете всякакви други билки: маруля, магданоз, мента.
Съставки
• 3 домати;
• 6 парчета сирене;
• 6 броя хляб;
• 6 босилек листа;
• лъжица меко сирене.
Готвене
1. Изрязваме правоъгълници с еднакъв размер от хляб и сирене.
2. Смазваме хляба с меко сирене, слагаме сирене.
3. Доматите се нарязват надлъжно на две части и се поставят на парче върху бринзата.
4. Пробиваме измития и изсушен лист босилек с шиш, напредваме до дръжката.
5. Придържаме шишчето в центъра на сандвича, фиксираме всички слоеве.
Рецепта 5: Екзотични канапе за деца
Вариант на много сочни канапета за деца, които се събират от плодове. Според рецептата са пръстени от ананас, имам предвид консерви. Но можете да използвате пресните плодове, също нарязани.
Съставки
• 1 банан;
• 1 нектарин;
• 4 пръстена от ананас.
Готвене
1. Нарежете банана на 8 части. Веднага се поставя на плоча.
2. Нектаринът се разделя на две, отстранява се костта, след това всяка половина в още 4 части.
3. Нарежете половинките от ананас и веднага ги сложете на шиш. Възможно е под формата на буквата "С", пробиване на две места. Или пробийте в центъра, правейки обърната дъга.
4. След това поставете парче от нектарин и го залепете в бананова основа. Екзотични канапета са готови!
Рецепта 6: Деца от шоколадов канапе от ягоди
Рецептата е много вкусна и красива канапета, които са много прости и лесно да се направи. В допълнение към ягоди, други плодове могат да бъдат засадени на шишчета, но с него се оказва най-вкусната. Броят на продуктите е произволен.
Съставки
• ягоди;
• бял или тъмен шоколад;
• клечки за зъби.
Готвене
1. Изберете гладки и красиви плодове със същия размер. Моят, сух.
2. Разчупете парчетата шоколад, поставете в купа, разтопете се на водна баня.
3. Сега можете просто да сложите ягода на клечка за зъби, да я потопите в шоколад и да я оставите да изстине. Или направете малко по-различно.
4. Струпвайте 3-4 ягоди на всяка клечка за зъби. Лежим поред, под тях поставяме хартия.
5. Вземете една чаша шоколад в едната ръка (носете ръкавица, за да не се изгорите), потопете лъжицата с втората си ръка и започнете да рисувате зигзаг над ягодите с течащ поток. Повторете няколко пъти, украсете плодовете.
6. Дайте на шоколада да се втвърди, след това завъртете канапетата от другата страна и също така извадете шоколад.
Рецепта 7: Канапе за деца "Мармеладка"
Прекрасен вариант на полезни сладкиши, за които ще използваме мармалад. Можете да вземете едноцветни или многопластови, квадратни или фигурирани, като цяло какво може да се намери.
Съставки
• мармалад;
• оранжево;
• бисквити или други меки бисквитки.
Готвене
1. Orange измити, избърса и, без да се изчиства, нарязани на кръгове, а след това на 4 части.
2. Сложете парче от портокалов парче, след това мармалад, отново портокал.
3. Придържаме продукта си в меки бисквитки и това е направено! Вместо мека бисквитка, можете да използвате и банани, бонбони, бонбони, парчета от други плодове за основата.
Рецепта 8: Канапе за деца на въздух „Зефир“
За тази опция canape ще има нужда от маршмало, но по-добре без глазура. Вкусът няма значение.
Съставки
• 5 бръмбари (половинки);
• 1 киви;
• 1 банан;
• 5 сушени сливи.
Готвене
1. Нарежете банана в гъсти кръгове от 1,5-2 сантиметра.
2. Киви кори и нарязани на 5 кръга. Най-екстремните части могат да бъдат отстранени, за да се направят парчетата по-гладки.
3. Подчертайте просто измийте и изсушете. Ако е прекалено суха, можете да я накиснете в топла вода.
4. Поставете върху плоча от бяла ружа нагоре.
5. Поставете кръг от киви.
6. Нагоре кръг от банан.
7. След това сини сливи, пробийте конструкцията с шиш и готови!
Рецепта 9: Канапе за деца „Растителни лодки”
Друг вариант canapes за деца под формата на кораби, но без хляб. Като основа се използват домати.
Съставки
• 2 домати;
• 1 краставица;
• парче сладък пипер;
• малко настъргано сирене.
Готвене
1. Нарежете всеки домат на 4 части. Премахни всички вътрешности, за да вземеш лодка. 2. Сложете малко настъргано сирене във всяка лодка. По същия начин можете да поставите зеленчуци, нарязани наденички или нарязани наденички. Изберете всяко съдържание, но сложете малко.
3. Нарежете краставицата на тънки филийки. Нуждаете се от удължени овали. Всеки пробива на две места, имитирайки платно. Оставаме в центъра на кораба.
4. Нарежете триъгълници от парче сладък пипер, сложете ги на върха на клечка за зъби и флагът е готов!
Канапе за деца - полезни съвети и трикове
• Канапе се приготвя само от пресни продукти и непосредствено преди сервиране. В противен случай ще потекат плодове и зеленчуци, ще изсъхнат сиренето и колбасите.
• Какво да направите за деца? Гответе само от тези храни, които отговарят на вашето дете. Също така помислете за възрастта му, тъй като не всички продукти могат да се дават на малки деца. Особено внимавайте да бъдете с преработени сирена, майонеза, кетчуп, колбаси. Багрилата могат да предизвикат алергична реакция, а оцет и подправки са лошо храносмилане.
• Не забравяйте, че малките деца не трябва да получават солена риба. И ако решите да си направите сандвич с нея, тогава трябва да бъде добре осолено и доброкачествено.
