Общи принципи за приготвяне на салата с ананас и пиле
С приближаването на семейни и традиционни празници, искам толкова много да задоволявам себе си и любимите си хора с нови вкусове и ястия. Салати "Оливие", "Мимоза", "Херинга под кожено палто", разбира се, заслужават уважение, нито едно събитие на маса не може да се справи без тях, но все пак понякога искате да се отдалечите от обичайните изблици и малко изненада на поканените гости. В съвременните готварски книги и в необятността на интернет можете да намерите много интересни рецепти, но повечето от тях включват екзотични и скъпи съставки, които могат сериозно да засегнат семейния бюджет. Освен това описаните рецепти често са сложни и отнема много време за подготовка. Все пак има рецепти, които ви позволяват да организирате вкусна и оригинална маса, без да изпразвате портфейла.
Приготвяне на храна
Салата с ананас и пиле - комбинация от обикновени и екзотични продукти ще ви позволи да откриете нови кулинарни трикове. В процеса на готвене можете да използвате както свеж ананас, така и консерви. Този екзотичен плод има не само необичаен вкус, но и богат на комплекс от полезни витамини.
Пиле - доста достъпен продукт. Салата се използва варено пиле, желателно е да се използва бяло месо. В зависимост от характеристиките на рецептата могат да бъдат полезни гъби, маруля, сирене, ядки и др. Нека продължим директно към описанието на рецептите за приготвяне на салата с ананас и пиле.
Рецепти за салата с ананас и пиле
Рецепта 1. Салата с ананас и пушено пиле.
За тези, които обичат да експериментират в кухнята, ние предлагаме да приготвим необичайна салата с комбинация от несъвместими - вкусни и пушени. Този експеримент ще ви позволи да изпитате нови вкусове и да попълните личната си кулинарна енциклопедия с друга интересна и оригинална рецепта. Необходими съставки:
• пушено пиле - 200 г;
• консервиран ананас - 200 г;
• консервирана царевица - 1 кутия.
Подготовка:
Процесът на приготвяне на тази салата е прост и ще позволи в най-кратки срокове да се приготви вкусна салата. Ананас и пиле, нарязани на малки кубчета, добавете старателно измита царевица. Облечете салата с майонеза, сол и гарнирайте със зелени.
Рецепта 2. Салата с ананас, пиле и зеле.
Само благородни и вкусни салати заслужават честта да украсят празничната маса. Може би тези рецепти са предавани от поколение и всяка година продължават да бъдат част от семейната история. Може би тази оригинална рецепта ще бъде достойна украса за вашата маса.
Необходими съставки:
• пилешки гърди - 150 г;
• сладък пипер - 100 г;
• китайско зеле - 100 г;
• консервирана царевица - 100 г;
• консервиран ананас - 200 г;
• сирене;
• майонеза;
• сол, пипер, къри.
Подготовка:
1. Първо трябва да готвите месото. Сварете пилешко филе в подсолена вода. Нарежете на кубчета.
2. Сладък пипер и китайско зеле, нарязани на сламки, и консервирани кубчета от ананас.
3. Пригответе соса - в малък съд, смесете царевицата, майонезата, къри, пипер и сол.
4. Добавете предварително нарязаните съставки към получения сос - ананас, зеле, черен пипер, разбъркайте и настъргнете твърдото сирене.
Приготвена салата за 15-20 минути, поставете в хладилника, преди сервиране, украсете със зелени листа.
Рецепта 3. Салата с ананаси, гъби и пиле.
Упорито развиваме кулинарните си умения и пристъпваме към подготовката на не по-малко вкусна и необичайна салата, която заслужава да се похвали с празнично място. Гъби, шампиони са полезни, тук те могат да се използват както в мариновани, така и в пресни. Необходими съставки:
• пилешки гърди - 300 - 350 g;
• консервиран ананас - 200 г;
• мариновани печурки - 150 г или пресни 5 бр.
• варени моркови - 2 бр.
• сирене;
• майонеза;
• сол, черен пипер, зеленчуци.
Подготовка:
1. В началото трябва да вземете достатъчно голям съд, където постепенно ще сменим готовите съставки.
2. Нарежете пилешката гърда на тънки парчета. По-добре е месото да се раздели на най-фините влакна.
3. Нарежете ананаса на кубчета.
4. Мелените мариновани гъби се смилат на сламки, а ако са пресни, ги нарежете на тънки плочи.
5. Моркови, като ананас, нарязани на кубчета.
6. Разтриваме малкото сирене, добавяме към общия буркан, а другата половина се оставя за украса.
7. Време е за майонеза. Добавете сол, черен пипер и разбъркайте внимателно всичко.
Преди да сервирате, върху салатата, изтрийте останалата половина от твърдите сирена. Ние украсяваме с пресни зеленчуци.
Рецепта 4. Салата с ананас, пиле и целина.
В ежедневните дни жената не винаги може да отдели време, за да приготви нещо вкусно и оригинално. Предлагаме ви проста, но много вкусна рецепта, която може да се приготви за секунди. Освен това рецептата се състои от налични съставки. Пиле, почти винаги се съхранява в хладилник, а за целина и ананас можете да се отбиете в магазина по пътя към дома.
Необходими съставки:
• целина - 150 г;
• ананас - 200 г;
• пиле - 200 - 250 г;
• майонеза.
Подготовка:
За да приготвите тази салата ще отнеме само няколко минути. Докато пилешко месо ще бъде сварено, могат да се приготвят и други храни.
Така че първо сварете пиленото филе. За бързо готвене можете да нарязвате месото на няколко парчета. След като се охлади, нарязаните нарязани парчета се нарязват на малки кубчета. Как да стигнем до ананас, за тази салата и полезни пресни и консервирани плодове. Ананас е по-добре да се разделят на големи кубчета, той ще служи като допълнителна естетическа украса на салата.
Що се отнася до целина, стъблата трябва да бъдат измити, изсушени и нарязани на кубчета.
Време е да смесите съставките - пилешко филе, ананас и целина. В тази компания, добавете 2-3 супени лъжици майонеза, разбъркайте добре. Сол и пипер.
Рецепта 5. Салата с ананаси, пиле и орехи.
Използването на ананас в готвенето ни позволи да открием нови и необичайни вкусове. Следната рецепта ще ви позволи да приготвите изключителна и много здравословна салата.
Необходими съставки:
• пилешки гърди - 200 г;
• орехи - 100 г;
• мариновани гъби - 100 г;
• сирене - 100 г;
• майонеза;
• ананас - 200 г;
• сол, черен пипер.
Подготовка:
Преди да започнете да готвите, искаме да отбележим, че салата е многопластова и майонезата играе важна роля. При избора на тази съставка не си струва да се пести, тъй като повече майонеза определя вкуса на салата.
1 слой - нарязан нарязан пилешки гърди;
2 слоя - ананас, нарязан на кубчета;
3 слой - тънък слой майонеза;
4 слой - консервирана царевица;
5 слой - яйца, нарязани на сламки;
6 слоеста мариновани гъби;
7 слой - майонеза;
8 слой - можете да поръсите нарязаните орехи върху салатата, но можете да ги замените с твърдо сирене - по преценка на домакините.
Добър апетит.
Тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи
Има безброй рецепти за готвене на салати с ананаси и пиле. За да се насладите напълно на богатия вкус на салата, трябва да вземете предвид редица препоръки: • Вкусът на салата зависи от пилешкото месо. По-добре е да не се усвоява. Месото се поставя в подсолена кипяща вода и се приготвя за 20 минути.
• Пилешки гърди се използват по-често за салата, но можете да използвате и бедро, крака. Само в този случай, салата ще бъде по-високо калорични.
• Не е зле в салата се проявява пушено и пържено месо. Съвети за тези, които не се интересуват от фигурата си.
• Ако в рецептата са включени майонеза и сирене, тогава не се препоръчва осоляването на салата, необходимите подправки са вече налични в използваните съставки.
• Можете да получите по-задоволителна салата, ако включите ориз или картофи в рецептата си.
• Преди готвене трябва правилно да изстискате сока от плода.
• Тези, които наблюдават фигурата си и се придържат към правилното хранене, могат да си купят домашно приготвена майонеза, която да замести.
Днес да станеш страхотна домакиня е лесно. На негово място има цяла гама от различни плодове и зеленчуци, които ще й помогнат да стане забележителен кулинарен лидер. Открийте нови хоризонти на вкуса!
