Салата с чипс - общите принципи на готвене
Картофените чипси са толкова вкусни, че харесват почти всички на тази планета. Но само някой, който изобщо не гледа телевизия или не чете вестници, може да не знае за опасностите от чипове. Лекарите и диетолозите активно ни напомнят, че чиповете са вредни за здравето, което обаче не прави тази популярна закуска по-малко любима. Всички те се рекламират и пускат дори при още по-големи вариации. Разбира се, картофените чипси са вредни, но понякога можете да си направите салата с чипове за празниците за себе си. В допълнение, празниците са редки, тялото ще бъде неприятно, но хората се радват на най-деликатните салати с любимата си съставка - чипове.
Салата с чипс - приготвяне на храна и прибори за хранене
Ако все още сте загрижени за безопасността на здравето си и се съмнявате дали да приготвите салата с чипс или не, можете спокойно да включите тази рецепта в празничното меню. Обяснете всичко на онези, които рядко приготвят здравословна храна по време на празниците - тлъсто месо, всички салати са пълни с майонеза, в резултат на което се натрупват безкрайни калории и за чиповете ще бъде изключително трудно да влошат ситуацията. Има много салати с чипове. На първо място, това е добре познатата салата "Слънчоглед". Чипсът може да се използва в салата или само като декорация, или също като един от компонентите. Обикновено салата с чипс е облечена с майонеза. Освен това можете да направите една и съща любима салата от раци и да поръсите всичко отгоре с парчета чипс - това вече е нова салата с нов вкус. Рецепти за салата с чипс:
Рецепта 1: Салата с чипс
Салата с чипс може да включва всякакъв вид месо в неговия състав, независимо от начина на готвене - пушен или варен, но не по-малко интересен вкус се формира от раци.
Необходими съставки:
- 100 g - чипове;
- 200 g - царевица;
- 3 супени лъжици. л. - майонеза.
100 g - раци от раци;
Метод на приготвяне:
Лесна за приготвяне салата с чипс и раци. Първо нека постепенно размразяваме прътовете от раци и ги нарязваме на квадрати. Взимаме чиповете, избираме няколко парчета от красиви и цели чипове, те ще бъдат използвани за декориране на ястието. Останалите чипове са леко смачкани в чантата с нашите ръце, след което ги комбинираме с раци. Към тях изпращаме консервирана царевица, две лъжици също ще бъдат оставени за украса. Запълваме с майонеза и се плъзгаме в купа за салата. Поръсете останалата царевица върху салатата с чипс и заобиколете салата с предварително подбраните картофен чипс.
Рецепта 2: Салата с чипс и морска зеле
\ t
Да продължим морската тематика - морската кал е вече позната на всеки с нейните полезни свойства и вече не можете да се притеснявате за това как тялото реагира на чипове, зелето компенсира всичко. Салата свежа и нежна. В допълнение, превръзката не е приготвена от майонеза, а с оцет, което допълнително намалява броя на калориите в съда.
Необходими съставки:
- 1 опаковка. - чипове с вкус на чили;
- 1 супена лъжица. л. - соев сос;
- 3 супени лъжици. л. - винен оцет;
- 1 супена лъжица. л. - масло;
- 1 ч. Л. - захар;
- 1 ч. Л. - сусам от земята.
300 g - морска зеле;
Метод на приготвяне:
За да смекчите малкото морско зеле, напълнете го с гореща вода за 5-7 минути. След като хвърлите водораслите в гевгир, поставете хартиена кърпа. Можете да нарязвате зелето малко. Пригответе превръзка - смесете захарта, сусама, оцета и соса, разбийте добре, захарта трябва да се разтвори напълно. След разтваряне на захарта в превръзката, добавете зехтин. Остава да се смесват чипсът със зелето, да се изсипва превръзката отгоре. За да продължите морската тема, можете да добавите супена лъжица хайвер върху салата!
Рецепта 3: Салата с чипс и пиле.
Като цяло, това е една и съща салата "Слънчоглед", която активно се рекламира в много кулинарни блогове. Подготовката на салата е лесна, просто следвайте тези препоръки.
Необходими съставки:
Метод на приготвяне:
Първо, ние се опитваме да сварим месото и едва след това ще се занимаваме с други продукти. Можете да хвърлите няколко зърна пипер в саксия с вода. Докато месото се вари, да направим гъби. В тази рецепта, гъбите са пържени, но можете да вземете мариновани гъби - това е за тези, които искат да прекарват по-малко време в кухнята. Така че, загрейте маслото и запържете шампиньоните, нарязани на плочи, докато сте готови. След варене на яйца и нарязани на кубчета. Докато месото се готви, то също се нарязва на кубчета. Разтриваме сиренето в отделен съд. Така че, в долната част на купата за салата с първия слой изложете варено пилешко месо, леко го разнесете с майонеза. След това отидете пържени или мариновани гъби, леко поставете майонеза. След това се появяват яйца, а върху тях се поставя сирене. Отново слой майонеза. Взимаме чипове - те ще се превърнат в слънчогледови листенца с нас, украсяват салата с чипове наоколо. Взимаме маслини, те трябва да бъдат без семки, нарязани на четвъртинки и да поръсим цялото ястие отгоре - това са въображаемите семена на кулинарния слънчоглед.
Рецепта 4: Салата с чипс и моркови
Да се върнем към раковите пръчки, но този път салата с чипове е малко по-различна - както по вкус, така и по дизайн. Ние няма да разкрием връхната точка на ястието ...
Необходими съставки:
- 2 бр. - моркови;
- 100 ml - майонеза;
- 1 опаковка. - чипове;
- 1 бр. - Домат;
- 4 бр. - яйца.
100 g - раци от раци;
Метод на приготвяне:
С самата салата всичко е ясно: сварете яйца и моркови, след като нарязваме пръчки, яйца и моркови на кубчета. Запълваме с майонеза. Ние не докосваме доматите. От него ще направим центъра на салата. Можете да направите красива роза, или назъбена кана - по преценка на домакинята. Вземете плоска салата и поставете нарязания домат в средата на чинията. След опаковането на чипове, изберете най-голямата и същата форма на хрускам. Салата се разстила върху чипове, като лодки, всички чипове се натрупват около доматите.
Рецепта 5: Салата с чипс и царевица.
Салата с чипс се приготвя според вида на салата „Sail” - разстиламе чиповете върху чинията в изправено положение, т.е.
Необходими съставки:
Метод на приготвяне:
Нарязваме твърдо сварени яйца, пушена шунка и краставица. С течност за изтичане на царевица. Остава да се смеси всичко и да се напълни с майонеза. Ние разпространяваме салата и поръсваме с дебел слой нарязан чипс. 4 - 5 броя, поставени в салата в изправено положение.
Салата с чипс - тайни и съвети от най-добрите готвачи
Когато става дума за салата с чипс, където се използват картофен чипс, за да украсят ястието, изобщо не е необходимо да приготвяте някаква голяма салата, която не сте опитали преди. Тя може да бъде всяка салата с царевица, раци, същата известна салата „Мимоза” с консервирана риба. Единственото нещо, което обединява повечето салати с чипове е, че ястието наоколо е заобиколено от картофен чипс. В допълнение, можете да покриете салата с нарязани чипове чипове.
