Всеки от вас, скъпи майки и съпруги, трябва да е преживял ситуации, в които трябва да направите нещо „изящно“ от малък асортимент от продукти, но по-вкусно! В края на краищата, всички ние искаме да бъдем грижовни и отлични домакини. И тук един от най-добрите варианти би бил готвенето на домашно приготвена пица. И ще прекараме малко време, а продуктите ще отговарят на тези, които често са под ръка, а любимите хора ще се радват на вкусни изкушения.
Така че днес ще ви кажем как да приготвяте пица от месо!
Основното в пицата, разбира се, е пълнежът и тестото. Основата, разбира се, може да се купи в магазина, но днес ние ще бъдем опитни хостеси и ще се опитаме сами да месим тестото.
1. Изберете по-голям контейнер, тъй като той ще бъде неудобен за малки ястия - всичко излиза и не е удобно да се меси.
2. Вземете чаша хладка вода, добавете една супена лъжица захар към нея, добавете една чаена лъжичка мая на същото място, разбъркайте всичко и изчакайте 5-7 минути, докато съставките се разтворят.
3. По това време в голям контейнер изсипва се две чаши брашно, добавя се чаена лъжичка сол, смесва се и започва постепенно (!) Добавя се водата от чаша, като се разбърква интензивно брашното. 4. След това добавете 2 супени лъжици слънчогледово масло.
5. Разточете тестото. В идеалния случай трябва да се направи така, че тестото да не е твърде течно и да не се придържа към ръцете.
6. Оставете тестото при стайна температура за 15-20 минути.
7. Загладете тестото върху повърхността на тенджерата.
8. След това идва редът на доматен сос или доматено пюре, който е добре разпределен по всички повърхности на тава. Разбира се, можете да замените вашия домашен доматен сос с доматено пюре или дори кетчуп, но истинските италианци няма да се насладят на тази стъпка.
9. Настържете сирене. Можете да вземете някой от хладилника, но най-вкусната пица се приготвя със сирене моцарела.
10. След това идва слой бекон. Италианците тук имат своя собствена малка тайна - те ви съветват да нарязвате бекона много фино. Факт е, че понякога беконът е трудно да се дъвче, а в ситно нарязана форма - това не е проблем! (Беконът може да бъде заменен с кайма или пилешко филе).
11. След това, сложете слой шунка, нарязани на малки парчета.
12. Разбира се, трябва да има зеленчуци в добра италианска пица. В нашия случай това са маслини и пресни домати. Нарежете зеленчуците много тънки, пицата, на първо място, трябва да бъде рафинирана, тя не трябва да съдържа големи парчета от съставките на пълнежа. 13. Нека да не обиждаме любителите на колбасите и да поставяме най-горния слой тънки филийки салам, който ще придаде на готовата пица отличен, завършен вид.
14. Време е за фурната! Оставете пицата във фурната за 15 минути при температура около 200 градуса.
15. Настържете още малко сирене, което ще бъде добре разпределено върху горния слой пица. Това се прави, за да се гарантира, че сиренето е меко и перфектно опънато! Ето как приготвихме страхотна пица! Вкусно, бързо и лесно!
Покажете въображението си и заменете предложените съставки с Вашия намерен в хладилника. Разбира се, пицата ще се окаже вкусна и задоволителна, а продуктите няма да се налага да се изхвърлят.
Но има ситуации, в които изобщо нямаш свободно време, а искаш да угодиш на своите близки и близки, не ги оставяш ли гладни? В крайна сметка, никой не иска да бъде лоша домакиня! За тази цел винаги можете да си поръчате пица от кафе. Намерете най-добрите отстъпки в пицарията и доставката на храна на сайта Disconti.
Но правенето на пица сами е много по-евтино, по-интересно и по-изгодно!
Всички добри апетит и добро настроение!
Вашият Tony Discount,
Disconti.ru
