Какво да готвя, ако преспите, и няма време, но трябва да нахраните семейството си със закуска? Предлагам да опитате рецепта, която може лесно да ви помогне, ако има буквално 10 минути за закуска или закуска.
В къщата останалите варени макаронени изделия, например, с вечеря? Чудесно! Можете да изстържете дъното на варела и да готвите доста задоволително и бързо ястие. Така че, тестени изделия с яйце, наденица и гъби. Компонентите могат да бъдат заменени: например, ако няма домат, можете да вземете сладък пипер или млада тиквичка, да замените наденицата с парче варено месо, добавете сирене и т.н. Основното нещо - това ястие няма да ви остави гладни и да освободите времето.
Съставки:
Варени макарони - 150 г;
Колбаси - 2 бр.
Яйце - 1-2 бр.
Гъби - 100 г;
Домат - 1 бр.
зелени;
Сол, пипер - на вкус.
Рецепта:
Пригответе гъбите: измийте ги под течаща вода, отрежете, където е необходимо, замърсяването (особено за краката на гъбите), нарязани на плочи. Запържете гъбите в растително масло малко в горещ тиган. Нарежете наденичките и добавете към тенджерата.
Когато колбасите са зачервени, добавете сварени макарони. Смесете съставките.
Счупете яйцата, сол и пипер. Нека направим малък огън.
Разбъркайте яйцата с останалите съставки, като направите яйцеклетка. Нарежете доматите на много малки кубчета и добавете към тенджерата.
Парен под капака за 3-4 минути.
Сервирайте на масата, украсена с нарязани зеленчуци. Имам клонче от зелен лук. Всичко е готово! Паста с яйца, колбаси и гъби дори не се нуждаят от допълнителен сос: разнообразие от вкусове и текстури на продуктите на плоча ще ви зарадва.
Паста с яйца, колбаси и гъби е бърза, вкусна, задоволителна и наподобяваща пролетта. Приятно апетит!
Време за готвене - 10 минути
Брой порции - 2
Б - 5.2
Е - 6.79
W - 1.11.
Ккал - 87.09
