![Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене](https://bg.food-of-dream.com/content/0/973/aeebf5acbeaa7c7e38d37ad56748ad47.jpg)
Ако сте фен на сърдечни и не много сложни предястия, тогава салата с гъби и пиле е точно това, от което се нуждаете. Това ястие ще бъде път към празничната трапеза, а обичайната семейна вечеря ще я направи специална.
Салата с гъби и пиле може да бъде любимата ви закуска по няколко причини. Първо, продуктите, които са необходими за неговата подготовка, са ежедневни и са достъпни за семействата с различни бюджети. Второ, отнема доста време да го приготвите. Трето, компонентите за салата се обработват термично по различни начини: варено пиле е в непосредствена близост до пържени гъби с лук, което придава на закуската специален вкус. И накрая, салата с гъби и пиле е много вкусна и задоволителна, и това, виждате, е най-важното нещо. Така че нека да готвим заедно.
Съставки:
Пилешко филе - 250 г;
Гъби - 150-200 г;
Твърдо сирене - 200 г;
Лук - 1 бр.
Картофи - 2-3 бр.
Пилешки яйца - 2 бр.
Майонеза - 3-4 супени лъжици. л.
Масло за готвене;
Сол на вкус.
![Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене](https://bg.food-of-dream.com/content/0/973/e4f6b8c17b4128a36f5d16f3410eaa2e.jpg)
Поетапна подготовка на салата с гъби и пиле.
Да започнем с факта, че ние ситно нарязани и изпържи лук.
![Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене](https://bg.food-of-dream.com/content/0/973/3076b660689939407206810e27a6506c.jpg)
Веднага щом лукът се зачерви, добавете нарязаните шампиони. Те трябва да бъдат предварително изплакнати под течаща вода и да се отрежат краищата на краката.
![Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене](https://bg.food-of-dream.com/content/0/973/c098ec8aaf52e9e5ab0ef627b3a350ec.jpg)
Запържете гъбите с лук на средна топлина, докато гъбите потъмнеят и лукът стане прозрачен. Преди да извадите тигана, подправете със сол и подправете със съставките. Оставете гъбите, оставете ги да изстинат.
![Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене](https://bg.food-of-dream.com/content/0/973/7afb78e4967b55cbd4f3e02e072dd67e.jpg)
Сварете пилешки гърди или филета в подсолена вода. Готовото охладено месо се нарязва на малки кубчета. В тази салата почти всички съставки са нарязани по същия начин, така че ние държим указания за това как се изрязва месото.
![Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене](https://bg.food-of-dream.com/content/0/973/f20de01633c4fa73f8682404283b313e.jpg)
Нарязваме варени яйца по същия начин и ги изпращаме на пилето.
![Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене](https://bg.food-of-dream.com/content/0/973/ca918d66f12482e5490ff5a31dea5252.jpg)
Сиренето за тази салата избира средно мазнини: "Едам", "Руски" или "Холандски". Също така го смила в куб.
![Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене](https://bg.food-of-dream.com/content/0/973/ef6520208b08810b472689c5dc696941.jpg)
Нарязваме варени картофи и ги слагаме в купа за салата с другите съставки. С цел лесно освобождаване на варени картофи от "униформи", ще направите кръгъл плитък нарез върху сурови картофи, а когато се варят, незабавно ги прехвърляйте в много студена вода, след което кожата ще бъде премахната лесно като чорап.
![Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене](https://bg.food-of-dream.com/content/0/973/0cc1d44221be22d575f0bda6f473b6a7.jpg)
Добавете охладени пържени гъби към други съставки на салатата.
![Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене](https://bg.food-of-dream.com/content/0/973/37959bd4d1362685167ff2dfbd948d6d.jpg)
Обличане на салата с майонеза.
![Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене](https://bg.food-of-dream.com/content/0/973/246111931c0c1bf3bbc47a8a4fcdeb87.jpg)
Смесете предястието и го изпробвайте върху солта.
![Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене Салата с гъби и пиле: предястие и пълно главно ястие. Стъпка по стъпка фото-рецепта за обилна салата от пилешко филе, гъби и сирене](https://bg.food-of-dream.com/content/0/973/f6f579dd5c63c4a0a67f84e0dda603a9.jpg)
Сервирайте на маса в купа за салати или на порции, поднесени с помощта на кулинарен пръстен. Ние украсяваме със зелени и контрастиращи зърна от нар или червена боровинка. Салата с гъби и пиле е готова! Наслаждавайте се!
Време за приготвяне - 40 минути
Време за готвене - 15 минути
Обслужване на контейнер - 6
3 на 100 g4
3 Kcal - 163.34
Протеини - 11.53
Мазнини - 10.44
Въглехидрати - 5.12