- Основни принципи за приготвяне на салата с шунка, краставици и сирене
- Проста салата с шунка, краставици и сирене
- Възможност за подхранване: салата от шунка, краставица и сирене с яйце
- Салата с шунка, краставици и сирене „За неочаквани гости“
- Коктейл от салата от шунка, краставици, сирене и домати
- Лукна салата с шунка, краставици и сирене
- Салата с шунка, краставици, сирене и раци
- Съвети и трикове за приготвяне на салата от шунка, краставица и сирене
Ако искате свежа, лека и същевременно обилна закуска, тогава салата с шунка, краставици и сирене ще бъде отличен вариант.
Месовият компонент - шунка - ще даде на сърцето и снабди тялото с протеини. Краставица е нежност и свежест, както и полезна светлина въглехидрати и влага.
Сиренето е рязкост на вкуса и пикантност, освен това, както всички млечни продукти, то е богато на микроорганизми, които са толкова необходими за храносмилането.
Оказва се, че комбинацията от шунка, краставица и сирене в едно ястие е идеална както за вкус, така и за тялото.
Има и различни опции за това ястие.
Основни принципи за приготвяне на салата с шунка, краставици и сирене
Основното условие за приготвянето на вкусна и здравословна салата е използването на качествени продукти. Шунката трябва да има нормален срок на годност, с приятен характерен мирис и цвят. Пресни краставици силни, без петна и плесен. Солени или мариновани - без чужди миризми, не омекотени. Сирене в зависимост от сорта, за да отговарят на техните изисквания.
Между другото, в салата може да се използва сирене от различни сортове. Но най-често това е твърд тип Vityaz или Lamber. В някои случаи се взимат меки фета или други подобни. Както бе споменато по-горе, краставиците могат да бъдат осолени, мариновани, пресни - в зависимост от условията на рецептата. Възможно е да се заменят един друг, но внимателно: необходимо е да се помисли за комбинация с други продукти.
Най-често компонентите на салата се нарязват на ивици или кубчета. Въпреки това, сирене в много рецепти втрива.
В допълнение към горните съставки, разнообразие от храни може да се използва в салата от шунка, краставица и сирене. Това са зеленчуци - варени картофи, моркови, пресни моркови, лук, чесън, зелен грах, сладка царевица. Пресни сладки пиперки и домати, зеле, репички, различни видове репички. Варени яйца, дори имат рецепти с раци пръчки.
Такава салата се пълни с растително масло, по-рядко от майонеза или заквасена сметана, йогурт-дресинг.
Салата може да бъде смесена и наслоена. Подходяща е за дневната трапеза и празничното пиршество.
Проста салата с шунка, краставици и сирене
Това е основна рецепта, която при желание може да бъде разнообразна чрез добавяне на други продукти. Но тази салата е красива и в първоначалната си форма. Три продукта и превръзка са прекрасна комбинация, а зелените украсяват ястието и допълват вкусовете. Тази рецепта ви позволява да замените маринованите краставици.
Съставки
• Шунка - около 300 грама
• Две средни пресни краставици
• Сирене - 200 грама
• Сол на вкус - може да не се нуждаете от нея.
• Две супени лъжици майонеза
• Копър, магданоз.
Метод на готвене
Краставици, нарязани на слоеве, и те - в ленти. Трябва да направи слама от краставица.
Също така нарязани и шунка.
Сирене решетка на груби ренде, поставете малко шепа.
Зелен пастел котлет, също отлагат щипка.
Смесете основната част от сиренето с шунка, краставици, нарязани зеленчуци. Добавете майонеза, разбъркайте, опитайте. Ако е необходимо - осоляване.
Сложете салата на чиния в слайд.
Поръсете със сирене, украсете със зелени.
Такава салата е добра както като закуска, така и като самостоятелно ястие.
Възможност за подхранване: салата от шунка, краставица и сирене с яйце
Тази салата използва кисели краставички или кисели краставички. Благодарение на въвеждането на яйца, той става по-хранителен. Зеленият грах допълва вкусовата гама.
Съставки
• Шунка - 200-300 грама
• Две варени яйца
• Две кисели краставички
• Малък лук
• 200 грама твърдо сирене
• 100 грама зелен грах
• Оцет
• Две лъжици майонеза или майонеза наполовина със заквасена сметана
• смлян черен пипер.
Метод на готвене
Шунка, краставици, белени яйца, отрязани по същия начин. Тя може да бъде или кубчета, или сламки.
По същия начин, нарязани и лук - половин пръстени или малък куб.
Поръсете с оцет и го оставете да маринират.
Сиренето може да бъде настъргано, но също така е по-добре да се реже. Тя изглежда особено красива под формата на кубчета.
Съберете всички съставки в един контейнер. Лук, ако е прекалено кисел, можете да изплакнете с оцет.
В салата се поставят и зелен грах, оставяйки лъжица за украса.
Добавете презареждане, пипер, разбъркайте.
Поставете в купа, в която салата ще бъде сервирана на масата.
Украсете със зелен грах.
Салата с шунка, краставици и сирене „За неочаквани гости“
Тази салата наистина е направена в рамките на няколко минути, когато трябва да се хранят неочаквани гости. Разбира се, при условие, че продуктите са на разположение. Нищо не трябва да се приготвя дълго време, но лукът и морковите ще трябва да се пържат. Но това не отнема много време, но ще добави вкус, аромат и храна на ястието.
Съставки • Шунка - 300 грама
• Мариновани краставици - 3 броя
• Буркан с консервирани печурки - изрязани или цели
• Голям лук
• Големи моркови
• Chive
• Лъжица от растително масло
• Твърди сирена - 100 грама
• Майонеза по избор.
Метод на готвене
Първото нещо, което трябва да се изпържи зеленчуци. Лук нарязани на кубчета, настържете морков голям.
Гъби, ако са цели, нарязани.
Сложете лука в тиган с лъжица масло и дръжте до червено, като разбърквате.
Добавете гъби и моркови, запържете до златисто кафяво.
Изключете, добавете чесън, прекаран през пресата, разбъркайте.
Корнишоните също се настъргват.
Шунка ситно нарязана.
Комбинирайте всички съставки, разбъркайте. Ако е прекалено суха, добавете майонеза, но можете и без нея.
Поставете купа за салата.
Ситно настържете сиренето отгоре.
Салата-коктейл от шунка, краставици, сирене и домати
Сервирането означава много - най-простата салата, ако се сервира в купи или чаши, ще се възприема по различен начин. Комбинацията от красиви краставици, домати, леко сирене и тъмна шунка стимулира апетита и радва окото.
Съставки
• 200 грама шунка
• 100 грама сирене Lamber
• Една голяма краставица
• Две средни домати
• Половин чаша неподсладено натурално кисело мляко
• Малка скилидка с чесън
• Няколко клончета магданоз
• Сол на вкус.
Метод на готвене
Пригответе купички за сладолед или порционни салатни купи.
Слабо нарязани краставици, поставени еднакво във всеки контейнер. Леко сол.
Нарежете шунката на тънки сламки, разстилани върху салатни купи.
Нарежете доматите, отстранете семената и сока. Нарежете на кубчета. Сложете шунката.
Смажете чесъна и разбъркайте с кисело мляко. Леко сол.
Изсипете съдържанието на тоалетната чиния с превръзката. За да разтриете сиренето и да го разпръснете отгоре.
За подправка в тази салата можете да влезете в маринован лук - накиснете пръстените в оцет със сол и захар, изплакнете, сложете върху шунката. След това не можете да добавите чесън.
Салата с лук с шунка, краставици и сирене
И в тази салата, лукът играе една от най-важните роли. Необходимо е да го подготвите правилно, да премахнете допълнителната острота. И тогава той ще обогати вкуса на познатата салата и ще играе по нов начин.
Съставки
• Две големи луковички - можете да вземете бяло и червено
• 200 грама шунка
• 100 грама сирене
• 2 кисели краставички
• Буркан с нарязани консервирани печурки
• Чаена лъжичка оцетна есенция
• Сол захар щипка
• Лъжица от растително масло.
Метод на готвене
Нарежете лука пръстените тънко. Сол, добавете захар, оцет и вода, за да скриете лука.
Задръжте половин час. След това изцедете маринатата, изплакнете лука с вода.
Докато маринован лук, запържете гъбите в растително масло.
Краставиците се нарязват на ивици.
Също така нарязани на шунка.
Сиренето се настъргва на груби ренде.
Пластове от краставици, шунка, лук, пържени гъби и сирене отгоре.
Ако желаете, слоеве могат да бъдат намазани с майонеза, но можете да го направите без него: сочност трябва да бъде достатъчно от лук, краставици и гъби, които са пържени в масло.
Салата с шунка, краставици, сирене и раци
Комбинацията, неочаквана на пръв поглед, се оказва доста вкусна. Рецепта за тези, които не се страхуват да поемат рискове. И също - кой наистина обича раци. Допълнителни нюанси на вкус в тази салата носи използването на сладък пипер. Най-красивото нещо, което трябва да вземеш е жълтият пипер.
Съставки
• Шунка - 200 грама
• Ракови пръчици - 200 грама
• Твърдо сирене - 200 грама • Голяма краставица
• Сладък пипер
• Малък лук
• Две или три лъжички майонеза
• Сол.
Метод на готвене
Лук нарязани на кубчета, сол, разбърква се, нека лъжа.
Освен това, всички продукти също трябва да бъдат нарязани на еднакви малки кубчета.
Нанесете слоеве върху блюдо: лук, шунка, краставица, раци, черен пипер.
Нанесете всеки слой с малко количество майонеза.
Топ слой - кубчета сирене.
Ако желаете, слоевете могат да се разменят. Например, отгоре да се направи краставица или раци пръчки.
Съвети и съвети за приготвяне на салата от шунка, краставица и сирене
- На практика всяка от горепосочените салати може да бъде украсена със сладка царевица - тя върви добре със солена шунка и сирене. Не използвайте царевица, където има зелен грах.
- Ако шунката е прекалено мека, за удобство на рязане тя може да бъде леко замразена - но не се замразява.
- Ако свежа краставица е бавна, сложете го за един час в студена вода.
- Не всеки обича много чесън. Не можете да го сложите в салатата, а просто разтрийте чинията, в която ще се сервира. Получете доста фин вкус.
