\ t
Ролките от тиквички - това е версията на закуската, която се оказва не само вкусна, но и красива.
Можете да запълвате извивки с всякакви пълнежи.
Най-популярният вариант е сиренето.
ролки от тиквички със сирене - общи принципи на приготвяне
Тиквички за ролки се използват само млади, без големи семена.
Зеленчуците трябва да бъдат добре измити, нарязани по лентите.
След това те се пържат на тиган.
Има рецепти, в които лентите се пекат върху тава за печене, намазва се с малко количество масло.
Всяка топлинна обработка трябва да направи продукта мек, в противен случай няма да е възможно да се изкриви.
Сирене за пълнеж се използва твърдо, разтопено, саламура. Можете да съкратите ястие и да вземете дори най-простото сирене във фолио, но все пак ще бъдете много вкусни. Продуктът се раздробява, смесва се с разнообразни продукти: зеленчуци, месо, риба, пилешко месо, раци. Почти винаги се използва чесън, който е идеално комбиниран със сирене и тиквички. За пълнене вземете заквасена сметана, майонеза. Количеството може да се регулира независимо, като се постигне желаната консистенция.
ролки от тиквички със сирене и чесън
Пълнеж за такива рула, приготвени от сирене с чесън и варени яйца. Класическа комбинация, перфектен вкус. Майонеза и заквасена сметана могат да бъдат заменени един от друг.
Съставки
• две тиквички;
• две яйца;
• две скилидки чесън;
• сирене 150 г;
• две супени лъжици заквасена сметана, майонеза;
• сол, пипер;
• масло.
Готвене
1. Нарежете измитите тиквички с чинии заедно, опитайте се да направите парчетата еднакви. Дебелината е около три милиметра.
2. Загрейте тигана, налийте малко масло. Можете само да смазвате. Загряваме добре. Ако сложите парчетата на леко топла повърхност, те незабавно започват да абсорбират маслото, а ролките ще бъдат много мазни. 3. Запържваме заготовките за ролки от две страни, не правим малък огън.
4. Оставете лентата да се охлади.
5. През това време разтрийте сиренето и варени яйца, веднага наряжете чесъна. Можете да хвърлите малко зелено. Напълнете пълнежа с майонеза, разбъркайте, пипер на вкус. Ако е необходимо, сложете сол.
6. Поставете чаена лъжичка мляно сирене на ръба на лентата, завъртете ролката. По същия начин, ние формираме закуска от останалата част от тиквички.
7. Сложете ястието. Можете да поставите, поставете на ръба. Ние украсяваме със зелени.
ролки от тиквички със сирене и домати
Друг вариант е ролките от тиквички със сирене, което също отива домат. За пълнене, можете дори да вземете колбаси сирене, тя ще се окаже вкусна.
Съставки
• 200 грама сирене;
• 2-3 тиквички;
• 50 г майонеза;
• 2 скилидки чесън;
• 2 домати;
• 1 куп зелени;
• масло.
Готвене
1. Както в предишната рецепта, ние събличаме тиквичките, запържваме се в затоплена тава от двете страни. Оставете да изстине.
2. Натъркваме сирене. Ако се стопи, тогава е по-добре да се смаже рендето с масло, ще бъде по-лесно, по-бързо.
3. Веднага след сиренето, три чесъна.
4. Нарежете половин куп зелени, добавете към сиренето. Останалите клонове са оставени за регистрация.
5. Напълнете пълнежа с майонеза, сол. Тъй като тиквичките не са подправени, пълнежът трябва да е солен.
6. Домати избирайте плътни. Нарежете на кубчета.
7. Формирайте ролките. Поставяме малка супена лъжица мляно сирене на върха на лентата от тиквички, поставяме на нея кубчета домати. Curl.
8. Разпръскваме извивки върху чиния, разпръскваме клони от зелени.
Запечени тиквички със сирене и пиле
Възможност за подхранване на ролки с тиквички и сирене, които също се добавят пиле. Съставките показват теглото на варено месо, можете да вземете пилешки крак или да използвате парче от гърдата. Съставки
• 2 тиквички;
• 200 г пиле;
• 50 г майонеза;
• 80 г сирене;
• масло;
• соев сос;
• подправки;
• 2 скилидки чесън;
Готвене
1. Тиквички нарязани на ивици, но не се пържи. Маслото от двете страни е по-добре да се използва четка. Преместваме на печене и го поставяме във фурната за 10 минути. Температура 200.
2. Отстранете, охладете.
3. Нарежете пилето фино, можете веднага да избиете в комбайн с чесън.
4. Добавете настъргано сирене и майонеза.
5. Напълнете мляното месо с майонеза, добавете малко соев сос, черен пипер.
6. Напълнете ролките по обичайния начин, както е направено по-горе.
7. Скалирайте с всяка клечка с клечка за зъби. Можете да носите няколко парчета на шишчета.
8. Поставете във фурната и печете 15 минути.
Ролки от тиквички със сирене и пушена шунка
Всъщност в пълнежа можете да вземете пушена гърда или друг продукт. Основното нещо е страхотна идея за вкусна, сърдечна, ароматна плънка!
Съставки
• 1 пушен пилешки крак;
• 120 грама сирене;
• 0,5 кифлички от копър;
• 100 ml майонеза;
• пипер, чесън;
• 2-3 тиквички;
• масло за печене.
Готвене
1. Веднага се занимавайте с тиква. Измийте, изрежете и запържете лентите, докато се варят в тенджерата.
2. Докато зеленчуците се охлаждат, пригответе пълнежа. Натъркваме сирене, изхвърляме в купа.
3. Освободете крака от кожата, отстранете костта и я нарежете на кубчета. Добавете към сиренето.
4. Поставете нарязания копър, да опитате чесъна с пипер, сол.
5. Напълнете мляната майонеза. Можете да вземете заквасена сметана. Разбъркайте.
6. Поставете пилешкото пълнене върху охладена лента от тиквички. Можете да разширите всички заготовки и да разпръснете всички пълнежи наведнъж, така че да се получи равномерно.
7. Ние обрат, сменим, даваме малко да стоим, по-добре е в хладилника.
ролки от тиквички със сирене и ядки
Рецепта от ролки от тиквички с божествено пълнене. Само мляни орехи се използват в мляно месо, с различен вид се оказва не толкова вкусно.
Съставки
• 10-12 гайки;
• 2 тиквички;
• 120 грама сирене;
• 3 супени лъжици заквасена сметана;
• 4 клончета копър;
• чесън, сол.
Готвене
1. Ние събличаме тиквичките, запържваме се в затоплен тиган, добавяме малко масло.
2. Докато зеленчуците се охлаждат, пригответе пълнежа. Сирене разтривайте с малки парченца, изстискайте чесън, добавете билки със заквасена сметана, разбъркайте.
3. Изпържете ядките в продължение на няколко минути в тиган, но само за сухи, не е нужно да добавяте нищо. Охлажда се и се нарязва на малки парчета.
4. Смесете ядките със смляното сирене, сол на вашия вкус.
5. Вземете една ивица от тиквички и сипете кайма над нея. Завъртете едно руло. По същия начин се образуват всички останали заготовки.
6. Сложете чиния, оставете леко да се накисва.
ролки от тиквички със сирене и мляно месо
Друг вариант печени ястие, което се приготвя във фурната. По-добре е да не се използва мляно мляно месо, говеждо, пиле, свинско без мазнини е идеално.
Съставки
• главата на лука;
• 200 г мляно месо;
• 200 грама сирене;
• 2 тиквички;
• подправки;
• масло;
• малко заквасена сметана.
Готвене
1. Скуош отрязваме. Леко се запържва в тиган, така че парчетата да са по-меки, ролките могат да се валцуват.
2. Разстелете тиквичките, докато се охладят, наряжете лука и нанесете върху същия тиган, можете да добавите една супена лъжица масло. Преминете към прозрачност.
3. Смесете мляното месо с лука, добавете 100 грама настъргано сирене, пипер и сол. По желание ние поставяме подправки за месо, чесън, билки.
4. Въртяйте ролките с пълнеж с месо, поставете в матрица, за да погледнете нагоре. Формата не трябва да бъде голяма. В идеалния случай ролките трябва да се поддържат взаимно малко. Завъртията не се нуждаят от фиксиране с клечки за зъби. 5. Загрейте фурната до 220, нагласете ролките за четвърт час.
6. Излезте от фурната, поръсете със сирене, три не са добре. Вие не можете да заспите цялото ястие, и поставете във всяка ролка на щипка чипове, натискане на кайма.
7. Поставете още 20 минути. След като сирената кора е добре почерняла, можете да я премахнете.
ролки от тиквички със сирене и риба
За приготвянето на такива ролки от тиквички ще ви трябва парче осолена сьомга, розова сьомга или друга риба. Сиренето може да вземе всяко.
Съставки
• 120 г червена риба;
• 150 грама сирене;
• прясна копър;
• 2-3 лъжички майонеза;
• 1 скилидка чесън;
• две тиквички;
• подправки.
Готвене
1. Нарежете обикновените чинии на тиквичките, запържете.
2. Разтрийте сиренето, смесете с чесън, подправки и майонеза, пригответе кремообразна маса, която лесно ще се разпространява.
3. Нарежете рибата на малки парченца според броя на тиквичките.
4. Разпръскваме крема сирене на тиквички, поставяме парче риба и клонче копър в близкия край.
5. Завъртаме ролките, оставяме в хладилника половин час, за да ги хванат.
ролки от тиквички със сирене и раци
Необичайно сервиране на салата от раци, която се приготвя със сирене. Можете да използвате пръчки или месо от раци. Яйцата могат да бъдат сварени предварително.
Съставки
• 3 яйца;
• 100 г майонеза;
• 2 тиквички;
• масло;
• 100 грама сирене;
• 6 пръчки;
• 1 скилидка чесън;
• 1 малка краставица;
Готвене
1. Стрипваме сурови тиквички, запържваме слоевете в тава, оставяме да се охлади.
2. Разтрийте яйцата и сиренето в купа, с тях можете веднага да нарязвате чесъна.
3. Нарежете пръчиците на малки кубчета, добавете ги към пълнежа.
4. Добавете майонеза и малка краставица. Може да се втрива или нарязва на малки кубчета. 5. Разбъркайте пълнежа, не забравяйте да го сол.
6. Ние образуваме ролки, поставяйки лъжица маруля на всяка лента от тиквички, усукваща.
ролки от тиквички със сирене - съвети и трикове
• Ако лентите от тиквички се потопят преди пържене в брашно, кората ще бъде по-красива. Можете също да натопите зеленчук в разбито яйце, той ще даде не само красив цвят, но и няма да позволи на маслото да се абсорбира.
• Фланецът тиквички няма да работи, ако парчетата са осолени. Няма нужда да се добавят към тях никакви подправки, по-добре е да се подправят плънката.
• За да не се обърнеш, често използвайте клечки за зъби. Можете да вземете и декоративни шишове.
• Можете да пълните месомелачки не само със заквасена сметана или майонеза. Страхотен за тази цел подходящ кремообразен, чеснов сос, който можете да си купите готови. Това ще опрости приготвянето на закуски.
