Тъпката над каква закуска да се подготви за празника, нашите майки и баби се подготвяха за празника за няколко дни.
Благодарение на този кулинарен специалист, който изобретил пита хляб, сега можем лесно да създадем ярка и сочна закуска само за 20 минути!
Тя ще бъде вкусна, вкусна и нежна, защото ще съдържа онези продукти, които напълно съвпадат. Не вярвайте ?! И нека го подготвим заедно и ще се убедите не само в скоростта на подготовка, но и в икономиката на такава рецепта.
Ще ви трябват 8 порции:
- 400 g раци;
- 4 пилешки яйца;
- 4 краставици;
- 100 г твърдо сирене;
- 3 супени лъжици. майонеза;
- 3 листа;
- 0,5 ч. Л. сол.
Няма смисъл да печете сами лаваша, ако не сте просто отличен готвач, добре подготвен за печене, защото само кухненските уреди са способни да разточват слоя тесто толкова тънък. Ето защо използвайте опцията магазин и вземете 3 листа хляб пита, тъй като всички те са обвити в един пакет.
Размразете раковите пръчици в топла вода предварително. По този начин те абсорбират влагата и няма да изсъхнат на вкус. Сварете яйцата на пилешко месо за 10-12 минути, докато стръмни. Изплакнете пресните краставици и отстранете опашките. Разтрийте върху голяма ренде в контейнер.
Незабавно налейте няколко пръчки сол и разбъркайте. Солта ще допринесе за освобождаването на течност от краставиците, която ще трябва да изцеди след 10 минути. В противен случай, краставиците ще освободят течността, вече се навиват в руло, и тестото ще се смекчи от него.
Раци пръчки нарязани на филийки. Можете също да решете, но това изисква търпение.
Ситно настъргано, настъргано и твърдо сирене.
И след това - варени яйца. Ако приготвите руло от домашно приготвени яйца, тогава варени жълтъци ще му придадат по-наситен цвят.
Отворете опаковката с пита хляб и започнете изчислението на приготвените продукти, като предварително нанесете горната пита с майонеза. Вие сте свободни да изберете неговия вкус. Поставете майонезните кръгове от раци, като ги разпръснете по целия лист пита.
След това сложете настъргани краставици и яйца.
След това веднага поръсете целия слой с настъргано сирене.
Навийте всички листа от хлебчетата. Не трябва да се опитвате да сгънете само един лист, тъй като той няма да задържи формата, а ще се разкъса. Завийте три листа наведнъж.
Нарежете готовата ролка, първо в средата на две части, и след това на части. Вътрешният му вид е просто невероятно колоритен, а вкусът е сочен и нежен! Сервирайте с зеленчуци. Приятен
Тази прекрасна двайсетминутна рецепта също е много евтина, тъй като минимум от необходимите съставки се консумират за 8 порции. Да изчислим разходите му:
- 400 г раци - 40 рубли;
- 4 пилешки яйца - 15 руб.;
- 4 краставици - 15 рубли;
- 100 г твърдо сирене - 15 рубли;
- 3 супени лъжици. майонеза - 5 рубли.
- 3 листа - 15 рубли.
Общо: цялата закуска на ролка струва около 100 рубли, а в нея има около 8 порции. Оказва се, че 1 порция закуски в пита хляб струва приблизително 15 рубли. Прекрасен вариант на атрактивно и вкусно ястие не само за всеки ден, но и за празнична трапеза. Гответе с нас и по-нататък обещаваме да ви изненадаме повече от веднъж с кулинарни шедьоври!
