Бавната печка е незаменим помощник за всяка домакиня.
Печенето в бавна печка понякога е дори по-добро, отколкото във фурната.
В същото време прекарвате минимум време и усилия.
Една проста рецепта за пай в бавен котлон - основните принципи на готвене
Особено вкусни са получени в многовариантни пайове на бисквитно или кефирно тесто. Те винаги се издигат добре и не стават сухи.
Успешно получени пайове от бутер или тесто за сладкиш. Плодовете, плодовете се използват като добавки. Пай с пълнеж се приготвят както сладко, така и със зеле, картофи или мляно месо. Можете да си приготвите черен дроб.
Достатъчно е да се месят тестото, да се постави в купата, да се включи желаният режим и да се пече, докато се направи. Тесто за пясък и бутер тесто за ролки и се разпространява на дъното на резервоара. Поставете пълнежа върху него и го покрийте с втория слой. Бързо и просто можете да направите торта с помощта на пита хляб.
Мнозина, които пекат пай в бавен печка за първи път, се интересуват от въпроса: как да го направим да почерне от двете страни? Много е просто: трябва да обърнете тортата и да се пече в същия режим още 15 минути.
Сладки сладкиши, поръсени с пудра захар, покрити със сметана или пудра.
Рецепта 1. Проста рецепта за пай в бавен котлон със зеле
\ t
Съставки
Тесто
- бакпулвер - торба;
- майонеза - чаша;
- брашно - 250 г;
- три яйца.
сметана - стъкло;
Пълнеж
- сол;
- три картофи;
- подправки.
Свежо зеле - 250 г;
Метод на готвене 1. Комбинирайте майонезата със заквасена сметана и яйца. Разбийте до хомогенност с миксер.
2. Смесете брашното със сол и бакпулвер. Пресейте. Добавете брашното на малки порции в течната смес и омесете тестото.
3. Прясно зеле, колкото е възможно по-тънка. Обелете картофите и изрежете на тънки филийки.
4. Намалете дъното на резервоара. Изсипете половината от тестото и изгладете с шпатула. Разстелете картофите, леко сол и изложи зеле. Сол, подправяйте с подправки и изсипвайте тестото.
5. Затворете капака и активирайте функцията за печене за един час. След това проверяваме готовността на тортата, изваждаме я, охлаждаме, нарязваме на парчета и сервираме.
Рецепта 2. Проста рецепта за торта в бавен котлон със сирене „Нежност”
Съставки
Тесто
- маргарин - 150 г;
- брашно - две чаши;
- захар - половин чаша.
сода за хляб;
Пълнеж
- извара - половин килограм;
- орехи;
- пет яйца;
- захар - половин чаша.
Метод на готвене
1. Извадете маргарина от хладилника и го оставете да стане мек. Сложете в купа и разбъркайте с вилица. Добавете брашно, яйца и захар. Разтрийте сместа до гладко, ронливо тесто. Добавете сода и разбъркайте добре.
2. Разтрийте извара със захарен смесител, добавете ядки и разбъркайте.
3. Смажете формата с масло, разстелете няколко ядки, покрийте ги с половината тесто отгоре. Поставете пълнежа на сирената върху останалото тесто.
4. Включете функцията за печене в продължение на четиридесет минути. Внимателно, като се използва пара контейнер, извадете тортата и я нарежете на филийки.
Рецепта 3. Проста рецепта за пай в чернодробна мултикукър
Съставки
Метод на готвене
1. Обелете морковите, измийте и грубо разтрийте. Главата на лука е без люспи и фино се разпада. Запържете лука с моркови до омекване.
2. Отстранете пилешките черния дроб от всичко излишно, измийте ги, сложете ги в дълбоки блюда. Добавете зеленчуковата пърженица и пресейте всичко до течно състояние с блендер.
3. Добавете грис и яйца в сместа на черния дроб. Пипер и сол. Продължете да разбивате, докато се получи гладка.
4. Изплакнете ориза, като смените водата, докато стане прозрачна. След това оризът се вари, следвайки инструкциите на опаковката, докато омекне. Пуснете го в гевгир и го охладете.
5. Поставете ориза в сместа на черния дроб и разбъркайте.
6. Смажете контейнера с масло и изсипете в него сместа от черния дроб с ориз. Включете програмата за печене и гответе за един час. Оставете тортата в режим на загряване още десет минути. След това извадете и сервирайте горещо или охладено.
Рецепта 4. Обикновена рецепта за пай в мултиплейър „Pineapple“
Съставки
Метод на готвене
1. Разтопете маслото на водна баня. Добавете яйца, ванилия и захарна тръстика. Разбийте всичко до гладко.
2. На малки порции добавете брашното с бакпулвера и месяте тестото.
3. Смажете контейнера с масло, поръсете дъното със захар и поставете пръстените от ананас. Излейте ги с тесто. Печете тортата за един час. Охладете го, без да го изваждате от контейнера. След това премахване, проститутка с пудра захар и нарязани на филийки.
Рецепта 5. Шарлота с череши и ябълки в бавен котлон
Съставки
Метод на готвене
1. Измийте ябълките, обелете и отстранете ядрото. Нарежете плода на малки произволни парчета. Измийте черешите, премахнете костите и ги сложете в цедка, за да направите купчина излишък от сок.
2. Комбинирайте яйцата със захар и разбъркайте с миксер, докато теглото се удвои. Добавете ванилин към сместа и продължете да биете. Изсипете сметаната и бийте още няколко минути.
3. Пресейте брашното с бакпулвера. Добавя се постепенно към сместа от яйца и се омесва тестото, докато стане гладка и без бучки. Добавете черешите и нарязаните ябълки към тестото. Разбъркайте.
4. Намажете купата. Изсипете тестото и изравнете повърхността с дървена шпатула. Стартирайте програмата за печене за 1 час и 10 минути. Затворете плътно капака. Отстранява се готовата торта с пара-контейнер и се изсушава с пудра захар.
Рецепта 6. Проста рецепта за пай в моркови multicooker
Съставки
големи моркови;
Метод на готвене
1. Обелете и измийте морковите. До голяма степен разтривайте зеленчуците.
2. Разбийте две яйца в дълбока купа, добавете захар и разбъркайте всичко до гладка. Добавете ванилин, разбъркайте. Постепенно добавяйте брашното с бакпулвера и месяте хомогенното тесто. Добавете настърган морков и разбъркайте. 3. Изсипете тестото в съда с масло, затворете плътно капака и гответе тортата в режим на печене в продължение на един час. Можете да украсите готовото тесто с прах или пудра.
Рецепта 7. Проста рецепта за пай в бавен котлон с мляно месо
Съставки
Метод на готвене
1. Зеленият лук се изплаква, изсушава и нарязва на средни пера. Добавете към пълнежа и променете. Протеинов камшик със сол и подправки. Изсипете го в пълнежа. Налейте вода тук. Замесете, докато консистенцията на пастата.
2. Размразяване на тестото, разделяне на три части. Всяка от тях се разгъва в дълги правоъгълници. Разстелете мляно месо по цялата дължина, поръсете със ситно нарязан копър и притиснете ръбовете по цялата дължина.
3. Смажете контейнера с масло и нанесете получените „колбаси“ под формата на спирала, свързваща отворените краища. Смажете тортата с бичен жълтък и поръсете със сусам.
4. Активирайте функцията “Multipovar”. Настройка на температурата 130 ° С. След определеното време обърнете тортата и печете още една четвърт час. Готовата торта се охлажда, нарязва се на порции и се сервира с напитки или лека супа.
Рецепта 8. Прост чийзкейк в бавен котлон
Съставки
- подправки;
- 250 г твърдо сирене;
- куп зелени;
- хляб пита;
- 50 g заквасена сметана;
- яйце.
150 г сирене Адигхе;
Метод на готвене
1. Нарежете половин лист и го поставете един върху друг.
2. Два вида сирена се грубо търкат. Изплакнете зеленчуци, сухи и фино се рушат. Смесете сирена със заквасена сметана, яйце и зелени. Подправете с подправки и сол. Внимателно разбъркайте до униформа. 3. Нанесете половината от сиренето върху хляба на пита, фокусирайки се върху дънната обиколка на мултикукъра. Покриваме го с краищата на пита. Поставете втората част на пълнежа отгоре и я покрийте с краищата на долния пита хляб, като се опитвате да го направите така, че да няма пролуки.
4. В долната част излагайте парчета масло. Включете функцията "печене" и изчакайте, докато се разтопи. След това оставете шевът на тортата, затворете плътно капака и печете 20 минути. Десет минути по-късно се обърнете така, че тортата равномерно да се оцвети от двете страни.
Една проста рецепта за пай в бавен котлон - трикове и съвети
- Ако желаете тортата да се оцветява от двете страни, в края на програмата, обърнете я на другата страна и я изпечете още 15 минути.
- За да се улесни изваждането на тортата от купата, увийте дъното с влажна кърпа и оставете за около десет минути.
- Проверете готовността на тортата с дървен шиш или клечка за зъби.
- Захарта в тестото може да бъде заменена с естествен мед.
