Дори един неопитен тийнейджър или млада домакиня, която току-що започва да овладява кулинарното изкуство, може да създаде такъв голям чийзкейк, защото тази рецепта е от типа „смесен и готов“. Компонентите за голямо чийзкейк са много прости и евтини, така че можете да готвите такива сладкиши не само за почивка, но и през делничните дни, за закуска или за десерт.
Можете да използвате какъвто и да е продукт от извара: може да бъде мазно домашно сирене или нискомаслена маса (ако решите да изгубите няколко допълнителни сантиметра в кръста).
Ябълки за чийзкейк, желателно е да се избере сочно, с лека киселинност, така че те да могат да засенчат вкуса на печенето, да я направят още по-апетитни. Вместо стафиди, можете да използвате сушени плодове или захаросани плодове в тази рецепта.
Съставки за чийзкейк с ябълки и стафиди
- извара или 400 г сирене;
- бакпулвер (1 ч. Л.)
- грис (4-5 супени лъжици);
- ябълка (1-2 броя);
- яйце (2 броя);
- стафиди (шепа);
- захар (0, 5 супени лъжици).
Готвене на чийзкейк с ябълки и стафиди
Сложете яйцата в контейнер за насипни товари, добавете захар, смесете масата с помощта на кулинарна бъркалка.
Въведете продукта от сирене в сместа от яйца, смесете препарата внимателно.
Изплакнете и изсушете стафидите, добавете ги към общата маса.
Започнете да добавяте грис и бакпулвера към изварата.
Кулинарната шпатула прави хомогенна маса и се поставя в огнеупорен съд, след като се третира с олио за готвене.
Украсете повърхността на чийзкейк с нарязани ябълки, изпратете го на фурната (180 градуса) и гответе за 27-35 минути. Сервира се охладен чийзкейк с ябълка и стафиди със силно кафе, сладко какао или билкова напитка.
Добър апетит! Не бъдете мързеливи, за да приготвите вкусни домашно приготвени сладкиши, защото има рецепти, които са много лесни за приготвяне.
