\ t
Сочна пълначна ябълка е самият плод, с който започва запознаването на децата с „храна за възрастни“. Не е подходящ за първата храна, твърде вкусна (след пулпата на ябълката има скучна тиквичка или подхранваща каша, която бебето отказва). Но веднага след като бебето яде зеленчуци и зърнени храни, можете постепенно да добавите вкусни плодове към неговата диета.
Зеленчукови и плодови храни в занемарена форма трябва да се дават на бебето от шест месеца. Изкуствените бебета са примамвани от четири месеца. Ябълковото пюре за бебета е истински деликатес. Това е просто да се хранят бебето все още е най-добрият продукт на собственото си производство. И по-евтино и по-безопасно.
Ябълково пюре за деца - общи принципи на приготвяне
За бебешка храна трябва да вземете ябълки, отглеждани във вашия регион. По-добре е да се откажат закупени чужди плодове, тъй като те могат да съдържат алергени и следи от химикали, които се използват за лечение на плодове по време на дълготраен транспорт.
Ябълковото пюре за деца трябва да бъде много нежно. Следователно е полезен смесител или фино сито. Използването на месомелачка не е най-добрата идея. На метални части могат да останат бактерии, познаване, с което трохите не се нуждаят от нищо.
Пюре, приготвено от пресни пюре или задушени нарязани плодове. Може да се направи малко по малко и веднага да се даде на бебето или да се съхранява в бъдеще и да се затвори в стъклени буркани. Вторият вариант е предпочитан за по-големите деца. Бебето е по-добре да се готви прясно ястие.
Ако картофено пюре се приготвят за зимата, тогава тя се поставя в стерилизирани буркани. Стерилизацията на контейнера може да бъде за 15-20 минути върху парата или във фурната. Капачките, които ще бъдат запушени с ябълково пюре, също трябва да бъдат стерилизирани във вряща вода.
Ябълково пюре за бебета
Много вкусно и нежно картофено пюре с естествен вкус - това, от което бебето се нуждае за първото хранене. Не е необходимо да добавяте захар, по-лесно е да избирате пресни сладки ябълки. Времето за охлаждане може да варира в зависимост от разнообразието от ябълки. Например, твърдата Antonovka става мека неохотно, така че ще трябва да се нагрява на печката малко по-дълго.
Съставки:
• една вкусна сладка ябълка;
• супена лъжица чиста вода.
Подготовка:
Ябълката се измива обилно и се обелва.
Изрежете кутията за семена със семената.
Белената ябълка се нарязва на малки кубчета. Колкото по-малък е техният размер, толкова по-бързо парчетата от плодовете ще омекнат, колкото повече витамини ще запазят.
Поставете парчетата ябълка в тенджерата и изсипете във водата. Размерът му ще бъде чисто символичен. Не се разстройвайте, че ябълковото пюре за бебета ще се окаже водно или по-малко полезно. Водата е необходима, за да не се изгорят и да се дадат сокове от ябълки.
Включете малък огън и загрейте ябълките под капака, чакайки селекцията на сок и началото на охлаждане.
Задушете ябълковите кубчета, докато омекне. В зависимост от сорта, това може да отнеме от пет до двадесет минути.
Меки ябълки разтривайте през сито или каша с блендер.
Сложете картофено пюре в купа, охладете се и започнете да се храните.
Ябълково пюре за деца за зимата
Деликатно ябълково пюре, приготвено с грижовни ръце на майката, ще зарадва всяко дете. И майка ми не трябва да прекарва времето си в готвене. Достатъчно е да се отвори бурканът на продукта и да се затопли. Поставете ябълковото пюре за децата по-добре в малки буркани. И ако саксията е голяма, можете да използвате останалия продукт за печене или сос. Съставки:
• два килограма Antonovka;
• сто грама захар (по избор, добавете по желание);
• чаша чиста питейна вода.
Подготовка:
Пригответе ябълките, като напълно отстраните кората от тях, като изрежете ядрото и отстраните костите.
Нарежете ябълките на малки парчета и сгънете в подходяща тенджера.
Изсипете водата, плътно покрийте съда с капак и включете бавното огън.
Задушете Antonovka от двадесет минути до половин час, като се разбърква от време на време.
Когато ябълковите резени се омекнат достатъчно, масата се смесва по всякакъв удобен начин (блендер, миксер, с помощта на сито).
Ако ябълките са кисели, можете да добавите захар в горещо картофено пюре и разбъркайте добре всичко или победи.
Връщане на картофено пюре към огъня и топло с постоянно разбъркване. Важно е продуктът да не гори.
Гореща каша се разлага в банките, след като ги стерилизира (не забравяйте за капака! Те също трябва да бъдат сварени).
Затворете бурканите и се охлади, увити със старо одеяло или килим.
Пюре от пресни ябълки за деца
По препоръка на педиатър, можете постепенно да въведете пюре от пресни плодове в храната. Кисели ябълки няма да работят, но сладко и кисело ще бъде точно. Даването на захар на бебето не си струва. И ако искате да поглезите по-големите деца, можете по желание да добавите лъжица гранулирана захар или пудра захар към картофеното пюре.
Съставки:
- вкусна прясна ябълка.
Метод на приготвяне:
Ябълката се измива добре с гореща вода и се изсушава.
Отрежете кожата, отстранете семената и твърдите прегради.
Настържете резените ябълки върху плитката страна на рендето, за да направите гладки картофено пюре.
Можете да нарязвате плодовете по различен начин: първо настържете, а след това допълнително печете с блендер. Поставете готовия продукт в купа и нахранете бебето.
Ябълково пюре за бебе "Пет минути"
Буквално за пет минути можете да направите вкусно ябълково пюре за бебета. Частта ще се окаже еднократна.
Съставки:
• прясна сладка ябълка;
• литър вода.
Подготовка:
Сварете вода в малка тенджера.
Внимателно измити плодове, потопени във вряща вода.
Сварете една ябълка в продължение на две минути, за да омекотите месото.
Извадете ябълката от вряща вода и се охлади.
Напълно отлепете, разделяйте и сейте.
Чиста в блендер.
Поставете картофеното пюре в купата за хранене и сервирайте.
Ябълково пюре за деца в бавно готварска печка
Домашният помощник на multicooker ви дава възможност да приготвите част от най-вкусната ябълково пюре за деца без постоянни проблеми и постоянен надзор. Бавната печка трябва да има режим на задушаване.
Съставки:
• голяма ябълка.
Подготовка:
Измита и напълно обелена ябълка, нарязана на малки парченца.
Сложете парчетата ябълка в контейнер за готвене на храна за двойка.
Изсипете чаша вода в купата на мултикуура, поставете контейнера и включете режима за готвене на пара за 20 минути.
Готови ли сте да извадите ябълките.
Ако разнообразие от ябълки има хлабава структура, приготвените филийки могат просто да се замесят с лъжица. За да направите пюре с по-плътен сорт, по-добре е да биете плодовете със смесваща машина.
Сервирайте за бели ябълки топло.
Пюре от ябълки за деца в пещ
В пещта можете също да приготвите ябълково пюре. Методът е полезен и прост, което ви позволява да запазите всички полезни свойства на плода.
Съставки:
• една голяма или две ябълки със средни размери.
Подготовка:
Изрежете ядрото от измитата ябълка с нож. Ябълките трябва да останат цели. Обелете, за да не се отстранява. Плодовете се поставят в силиконови форми за тарталети с подходящ диаметър. Необходимо е теглото на сока да остане вътре в ябълката.
В пещ, затоплена до 200 градуса, изпратете формулярите с ябълки.
Гответе 20 минути, докато плодът е нежен.
Отстранете и леко охладете ябълките.
Налейте пулпа и го изпратете на блендера.
Пюре ябълки.
Поставете ябълковото пюре за бебета в красива купа и сервирайте.
Пюре от ябълки и тикви за деца в двоен котел
Ябълката върви добре със здрави зеленчуци. Например, с прекрасна жълта тиква. Такова ябълково пюре за деца ще бъде от двойна полза. Частта ще се окаже голяма, тъй като е зимна подготовка. За готвене зеленчуците се нуждаят от двоен котел. Тя може да бъде заменена с бавна печка с подходяща функция или можете да приготвите ястие на печката, като поставите специален контейнер върху вряща вода.
Съставки:
• килограм сладки и кисели градински ябълки;
• килограм тиква;
• петдесет грама захар (количеството може да варира по целия вкус);
• чаена лъжичка цитрусова кора (от портокал или лимон).
Подготовка:
Старателно измийте тиквата и ябълките.
Ябълките са напълно обелени, оставяйки само месото и нарязани на малки парченца.
Нарежете кори от тиквата и я нарежете на същите филийки.
Поставете тиква и ябълки в двоен котел и гответе за 15-20 минути.
Докато се приготвят основните съставки, премахнете цедката от цитрусовите плодове.
Меките горещи филийки се пюрират по никакъв начин.
Сложете картофено пюре в тенджера, добавете жар и захар, разбъркайте всичко.
Затоплете картофеното пюре, като непрекъснато го разбърквате.
Ако масата е течна, можете да я осигурите до желаната консистенция.
Разстелете в готови стерилни буркани и корк.
Пюре от ябълка и сметана за деца
Ако педиатърът вече позволява на бебето да яде млечни продукти, тогава определено трябва да направите ябълково пюре според тази рецепта. Ще се получи много нежно и вкусно.
Съставки:
• две ябълки;
• чаша вода;
• две супени лъжици сметана.
Подготовка:
Сложете готовите ябълкови резени във вряща вода.
Петнадесет минути по-късно налейте сметаната.
Масово пюре, охладете се и сервирайте.
Пюре за ябълки за деца - трикове и съвети
- Вкусните картофено пюре се получават от руски ябълки: Антоновка, бял пълнеж или сортове Семенко.
- Ако ябълките са кисели, по-добре е пюрето да се подслади с пудра захар. Разтваря се по-бързо. Млади бебета не могат да се дават.
Пюрето в стерилни буркани трябва да се съхранява в хладилник. В допълнение, той може да бъде разложен на пластмасови контейнери и замразени.
Една ябълка може да се смеси с други плодове. Рядко са алергични към круши, праскови, нектарини, кайсии. Вкусни картофено пюре се приготвят от ябълки с банан. Зеленчуците за смесване са подходящи не само за тиква, но и за моркови.
