Strawberry Smoothies - каква вкусна напитка! Как да си направим ягоди с шейк, мента, банан, мед, сладолед?

Smoothies са специален коктейл от плодове или зеленчуци. Тя трябва да бъде гладка и мека. В края на краищата думата „ласкател“ се превежда от английски.

Коктейлът е широко използван не само за вегетарианска храна, но и за здравословно, привличане на все повече хора. Според неговата полезност, шейкове са в еднаква степен с пресни плодове и зеленчуци.

Пиенето е по-полезно за сока, защото съдържа всички витамини и съставки на влакната. Той перфектно помага на храносмилането.

Днес можете да си купите едно питие в кафене или в магазин. Но много по-полезно е да го приготвите сами.

Smoothie се приготвя бързо. Достатъчно е да има блендер в кухненския арсенал, който изпълнява функциите си без съмнение.

Strawberry Smoothies - Общи принципи за готвене

За smoothies подходящи ягоди узрели без увреждане. Трябва да се измие с вода и да се отрежат опашките. Плодовете се нарязват на няколко парчета или на малки чинии.

Крем, мляко, кисело мляко, сокове, вода, сладолед, сиропи, зелен чай, различни подправки и билкови смеси могат да бъдат допълнителни съставки за шейкове с ягоди.

Хранителната напитка се получава, ако към нея добавите семена от чиа. Хранителните фибри, съдържащи се в тях, растителният калций и антиоксидантите са много полезни за организма. В допълнение семената са богати на омега-3 ненаситени мастни киселини.

Необходимата съставка е сладка съставка. Ето защо, добавя мед, захар и много често - банан. Този плод дава не само сладост, но и помага за получаване на кремообразна текстура. Добре е с ягоди.

Приятна напитка с ябълки, малини, джинджифил и мента. За да направите този ласкател ще ви е необходим мощен помощник в кухнята - блендер. Именно с негова помощ можете да постигнете необходимата структура на напитката само за половин дузина секунди.

Правилно приготвеният шейк прилича на млечен шейк или кисело мляко. Ако напитката изглежда като плодова салата, смесена с мляко или вода, тя вече не е ласкател.

За богат вкус и цвят, ягодовите шейкове трябва да са достатъчно дебели в консистенция.

Пиенето трябва да се консумира студено. При подготовката му се използва вода от хладилника или лед.

Може да се добави хладно, ако плодовете са предварително замразени. Те трябва да поставят в запечатан контейнер и да се държат във фризера за четири часа.

Напитка се сервира във висока чаша. Ръбовете му могат да се омокрят във вода и да се потопят в захар. По този начин, потокът ще бъде интересен. И все още трябва да се сложи ягода ягода на повърхността на стъклото и да вмъкнете сламка.

Рецепта 1. Ягодово и крем-пюре

Съставки:

• 200 гр. плодове;

• 100 ml сметана (15%);

• две трапезарии. пудра захар.

Подготовка:

1. Избиваме ягодите от опашките.
2. Смелете го в блендер.
3. Сложете захарта в плодовете и налейте сметаната.
4. Включете смесителя и смилайте съставките.

Шейкът се изсипва във висока чаша.

Рецепта 2. Ягодов шейк с мента и банан

Съставки:

• 0,3 кг плодове;

• един банан;

• 0,1 литра мляко;

• 10 листа от мента.

Подготовка:

1. Измиваме плодовете, изваждаме опашките с нож и ги нарязваме наполовина.
2. Бананът е чист и нарязан на малки кръгове.
3. Блендерът зарежда с ягоди, мента и бананови резени.

Включете кухненския асистент за около десет секунди.

4. Налейте мляко.
5. Продължете да биете съставките още няколко секунди.
6. Готов е лек и съблазняващ шейк!

Рецепта 3. Ягодов шейк с ванилов сладолед

Съставки:

• 0,2 кг ягоди;

• две трапезарии. ванилов сладолед;

• чаша мляко (3.2%)

Подготовка:

1. Нарежете подготвените ягоди на четвъртинки.

Изсипете плодовете в купата на смесителя.

2. Добавя се ванилов сладолед и се налива мляко.
3. Включете смесителя и смила всички съставки.

Шейкът се изсипва във висока чаша.

Рецепта 4. Ястие с мултивитаминен сок

Съставки:

• шест средни плодове;

• 200 ml сок с пулпа „Мултивитамин”.

Подготовка:

1. Нарежете обелените плодове на тънки плочи и ги поставете в купата на кухненския помощник.

Изсипете сок и разбийте съдържанието на смесителя.

Един шейк ще бъде готов за около петнадесет секунди.

Рецепта 5. Ягоди и меден шейк

Съставки:

• 0.3 ягодови плодове;

• две трапезарии. мед;

• три чл. лъжици вода с газ.

Подготовка:

1. Зареждаме белени плодове в блендер.
2. Добавя се мед и се налива вода.
3. Ние прекъсваме съставките в блендер и получаваме сладък и дебел ягодов смутик.

Рецепта 6. Леден двуслоен ягодов ягоди

Съставки:

• 200 гр. ягоди;

• две киви;

• два листа прясна мента;

• 0,5 литра силно газирана вода;

• две трапезарии. мед;

• четири парчета лед.

Подготовка:

1. Почистваме кивито, нарязваме го на кръгчета, поставяме го в контейнер и го изпращаме във фризера за около четири часа.
2. Почистете ягодите в запечатани съдове и замразете.
3. В чашата на смесителя поставяме киви и листа от мента.

Изсипете една лъжица мед и трета чаша вода.

4. Включете смесителя и смила съдържанието.
5. Добавете два кубчета лед и отново бийте.
6. Прехвърлете сместа в чаша.
7. Изрежете ягодата на половина и го изпратете на блендера.
8. Сложете една супена лъжица мед, налейте останалата вода и победи.
9. Хвърлете два кубчета лед и претърсете и нарязайте съставките.
10. Изсипете готовата смес в чаша киви.
11. Беше студено, двупластово ласкател с ягоди и киви.

Рецепта 7. Ягодов и малинов шейк

Съставки:

• 200 гр. ягоди;

• 100 гр. малина;

• 0,1 литра кокосово мляко;

• една трапезария l. овесени ядки.

Подготовка:

Изсипете люспите с кокосово мляко и ги оставете за около десет минути.

Рецепта 8. Ягоди и ябълки шейки

Съставки:

• 250 гр. ягоди;

• две малки зелени ябълки;

• една трапезария l. мед;

• чаша вода.

Подготовка:

1. Измиваме плодовете и се освобождаваме от опашките.
2. Почистваме ябълките, нарязваме ги на парчета и премахваме ядрото с камъни.
3. Сложете плодовете и плодовете в блендер.
4. Добавете мед.
5. Напълнете с вода. Количеството му зависи от вида на напитката, която искате да получите. Ако дебел - една трета от чашата е достатъчно, ако течност - повече.
6. Включете блендера и след половин дузина секунди шейките могат да се наливат в любимите ви очила.

Рецепта 9. Пюре от ягоди и овесени ядки

Съставки:

• три заведения за хранене. овесени ядки;

• банан;

• 0,2 литра мляко.

• една трапезария l. мед;

• 0,2 кг ягоди;

Подготовка:

1. Нарежете бананите на къдрици.
2. Ягодите са разделени на четири части.
3. Овесена каша се изсипва в блендер и се смила.
4. Добавете банан и размахване.
5. Заспивайте ягоди и продължете работата на блендера.
6. След като всички съставки бъдат смачкани, добавете мед и мляко.
7. Смесете всички компоненти до гладкост.
8. Налейте шейка в чаши и го изпратете в хладилника. След десет минути ще се влее и стане дебел и мек. Ето какво трябва да бъде истински ласкател.

Рецепта 10. Ястие с джинджифил

Съставки:

• пет ягоди;

• една зелена ябълка;

• 50 гр. джинджифил;

• два листа от мента;

• половин чаша вода.

Подготовка:

1. Почистваме ябълката и я разделяме на няколко части. Изпраща се до блендера.
2. Нарежете плодовете на плочи и ги заредете в блендер.
3. Добавете фино нарязан джинджифил и мента.
4. Включете блендера за няколко секунди.
5. Налейте с вода и мелете отново и разбъркайте съставките.
6. Половин минута е достатъчно, за да се приготви напълно напитката.

Рецепта 11. Ягодов шейк с ванилия и заквасена сметана

Съставки:

• 1/2 ванилова капсула;

• пет ягодови плодове;

• един l. Чайна пудра захар;

• чаша мляко;

• една трапезария l. заквасена сметана и мед; Подготовка:

1. Смесваме ванилия със заквасена сметана.
2. Сложете ягодите в блендер и добавете пудра захар.
3. Налейте сметана и мед.
4. Добавете мляко.
5. Включете блендера и победи.
6. Получаваме умерено гъста и сладка напитка.

Изсипете го в чаша със сламка.

Рецепта 12. Ягодов шейк с кисело мляко

Съставки:

• 400 гр. ягоди;

• 300 мл кисело мляко;

• два l. чай захар.

Подготовка:

1. Измийте ягодите и премахнете кълновете. Зареждаме го в блендера.
2. Добавете захар и кисело мляко.
3. Включете блендера и превърнете съставките в шейкове.
4. След двадесет секунди напитката е готова.

Рецепта 13. Ястие от плодове със здрави семена

Съставки:

• 400 гр. Замразени ягоди;

• две трапезарии. семена от чиа;

• една четвърт супена лъжица ленени семена;

• 0,220 l вода.

Подготовка:

1. С кафемелачка, нарязвайте семената на чиа и лен.

Изсипете ги в чиния и добавете 120 ml вода. Разбъркайте и оставете за три минути.

Изсипете плодовете в блендер. Добавете останалата вода и нарежете ягодите.

2. Изсипете подутите чиа и ленени семена в блендер. Включете кухненския асистент за десет секунди.
3. Напитката е умерено сладка, гъста и много питателна.

Рецепта 14. Плодове от ягоди и бадеми

Съставки:

• десет плодове;

• една чаша бадемово мляко;

• 120 гр. мек тофу;

• две трапезарии. захар.

Подготовка:

1. Ние изпращаме ягоди, тофу, захар в купата на пасатора. Разбийте ги за няколко секунди.
2. Напълнете млякото.

Включете кухненския модул и бийте съставките само за няколко секунди. През това време те се превръщат в хомогенна маса.

3. Изсипете приготвения шейк в чаши, поставете сламки и сервирайте.

Ястие от ягоди - трикове и съвети

1. Когато приготвяте напитка, не прекалявайте с вода. Ако добавите прекалено много, получавате нещо като течен желе, а не дебел коктейл.
2. Ако напитката е прекалено студена, трябва да й дадете време да се затопли или изяде с една чаена лъжичка и да се затопли леко в устата, както по-старите се използват за преподаване в детска възраст.

По-добре е да се добави течна съставка не до стайна температура, а от хладилника, защото блендерът загрява съдържанието по време на работа.

3. Ако напитката е прекалено сладка, тя трябва да се разреди с лъжица лимонов сок.
4. Не трябва да правите шейкове с твърде много съставки. Идеалната напитка се получава, когато съдържа не повече от пет компонента.
5. Препоръчително е да се намери любимата им комбинация.