Овесена каша в бавен котлон - общи принципи и методи на готвене
Това, което изобретателите няма да измислят, за да улеснят работата на съвременната домакиня. Малко от тях са преработватели на храни и съдомиялни машини, а има и бавен котлон! Те хвърлиха съставките, добавиха житейски опит, подправят го с фантазия - и заспаха. На сутринта си пригответе закуската и дори е гореща. Породите са особено добри. С помощта на тази вкусна приспособление вече не можете да страдате от приготвяне на всяка каша - и млякото няма да избяга и няма да изгори (ако, разбира се, технологията се спазва правилно). Овесена каша, просо, овесена каша, бульон или мляко - точно това, което искате. Не забравяйте да настроите времето и отоплението, а на сутринта семейството ви ще се събуди от вкусната миризма на овесена каша, а не от будилника, и ще закусва на кухненския автопилот.
Овесена каша в бавен котлон - приготвяне на храна
Бавната печка е разумно чудо. За да изглежда свежа и апетитна каша, и със сигурност да не избяга, можете да направите маслена джанта върху горната част на купата. Използвайки менюто, изберете режима "каша". Ако готвите с отложен старт, вземете един час, за да може кашата да е готова и да е готова за закуска, като от руска печка. Мнозина се чудят - не се ли мляко мляко в мулти-готварска печка за няколко часа? Не, не е кисело. Можете да използвате мляко от торби, тетрапакети, бутилки или пълномаслено мляко, но най-важното е да се направи студено. Трябва да има захар. Овесена каша в глинен съд се оказва, че е необходимо. Овесена каша - най-добрите рецепти.
Рецепта 1: Овесена овесена каша в бавен котлон
В бавна печка, овесена каша се оказва по-мека, отколкото на печката. Необходимо е оризът да се изплакне добре в течаща вода. Имайте предвид, че оризът набъбва повече от други зърнени култури, затова поставяйте продуктите въз основа на капацитета на мулти-печката.
Съставки: кръгъл ориз (1 чаша), мляко (1 л), захар (4 супени лъжици), сол, масло (20 грама).
Метод на готвене
Поставете ориз в бавен котлон и изсипете мляко. Добавете сол, захар, масло, както трябва да се смеси. Поставихме програмата „Млечна каша”. След като готовият сигнал ще остави овесена каша за още половин час. Маслото може да се сервира във вече приготвена каша. Ориз може да бъде и всеки. В бавен котлон, можете да готвите оризова каша без мляко, което е напълно подходящо като гарнитура за месни ястия. За тази цел в някои модели има специални програми за ориз, в които самата интелигентна машина следи кога цялата вода се изпарява и спира в “топъл” режим. Напълнете ориза с вода в пропорции 1: 3, настройте таймера за 45-60 минути. Оризът ще бъде ронлив и без бучки.
Рецепта 2: Мляко овесена каша в бавен котлон
Практически всяка овесена каша може да бъде приготвена в бавен котлон с мляко. Това е елда, същата оризова каша, просо, овесена каша или дори няколко зърнени култури. Съхранявайте със стафиди, сушени кайсии или други сушени плодове и приготвяйте различни ястия всеки ден.
Съставки: мляко (500 ml), всякакви зърна (100 грама), захар (2 супени лъжици), сол, масло (2 супени лъжици), стафиди или сушени кайсии. Метод на готвене
Измиваме зърната добре с много течаща вода. Поставяме го в бавен котлон, добавяме щипка сол и захар, стафиди (предварително измити). Напълнете млякото и го покрийте с капак. Можете да вземете мляко, разредено с малко количество вода. Покрийте с капак, настройте на режим "Kashi". Остава да изчакате малко, докато ястието е готово. Специален мултикурорен сигнал показва готовност. Оказва се, три порции от овесена каша, сервирана гореща.
Рецепта 3: овесена каша с тиква в бавен котлон
Тиквената каша е много здраво и популярно ястие. Тя е особено добра за закуска за деца. Дори най-капризните бебета ще искат да ядат с мед или други сладки, а бащи и по-големи деца ще дадат добър пример.
Съставки: просо или ориз (1, 5 многостъпални чаши), мляко (3 чаши), тиква (200 грама), захар (1,5 супени лъжици), сушени плодове (стафиди, сливи, ябълки, круши), мед.
За да направите тиквата по-бърза, можете да я настъргвате на груби ренде. Тиквата се оказва малко по-голяма от зърнените култури, но след увеличаване на обема на зърнените култури тя ще вари добре. Тази рецепта е за 4 порции. Ако вземете просо, по-добре е да го изпечете с вряла вода, за да се отървете от някаква горчивина. Разбъркайте тиква, зърнени храни и мляко, добавете захар. Подходяща програма “Мляко каша”. За по-тънка консистенция добавете малко мляко или вода. Самата мултиварка определя времето на готовност.
Рецепта 4: Артекска каша с месо в бавен котлон
Мнозина не представят живота си без месо. Бавната печка ни дава възможност да приготвяме месни каши без особени затруднения. Artek krupa вероятно е най-подходящ за приготвяне на пилешка каша. Това не е просто закуска, а истински обяд. Съставки: „Артек” (2 чаши), вода (7 мс), пилешко месо (500 гр.), Лук, моркови, сол, подправки, масло, дафинов лист.
Метод на готвене
Настържете лука, настържете морковите, измийте месото и изрежете на парчета. Запържете всичко в режим “Печене” за 20-30 минути. Измитите зърнени култури се прибавят към продуктите и се изсипва с вода. Сол се добавя и маслото. Всякакви зърнени култури, които изискват внимателно "изваряване", могат да се приготвят в режим "Елха". Сигналът в мултикукър ще ви предупреди за готов и задоволителен обяд.
Овесена каша в бавен котлон - полезни съвети от опитни готвачи
Овесена каша без мляко в бавен котлон може да се приготви с добавка на гъби. Перфектно подходящи за тези цели печурки. Първо ги запържете с лук в режим “печене” за около 15 минути, след това гответе кашата според обичайната рецепта в режим “Каша” или “Елда”. Такава каша може да бъде отделно ястие или гарнитура за месни ястия, черен дроб и други странични продукти. Този режим може да се използва за приготвяне на странични ястия не само от елда, но и от грах и боб (те трябва да бъдат предварително напоени). Веднага щом течността се изпари, мултикууърът преминава в режим на отопление. Плътността на овесената каша се определя от количеството течност. Бъди апетит, нека вашата вечеря е вкусна!