Ябълката е често срещан, достъпен и познат плод. Ако ви е омръзнало да го ядете сурово или доволно от реколтата, тогава е време да погледнете тук. Тук са най-добрите идеи, които могат да бъдат приготвени от ябълки, рецепти и съвети.
Ястия и печене на ябълки - общи принципи на готвене
Ябълките могат да бъдат основната съставка на ястието или пълнежа, всичко зависи от рецептата. При всяко изпълнение плодовете се измиват, сушат, отстраняват уврежданията и опашките. Дори печени плодове могат да се използват за печене и други ястия с топлинна обработка. За салати е желателно да изберете сочни плодове.
Какво се приготвя с ябълки:
• печене;
• напитки;
• гювечи;
• сладки препарати.
Плодовете са перфектно съчетани с млечни продукти, зърнени храни, тесто. Може да се използва в месни ястия, салати.
Какво да готвя от ябълки - рецепта за вкусна шарлотка
Най-простото и вкусно нещо за готвене от ябълки е да се пече шарлота. Рецептата за известната торта, която е изпитана във времето и винаги се оказва.
Съставки
• 3 ябълки;
• 4 яйца;
• 0,2 кг захар;
• 1 лъжица лимонов сок;
• 0.2 kg брашно;
• ванилия;
• 0,5 ч. Л. Изкормвача.
Готвене
1. Фурната трябва да се нагрее незабавно. Температура 180 ° С.
2. Обелете ябълките, нарежете ги на средни парчета. Поръсете с лимонов сок.
3. Разбийте яйцата в купа. Разбийте няколко минути.
4. Добавете захар. Спускаме миксера и бием, докато се появи стабилна бяла пяна.
5. Пресейте брашното заедно с рипера.
6. Добавете брашното към яйцата, направете го внимателно, по-добре с ръцете си, за да не утаите пяната. 7. Добавете парчетата ябълка.
8. Изсипете тестото в смазана форма. Ние изпращаме в пещта, затоплена до определената температура.
9. Печете 35 минути. Готовността да се провери пробивна пръчка. Тя трябва да остане суха, ако, разбира се, не е ударила ябълката.
Какво да правим от ябълки - рецепта за домашно приготвени всмуквания
Ябълките са вкусни, които всеки може да направи. Готовото тесто ще помогне с това. Той ще вземе една опаковка, с тегло до 0,5 кг.
Съставки
• 1 опаковка тесто;
• 0,5 кг ябълки;
• 1 ч. Л. канела;
• 120 грама захар;
• 1 яйце.
Готвене
1. Извадете тестото на масата, разгънете го. Ако полуготовият продукт е замразен, ние го правим предварително.
2. Разточете слоя до три милиметра.
3. Разбийте яйцето с вилица.
4. Нарежете ябълките на малки кубчета. Можете да разтривате стружките.
5. Поставете захарта и канелата в пълнежа и незабавно започнете да правите бутер, докато сокът се раздели.
6. Нарежете навития слой на правоъгълник. Всеки размер.
7. С помощта на голяма четка, бързо смажете тестото с яйце.
8. Разпръскваме ябълков пълнеж. Ние се уверяваме, че всичко става същото и всички парчета имат достатъчно плодове.
9. Разхлабете издути. Може да се сгъва наполовина или диагонално. Вземи съответно правоъгълници и триъгълници.
10. Поставете го върху тава за печене. Смажете горната част с яйце, което все още трябва да остане.
11. Изпращаме печени. Температурата на всмукванията 200, варете до златисто кафяво.
Какво да готвя от ябълки - рецепта за бързо засяване
Ако не знаете какво да готвя от ябълки, рецепти за сложни ястия, и няма желание да се пекат, можете просто да готвите конфитюр. Тя винаги се оказва и изисква само две съставки. Съставки
• 1 кг ябълки;
• 1 кг захар.
Готвене
1. Плодовете се измиват, избърсват.
2. Нарязваме ябълки на малки парчета, изсипваме се със захар и оставяме за една нощ.
3. Получаваме бъдещото сладко, варете точно пет минути.
4. Оставете да изстине.
5. Сварете отново за пет минути. Охлажда се отново.
6. Сварете за последен път, поставете в буркани и корк. Почистваме за съхранение или охлаждаме и използваме веднага.
Какво да готвя от ябълки - рецепта от ароматен компот
Компот - най-бързият, който може да се направи от ябълки. Питие рецепти са различни, тук е един от най-ароматните и здравословни възможности. Ако сте алергични към пчелните продукти, медът може да бъде заменен със захар.
Съставки
• 0,5 кг ябълки;
• 2 литра вода;
• 2 листа от маточина;
• 150 грама мед;
• 0,5 ч. Л. канела.
Готвене
1. Ябълки, нарязани на филийки, хвърлят в тенджерата.
2. Напълнете с чиста вода и ври за няколко минути. Точният час зависи от вида на ябълките. Има разновидности, които започват да кипват след кипене. Други могат да ври до десет минути.
3. Веднага след като парчетата са меки, хвърлете канела и маточина.
4. Покрийте тигана, изключете го.
5. Настоявайте компота под капака, за да се охлади.
6. Веднага след като напитката се затопли, тя може да се източи.
7. Добавете мед, разбъркайте и изпратете в хладилника за охлаждане.
Какво да готвя от ябълки - рецепта за домашно приготвени пасти
Пастила е прекрасен ябълков деликатес, който е лесен за приготвяне и се съхранява много дълго време. Този препарат не съдържа консерванти и е много по-полезен от закупените сладкиши.
Съставки
• 2 кг ябълки; • 1 ч. Л. масло.
Готвене
1. Нарежете ябълките на парчета, прехвърлете ги на лист за печене, покрит с фолио.
2. Покрийте отгоре с второ парче фолио.
3. Отровим се във фурната и печем за около половин час при 170 градуса.
4. Охладете, избършете ябълките през сито. Въпреки това, някои домакини просто смила масата с блендер.
5. Смажете лист пергамент, нанесете го върху тава или дъска.
6. Намазваме теглото на ябълката с тънък слой около три милиметра.
7. Изсушете на слънце, докато сте готови. Или във фурната при най-малка температура.
Какво да готвя от ябълки - рецепта за пълнени ябълки
Вариант на много полезно и просто ястие, което се приготвя от ябълки с извара. Страхотна идея за здравословна закуска, следобедна закуска или лека закуска. Можете да приготвите ястие не само във фурната, но и в микровълновата фурна.
Съставки
• 3 ябълки;
• 3-4 лъжици извара;
• 2 супени лъжици заквасена сметана;
• 2 лъжички ядки;
• 1 жълтък;
• ванилия;
• захар или мед.
Готвене
1. С измити ябълки, отрязани отгоре, с размери около един сантиметър.
2. Острата лъжица нарязва. Уверете се, че сте извадили конуса със семена, но не достигайте противоположната страна, долната част трябва да остане непокътната.
3. Комбинирайте изварата с нарязани ядки, добавете жълтъка и ванилия. На вкус ще смесим пълнежа със захар или мед. Можеш да налееш малко канела в него.
4. Напълнете ябълките със сладък пълнеж.
5. Преместете в матрицата или просто върху плоча.
6. Печете във фурната за около 15 минути при 180 ° С.
7. Или поставете в микровълновата за 3-5 минути, максималната мощност.
Какво да правим от ябълки - рецепта за витаминна салата
Ябълките често са включени в различни салати, но те са особено добре съчетани с моркови. Това ястие е истинско хранилище на хранителни вещества и витамини. Салата не подлежи на съхранение и се използва веднага след приготвянето. Съставки
• 2 ябълки;
• 2 моркови;
• 0,5 чаши стафиди;
• 1 лъжица мед;
• 70 мл заквасена сметана, сметана;
• Канела по избор.
Готвене
1. Повдигнете стафидите с гореща вода, оставете да престои, докато останалите съставки на салата се приготвят.
2. Паунд мед със заквасена сметана, можете да хвърлите щипка канела. Оставете бензиностанцията навреме настрана.
3. Обелете ябълка три големи, или нарязани на тънки филийки.
4. Разтрийте моркова.
5. Смесете ябълките с моркови, налейте сварения дресинг.
6. Източете течността от стафидите, накиснете гроздето в салфетка и го изпратете в салатата.
7. Остава само да се разбърква и готово!
Какво да правим от ябълки - проста рецепта за конфитюр
Jam често присъства в различни печене и десерти и през сезона може да се приготви предварително. Рецептата е добра, защото в нея можете да сложите смачкани, счупени плодове. Необходимо е само старателно да се измие и отрежете повредите.
Съставки
• 1 кг захар;
• 1,3 кг ябълки;
• 2 чаши вода.
Готвене
1. Нарежете ябълките на парчета, хвърлете ги в тенджерата или в купата. Кората трябва да се остави, тъй като съдържа пектин, което прави препарата по-дебел.
2. Налейте с рецептурна вода и го запалете.
3. Пригответе ябълките до омекване, парчетата трябва да се разпаднат.
4. Отстранете от огъня, охладете леко.
5. Спуснете смесителя и излейте масата до хомогенно вещество.
6. Добавете килограм захар, отново изпратете да готвите.
7. Пригответе сладко около 40 минути.
8. Изсипете в буркани докато варите, корк. Или просто се охлаждайте и използвайте по предназначение.
Какво да правим от ябълки - рецепта за ябълков щрудел
Легендарно и световноизвестно ястие, което може да се направи от ябълки. Има много рецепти за штрудел и това е само една от опциите. Съставки
• 0.3 kg брашно;
• 50 мл растително масло;
• 700 грама ябълки;
• 50 грама масло;
• едно яйце;
• 100 грама вода;
• 60 грама захар;
• 100 грама стафиди;
• канела, лимон, прах;
• 4 лъжички от галета.
Готвене
1. Напълнете стафидите с топла вода. Можете да използвате силен чай, той ще бъде вкусен.
2. Готвене на тесто. За да направите това, пресейте брашното и направете дупка. Излива се в 30 мл растително масло, добавя се едно яйце, излива се в 100 мл вода. Замесете хладен кок, ако е необходимо, можете да добавите малко брашно. Оставете за половин час.
3. Нарежете обелените ябълки на малки кубчета.
4. Добавете захарта, канелата, малкото лимонов сок към пълнежа. Можете да налеете лъжица ром за вкус. Извадете стафидите от течността, изсушете ги и ги изпратете до пълнежа.
5. Разточете слоя тесто, трябва да се получи тънък. Смажете с разтопено масло.
6. Поръсете с бели крутони в центъра.
7. Поставяне на пълнеж от ябълка.
8. Сгънете вътре в краищата, редувайки се. Превишение под дъното.
9. Преместете щрудела на тава за печене.
10. Отиди отново с масло.
11. Пече се на 190 около 30 минути.
12. Отстранете, охладете. Декориран със студен штрудел. Преди сервиране, нарязани на напречни парчета, пълни с топки сладолед.
Какво да направите от ябълки - рецепта за къпини
Ябълките се различават по вкус от традиционните продукти. Те са изключително сочни, нежни, с приятна киселинност.
Съставки
• 4 ябълки4
• 2 лъжици захар;
• 4 супени лъжици брашно;
• 2 яйца;
• 1 щипка;
• масло.
Готвене
1. Ябълките трябва да бъдат почистени и настъргани. 2. Добавете захарта, счупете яйцето и постепенно изсипете брашното. Количеството зависи от сочността на плода. Може да се нуждаят само от 2 лъжици.
3. Добавяме рипера заедно с брашното.
4. Бързо разбъркайте тестото и не го оставяйте да стои.
5. Поставете лъжицата в тигана с нагрятото масло и запържете обичайните палачинки.
6. Поръсете с прах или просто излейте със заквасена сметана.
Рецепти на Apple - Съвети и трикове
• Ябълката няма да потъмнее, ако се поръси с пресен лимонов сок. Можете също така да третирате среза с някой плодов оцет.
• Ябълките се смесват красиво с различни плодове и отговарят на абсолютно всички плодове. Затова винаги можете да разреждате ястието и да добавяте нови нотки към вкуса.
• Ябълковата кора е много полезна. Смарт домакини кожи не се изхвърлят, но компоти са направени от тях, те правят вани за крака за бульони и изплакнете косата.
