Изглежда, че всичко, което сме яли като дете, е било вкусно и по-ароматно и по-сладко! ябълки във фурната със захар. Мисля, че родителите ви или бабите ви са направили такъв десерт. В моето семейство често изпичам ябълки, експериментирам с пълнеж: добавям стафиди, след това ядки, кокос, жар или захаросани плодове, опитвайки се да намеря най-съвършената комбинация. Въпреки това, както казва класикът: „Всички гениални са прости”, затова ще споделя рецептата на печени ябълки, пълнени със захар и канела, гениална в своята простота, тази комбинация, както всеки знае, е класика.
Ябълки за печене могат да се приемат всякакви, но е по-добре те да са с еднакъв размер и за предпочитане от един и същи клас (за да сте сигурни, че всички плодове ще бъдат приготвени едновременно). Подготовката не отнема повече от 5-10 минути, така че фурната трябва предварително да се загрее, за да се поставят ябълките във вече гореща фурна. Е, нека да готвим ябълки във фурната със захар. Съставки:
Ябълки - 4 бр.
Захар - 50 г
Канела - 1 ч.л .;
Масло - 1 супена лъжица. л.
Вода - 200 мл.
Рецепта.
За да приготвите печени ябълки, първо трябва да измиете плода. Изсушете плодовете с хартиена кърпа. Нож с малка острие премахва горната част на ябълката от опашката, отрязвайки върха под формата на фуния. Внимателно, с помощта на нож и една чаена лъжичка, ще извадим ядро в ябълката, като премахнем ядрото. Внимателно използвайте нож, за да не пробиете плода през: дори през най-малкия отвор може да се излее.
Захар, смесен със смлян канела. Полученият вкус на захар запълва жлеба в ябълката. Можете също да поставите стафиди, нарязани ядки, захаросани плодове в пълнеж. Можете да дадете свобода на въображението и да подготвите такъв пълнеж, който да ви направи щастливи. Но мога да ви уверя, че захарта с канела сама по себе си е добра и ще превърне ябълките в превъзходен деликатес.
Слагаме ябълките, готови за печене, в огнеупорни съдове и изсипваме прясно сварената вода в тази форма. В действителност, кипяща топла вода, която ние изливаме, ще помогне на ябълките да се подготвят по-бързо и да не им позволят да горят.
Друга възможност за приготвяне на плодове е да се пекат ябълкови тигани. За да направите това, изрежете ябълката на половина, внимателно изрежете средната част с чаена лъжичка.
Запълваме каналите със същата смес от захар и канела, но върху всичко това добавяме по една чаена лъжичка масло към всяка ябълка. Също така на дъното на тавичка за печене се налива вряла вода, около един пръст и половина.
Слагаме ябълките във фурна, която вече е загрята до 190 градуса и се пече, в зависимост от големината и разнообразието на ябълките, 30-40 минути.
Готови ябълки се сервират, на прах с пудра захар. И ако наистина искате нещо такова, до него поставяме една лъжичка сладолед: комбинация от жарката гореща ябълка и ободряващия хладен сладолед ще зарадва вкусовите ви рецептори и ще задоволи вашите гастрономически желания.
Чудесен десерт - ябълки във фурната със захар - е готов. Вкусът и полезността са думите, с които да го опишем. Подгответе такова лечение за вашите близки и вашите усилия ще бъдат оценени.
Време за готвене - 35 минути
Обслужване на контейнер - 6
На 100 г:
Б - 10.96
F - 12.92
W - 6.97
Ккал - 188.52
