Искаме да споделим с вас рецепта за много прост и вкусен сладкиш - сладкиши за сладко със сладко. Ако децата ви не ядат извара, тогава с удоволствие ще ядат такива сладкиши. Да, и тези, които обичат извара, също ще са доволни от теста. Но се оказва, търг, ронлив и много вкусно.За пълнене, най-добре е да се конфитюр или гъста сладко. Но можете да вземете друг пълнеж - шоколад, кондензирано мляко, захар с канела.
Е, да видим изпълнението на тази рецепта в стъпка по стъпка снимки.
Съставки:
Сирене - 400 г;
Брашно - 2-3 чаши;
Разтвор за печене - 1,5 ч.л .;
Масло - 150 г;
Захар - 1/2 чаша;
Jam - 100 g
Рецепта:
Да започнем с това, нека да обясним защо съставките не са точното количество брашно. Всичко зависи от влажността на изварата. Ако е средно или сухо, ще са необходими 2 чаши. Ако сиренето е мокро, тогава може да се наложи да смесите и три чаши. Затова разчитайте на 3 чаши, и колко ще вземете тестото, ще разберете курса.
В дълбока купа се добавят 2 пълни чаши брашно и омекотени с масло парчета.
Добавете към тях извара.
Ние смиламе масата с ръцете си, за да получим трохи.
Ако готвите с децата, включете ги в този процес, той не само е полезен за пръстите си, но и много интересен. Само не забравяйте, че децата са цветята на живота и ако разпръснат цялото брашно в кухнята, те оплождат почвата.
Разпръскваме мазната маса на масата и омесваме тестото, добавяйки брашно, ако е необходимо. Тестото трябва да се окаже меко и да не се придържа към ръцете ви. Скрийте го в чантата и го изпратете в хладилника за 30 минути.
Разделете тестото на 3 части. Завъртете го в кръг и изрежете на 8 части.
Поставете малко конфитюр или друг пълнеж на всеки парче.
Сгънете ролките от края до центъра. Разпръскваме гевреците на тава за печене и го изпращаме в предварително загрятата до 80 градуса фурна. Печем около 20 минути. Фокусирайте се върху фурната.
Време за готвене - 30 минути
Порции - 4 бр.
На 100 г:
Протеини - 9.15
Мазнини - 15.36
Въглехидрати - 37.49
Ккал - 325,5
