Днес имам северна печка за вечеря, рецептата е измислена от мен. Не бях изпържила в тигана, все още е лошо. С рибени пържоли също не се бърка. Като цяло, се оказа много вкусно, дори стъпка по стъпка снимката представя как го готвя всичко.
Тази риба в нашите магазини се продава постоянно. Това е доста евтино, толкова много го игнорират. Всъщност, рибата с голяма глава и сребърни страни е много полезна. В него има много витамин А. Но най-важното е, че е абсолютно диетичен продукт, само 81 kcal. Така че опитайте рецептата за здраве.
Мед в фурната със сирене и заквасена сметана
Ще изготвим следните продукти:
- Кило от прясно замразена меджид
- 150 грама заквасена сметана
- 150 грама твърдо сирене
- средна крушка
- Половин лимон
- Готварска сол
- Прясно смлян пипер с розмарин
- Сушена Зелените от целина
- Слънчогледово масло
Процес на готвене:
Освободете рибата от главите, перките и вътрешностите. Ние се мием добре, почистваме черния филм вътре. Сгънете в купа, пипер, сол, изстискайте лимонов сок, поръсете с целина и оставете да се маринова в продължение на половин час.
На дъното на формата се налива малко растително масло и се разпръсква риба подред.
Ние правим крило от заквасена сметана, ако искате, можете и майонеза, ние просто не я ядем.
На половин пръстени изрежете лука и поръсете отгоре на рибата.
Отгоре, поръсете гъсто настърганото сирене с последния слой и го изпратете в пещта, която предварително ще загреем до 190 градуса. Печете 20 минути.
Ето една проста рецепта за путас в пещта. Можете да сервирате картофено пюре или елда като гарнитура, можете да ядете със зеленчуци.
