Как да замразите телешкото пиле с пиле: полезни препарати за бъдеща употреба. Стъпка по стъпка фото-рецепта от кюфтета-полуготови продукти: от кайма до фризер

Полуготовите продукти, приготвени у дома, винаги са по-вкусни и по-здравословни, отколкото техните колеги от магазините. Как да замразите пилетата с говеждо месо с пиле? Следвайте нашия фоторецептор и ще свършите отлична работа с тази задача.

Всяка домакиня поне веднъж се чудеше как да направи полуготовите продукти у дома. В края на краищата, когато си направите собствени празни прозорци, имате много повече доверие в това, какви продукти са избрани и дали са спазени всички хигиенни стандарти.

Освен това, когато не само управлявате домакинството, но и работите, остава много малко време за покупки.

Ако имате голямо семейство, тогава полуготовите продукти, приготвени у дома, ще ви бъдат от голяма полза, когато времето за готвене изтече. Така че, следваме стъпка по стъпка рецептата, за да отговорим на въпроса как да замразим котлети с говеждо месо с пиле.

Съставки:

Пилешко филе - 500 г; Говеждо месо - 500 г;

Сало - 100g;

Картофи - 1 бр.

Лук -2 бр.

Хляб - 3-4 броя;

Мляко - 1 чаша;

Сол, пипер - на вкус;

Мънички;

Рецепта:

Първо, подгответе пълнежа. Измиваме и двата вида месо и парче прясна мазнина под течаща вода, изсушаваме ги и прекарваме през месомелачка. Добавете сол и пипер.

Хлябът се нарязва или разчупва на малки парченца и се налива топло мляко. В котлети, можете да използвате не съвсем пресни, но не развали хляб. Изчакайте парчетата да бъдат добре напоени с мляко, изчакайте 10-15 минути.

Обелете лука и картофите, измийте ги и ги намажете с хляба. Издърпвайки млякото, парчетата хляб ще бъдат изцедени малко, така че излишната течност да изчезне. Смесете всички компоненти на пълнежа заедно, отблъсквайте ги така, че плънката да е по-упорита.

Формирайте баничките. Навиваме топките в дланите и ги търкаляме в галета, след което леко добавяме, придавайки формата на елипса. На една котлета вземат 2-2,5 супени лъжици мляно месо.

Сгънете получените банички на тава или дъска за рязане, покрита с филм. Изпраща се във фризера за 20-30 минути, докато пържолата се замразят.

Замразени говеждо месо с пилешко месо в опаковката. По-добре е да се използват специални пакети за замразяване на продукти; материалът, от който е направена такава опаковка, е безвреден.

Веднага щом се нуждаете от нея, ще получим правилното количество замразени храни и запържваме в растително масло, покрито с капак. Не е необходимо предварително размразяване.

Замразени говеждо месо с пилешко месо, което можете да готвите по всяко време, са готови! Запържете ги или гответе за няколко - и се предлага отличен обяд.