Ако дойдеш у дома уморен и гладен, а у дома няма нищо готово, тогава нашата рецепта ще бъде твоето спасение. Пилешки бедра могат да се купят във всеки магазин на път за вкъщи (или може би имате месо във фризера), а в къщата винаги има картофи (добре, освен в изключителни случаи).
Така че, започнете магията в кухнята и гответе печено пиле с картофи във фурната. И вие ще бъдете пълни и портфейла ви няма да пострада много. Може би си мислите, че рецептата е проста за грозота, но не и тук. Открихме в резервата гъби, които добавяме и към картофите, а също така знаем тайната на това как да приготвим това ястие възможно най-вкусно.
Ако вече сте се опитали да приготвите печени картофи, знаете ли сте някога, че картофите остават сурови? За да избегнете това, препоръчваме предварително да сварите картофите за няколко минути.
Рецепта:
Измийте пилето и изсушете с хартиена кърпа. Подправете пилето с подправки и я мариновайте с майонеза. Също толкова добри в това ястие ще бъдат и краката, и крилата. Експериментирайте с марината - добавете соев сос, чесън и любимите си билки. Ястието ще играе по нов начин.
Нарежете гъбите на 4 части и добавете към пилето. Разбъркайте добре и оставете.
Докато пилето и гъбите са мариновани, почистете картофите. Нарежете го на 4 части. Ако картофите са големи, ги нарежете по-фино. Напълнете картофите с вода и запалете. Веднага след като водата започне да кипи, добавяме сол към нея и се припокриваме 3 минути.
Източете водата от картофите и поставете друг горещ зеленчук в тавата.
Нагоре с пиле и гъби.
Ние добавяме яркост и специален вкус към парчетата пипер. За любителите на чесъна ви съветваме да поставите 4-5 скилидки от белени чесън върху пилето. Ароматът ще бъде отличен.
Печете нашата чиния за 40 минути при 200-220 градуса. Ако фурната има функция за печене на грил, включете го 5 минути преди да бъде сварено. Предоставя се вкусна коричка.
Това е, храненето е готово. Можете да се насладите сами или да го споделите със семейството си.
Време за готвене - 50 минути
Порции - 4
На 100 g
Ккал - 114.13
Мазнини - 2,12
Протеини - 7.54
Въглехидрати - 9.45
Съставки:
Картофи - 1 кг
Пилешки бедра - 4-5 броя;
Печурки - 300 г;
Сладък пипер по желание - 1 брой;
Заквасена сметана или майонеза - 200 г;
Сол, пипер и други подправки.
