Смята се, че пилето е традиционно ястие за всеки празник.
Едно от най-луксозните ястия, според много домакини, е пилешко филе с ананаси във фурната.
Освен това той има и диетични свойства.
Подхранващи парчета от филета, ароматни миризми на ананас ще дадат незабравими мигове на наслада от храната за вас и вашите близки.
И за това не е нужно да "премествате планини" в търсене на оригинална и несравнима рецепта.
Готвенето на пилешко филе с ананаси във фурната е съвсем просто, а в състава му това ястие не е едно от най-сложните.
Основни принципи за приготвяне на пилешко филе с ананаси във фурната
За приготвяне на пилешко филе с ананаси във фурната, трябва да използвате само прясно пилешко месо, без кожата и „конопа“, само филето.
Известно е, че пресните ананаси са леко горчиви. За да не се развалят ястията, използвайте консервирани ананаси, след това няма да има горчивина.
За да направите ястието рафинирано, използвайте колкото се може повече подправки и подправки. Сол и пипер са основни съставки, но можете да добавите розмарин, магданоз, босилек, копър, провансалски билки, къри, червен пипер, карамфил, джинджифил.
Ако решите да използвате свеж ананас, не забравяйте да обърнете внимание на неговото качество. Листата трябва да са зелени, а кората е златистокафява. На допир зрелите плодове ще бъдат малко меки.
Пилешко филе с ананаси във фурната е перфектно като гарнитура за млади картофи.
Ястието е сравнително евтино в сравнение с тези, които обикновено се подготвят за празничната маса. Ако го готвите за първи път, по-добре е първо да го изпробвате върху любимите си хора и едва тогава, когато ще се ползват от всички членове на вашето семейство, вече можете да готвите за гости.
Какви рецепти за пилешко филе с ананаси във фурната са любими на нашите готвачи? Ние Ви предлагаме най-вкусните и достъпни цени.
Ананас с картофи и филета малко
Пилешко филе с ананас във фурната - деликатно, вкусно ястие. Но за да стане още по-удовлетворяващо, както обичат нашите руски хора, ще добавим картофи към него.
Съставки:
900 г прясно пилешко филе
6-8 малки картофи
няколко скилидки чесън
буркан от консервирани ананаси
трета чаша сироп от ананас
250 г сирене
половин чаша майонеза
подправки, подправки, сол и пипер.
Готвене:
Първо трябва да обработите нашето филе: нарязани на парчета, всяка от които бие със специален чук, добавете подправки и сол.
Картофи, които сме измили и почистили преди, нарязани на кръгчета.
Пригответе лист за печене: поставете фолиото, като го избършете веднага с растително масло.
Поставете филето и картофите на тава за печене, налейте марината от майонеза, чесън и сироп от ананас.
Пече се 40-50 минути при средна температура.
Пет минути преди да бъдат готови, поръсете ястието, настъргано на средно настъргано сирене.
Пресни ананаси и пилешко филе, приготвени във фурната: в света няма по-вкусна диета
Тази рецепта ще бъде оценена не само от печени и печени любители, но и от тези, които стриктно следват фигурата или диетата си. Пресният ананас е плод, който на практика не добавя калории към ястието, а напротив дори ги изгаря.
Съставки:
400 г прясно пилешко филе
половин среден ананас
150 г Пармезан
лъжица с майонеза
чифт зрели домати
3 скилидки чесън
подправки и подправки, половин лъжица къри
Готвене:
Свинско пилешко филе със запържване.
Нарежете първо ананаса на пръстени, а след това всеки пръстен в триъгълници.
Потискайте чесъна в пресата за чесън.
Също така, узрели домати, нарязани на малки резени.
Пармезан се настъргва на най-малкото ренде.
Пригответе лист за печене, като го намажете с растително масло. Всички съставки са слоени: филе, поръсено с къри, мазнина с майонеза, с ананаси и домати, поръсени с нарязан чесън отгоре.
Всички поръсени със сирене.
Поставете във фурната за половин час при средна температура.
Пилешко филе кебап с ананаси в пещта: предизвикателство за шишчета свинско и агнешко
Тези кебаби съдържат минимален набор от калории, така че те са просто панацея за наднормено тегло за всички отслабващи и млади хора.
Съставки:
четвърт килограм пиле
половин малък ананас
малко парче сирене
сол и пипер
Готвене:
Нарежете половината от съществуващия ананас в триъгълници и изстискайте сока от втората половина.
Нарязан пилешко филе в марината от получения сок от ананас и черен пипер за един час.
Ананас и филе резени на свой ред върху шишчета.
Поставете решетката във фурната за половин час, температурата на печене е средна.
Пилешко филе с ананаси във фурната и дори в сметана - причина за романтична вечеря
Тази рецепта вече е отбелязана от много домакини. Това е голяма помощ за тези, които искат да организират романтична вечеря за своите половинки. Просто, бързо и невероятно вкусно.
Съставки:
кг прясно пилешко филе
половин литър заквасена сметана
един голям ананас
сол, черен пипер
Готвене:
Пилешко филе, нарязано на кубчета със среден размер.
Ананасът също трябва да бъде нарязан на малки триъгълници.
Всички заедно сложи в дълбок тиган, черен пипер и сол, се налива заквасена сметана.
Подложката за печене се поставя във фурната за половин час при средна температура. Готовност за проверка на вкуса.
Пиле с ананаси - тайната на опитен готвач
Разликата на тази рецепта от останалите е, че сред съставките можете да намерите яйце. А вкусът на ястието според тази рецепта има голяма полза от това. Съставки:
малко повече от половин килограм пилешко филе
125 г брашно
половин чаша майонеза
3 пилешки яйца
225 г твърдо сирене
половин лъжица сода за хляб
буркан от консервирани ананаси
бурканче с маслини без костилки
подправки, сол
растително масло
Готвене:
Нарязано пилешко филе, нарязано на същите филийки като пържоли.
Убийте ги, за да ги отблъскате, панирани в брашно със сол.
Разбийте 2 яйца и навийте филетата в тях.
В растително масло ги запържвайте от двете страни.
Смесете заветрено сирене, брашно, майонеза, яйце, сода.
Смажете лист за печене със смес от растително масло и вода (съотношение 1: 4).
Поставете котлети върху него, след това сместа от сирене, отгоре - пръстен от ананас.
Печете 20 минути при висока температура.
Готовите котлети украсяват с половин маслина.
A la chops: рецепта за пилешко филе с ананаси във фурната
Пилешко филе и ананас - любима комбинация от готвачи на всички времена и народи. Но само някои от тях знаят, че чрез добавяне на зелени към тези съставки можете да получите един несравним шедьовър.
Съставки:
кг прясно пилешко филе
буркан от консервирани ананаси
сол, пипер, лавр
3 супени лъжици. майонезни лъжици
растително масло
четвърт кг твърдо сирене
Копър и магданоз
Готвене:
Нарежете пилешкото филе на средни парчета и ги победи с чук, поставете върху тава, намазана с растително масло. Топ котлет поръсете със сол, черен пипер.
Разстелете ананасите на квадратите и ги разпръснете върху филетата.
Добавете лаврушка и майонеза.
Поръсете всички настъргани настъргано сирене на средно настъргано сирене.
Поставете тавата за печене във фурната и печете на най-високата температура в продължение на половин час, готовите котлети стават тъмно златни на цвят.
Гъби и домати са най-доброто допълнение към ананасовите пилешки гърди
Освен директно ананас и пилешко филе, в тази рецепта има и съставки като гъби и домати, които придават оригинален сорт на вкуса. На цената на продуктите, тази рецепта може да се дължи на бюджета вариант, но да опитате ястие достоен за най-малко един ресторант. Съставки:
1 пилешки гърди
сол, черен пипер, зеленчуци
чаша майонеза
1 глава лук
четвърт килограма гъби
четвърт килограма твърда сирене
2 средни домати
буркан от консервирани ананаси
Готвене:
Пилешки гърди, нарязани на филета, нарязани на парчета от филе като нарязани на тънки плочи. Ние сол.
След известно време го пипер. Месо намазва с майонеза, оставя се в марината за 6-7 часа.
След това вземете тава за печене, смажете го с масло и слоеве.
Първо, внимателно изрежете месото и леко я излейте с марината. Вторият слой изложи доматите и лука, нарязани на пръстени. Третият е нарязан на тънки плочи гъбени филийки, отгоре са положени ананаси и нарязани на пръстени. Поръсете всичко с изтъркано сирене и билки. Печем във фурната при средна температура поне половин час.
Бързо: най-лесната рецепта за пилешко филе с ананаси във фурната
Рецептата е подходяща за тези, които нямат много време за кулинарно творчество. Тя е традиционна и стисна с фантазия, но е подходяща за изхранване на гладното му семейство.
Съставки:
кг пилешко филе
половин кутия консервиран ананас
главата на лука
чаша майонеза
сол и пипер
2 скилидки чесън
2 малки моркови
Готвене:
Пилешко филе, нарязано на малки парченца. Сложете в купа, налейте майонеза, пипер и сол.
Нарежете лука на пръстени и смажете чесъна в пресата с чесън. Добавете към купата.
Нарежете морковите на пръстени, също поставете в купа.
Консервирани ананасови пръстени, нарязани на кубчета, поставете в купа.
Смесете всичко добре и се оставя да се маринова в продължение на 15 минути, след което се поставя в тава, намазана с растително масло и се изпраща в пещта за четвърт час. Температурата на печене е средна.
Трикове и тайни за приготвяне на пилешко филе с ананаси във фурната
- Правилното обелване на свеж ананас е лесно и просто: първо отрежете зеления връх и дъното. След това отрежете кори и очи, като постепенно обработвате всяка страна на плода. Нарежете на пръстени и изрежете ядрото с остър нож.
- Ако правите кебап от пилешко филе и ананаси във фурната, сложете малка тава под скарата, така че сок да капе в нея.
- Печеното пилешко филе с ананаси се пече по-добре в предварително загрята фурна.
- За приготвяне на пилешко филе с ананаси във фурната е за предпочитане да се вземе филе от пилешки гърди, в тази част от трупа на пилето месото е по-меко и сочно.
- Пилешкото филе трябва да бъде отрязано от по-дебелия ръб и винаги с добре заточен нож.
- Картофите и оризът могат да се използват като гарнитура за пилешко филе с ананаси във фурната. Това са най-оптималните продукти за такова ястие.
- Много често пиленото филе с ананас във фурната дава много сок, така че трябва да се използват само дълбоки съдове.
